Erstes Gemüse im Jahr/Frühgemüse (Gelesen 43984 mal)

[thuja thujon]

Den Sprossenbrokkoli würde ich jetzt schon ernten.
Treibt der nach der Ernte nochmal nach?

[ringelnatz]

welche Sorte ist das? Cardinal?

[Monti]

Broccoli von Sativa.
Die oberen Sprossen, wachsen schneller. Aus den nachfolgenden Blattachseln treibts auch noch, etwas verzögert. Ich denke, wenn weiter unten noch Blattachseln sind, wird er hier auch nochmal treiben.

[thuja thujon]

Bei mir ist der immer hops gegangen bzw ich hatte im Frühjahr gepflanzt und der wucherte dann so vor sich hin, mit nur Laub.
Also Glückwunsch zur Ernte!

Hier muss jetzt Cima di rapa weg.

[Monti]

Ist es die Lampe oder hast du punktuell N-Geduscht?
Hat sich doch aber auch noch ganz passabel entwickelt. Keine Italienische Supermarktware aber brauchbar.

Bei mir war Broccoli sehr Problemfrei. Anfangs des Winters hatte ich noch dickes Vlies drauf, wegen Stürmen, Regen, Schnee dann wieder abgeräumt. Bis zu den späten, harten Frösten im Januar sah alles noch picobello aus. Herb war dann die Zeit mit tiefgefrorenem Boden und Sonne pur Tagsüber. Daher sind auch die älteren Blätter dahin. Um so erstaunlicher, dass er durchgekommen ist.

Ich bin übrigens etwas geizig und lass die sprossen etwas länger wachsen, damit ich mehr davon habe.

[thuja thujon]

Ohne Lampe geht hier nix.
Lohnt sich das mit Stängel bei den überwinterten? Werden die nicht zu faserig?
Die CdR was mal Supermarkware werden könnte wächst noch unterm Vlies. Macht sich bis jetzt ganz gut.

Ein Brokkoli vom Vorjahr, da wollte er nicht und ist mehrfach verhockt bzw abgefressen worden, hats jetzt aber doch noch geschafft. Kann geerntet werden.

Der Wirsing dahinter strengt sich an was für die Bienen zu liefern. Couve manteiga ist schon dabei, von dem möchte ich noch Samen ernten.

[Wild Obst]

Der winterharte Sprossenbrokkoli ist ja echt interessant und sieht wirklich gut aus.

[thuja thujon]

Ich habe am 23. Februar vorgezogenen Salat und Spinat gepflanzt, unter Vlies.
Von Kopfsalat ist bekannt, das man wenn man mit Doppelbedeckung arbeitet, also Vlies plus Lochfolie darüber, die Doppelbedeckung nach 2 Wochen, spätestens Ende März, abnehmen muss und nur mit Vlies weitermacht. Damit er nicht zu warm wird, weil er sonst keine gut gefüllten Köpfe bildet. 25°C ist hier schon kritisch und bei 30°C gibts gar keine Kopffüllung mehr, sondern nur lose Blätter. 2 Tage vor der Ernte soll dann auch das Vlies abgenommen werden, damit er nach der Ernte nicht so schnell welkt.

Wie ist es bei Spinat? Der fängt ja früh an zu schießen wenn er zu warm hat. Wann nehmt ihr das Vlies runter bzw lüftet das Gewächshaus?

[thuja thujon]

Ich habe das Vlies heute runtergenommen. Morgen soll es noch etwas bewölkt bei bis 16°C werden, danach 21 und 24°C am Wochenende. Da macht Vlies keinen Sinn mehr. Da nehme ich doch lieber etwas frische Luft mit, hatte ja auch noch mal gießen müssen nach den 2 windigen Tagen mit trockener Polarluft. Also lieber wieder abhärten und Geschmack durch direkte Sonne mitnehmen.
An Karfreitag wird der erste geschlachtet.

[Monti]

Der Spinat sieht gut aus. Ich hatte damit bisher nie Erfolg. Hast du N gedüngt?

Der Brokkoli ist abgeräumt, alles war ausreichend zart. Geschmacklich kann er nicht mit dem normalen Brokkoli mithalten, ist weniger süß, weniger kohlig. Trotzdem gut. Aber bei den Kulturbedingungen fast alternativlos.
Auf weitere Seitentriebe warten ist nicht sinnvoll. Aus den Blattachseln waren schon fast alle Triebe da. Ertrag passt auch finde ich. Wird auf jeden Fall wiederholt.

[thuja thujon]

Der sieht tatsächlich gut aus. Vielleicht probiere ich den doch noch mal irgendwo. Muss den Platz dazu finden. Saatgut habe ich noch da. Sieht auf jeden Fall lecker aus und beachtenswerte Röschenanzahl, da lässt sich bestimmt was gutes mit kochen. Gerade wenn er nicht so süß wie Brokkoli ist.

Spinat, ja, natürlich N, im Boden ist Ende Februar ja noch nix zu holen. Es gab aber auch Patentkali, weil Schwefel brauchts im Frühjahr mittlerweile auch. Nur N reicht nicht. Auf das Beet kommen dann die Tomaten.