Das Erdgewächshaus ist groß und hoch genug ;)
Ich berichte bestimmt
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Gurkenmelone (Gelesen 4970 mal)
Re: Gurkenmelone
Was ist denn aus den Gurkenmelone-Versuchen geworden?
Ich habe dieses Jahr die "Pepino Alficoz" (Cucumis melo flexuosus) gesät und sie ist auch gut gekeimt. Sie wird auch als Schlangenmelone bezeichnet und wegen ihrer Form eher als Gurke, weniger als Melone eingeordnet. Die Früchte sollen bis zu einem Meter lang werden. Man nutzt sie in Spanien für Salat, zum Einlegen und natürlich zur Gazpacho, da sie nicht süß wie eine Melone ist, eher gurkenähnlich und nicht bitter wird. Sie soll hier bald ins Freiland, hat da jetzt schon jemand weitere Erfahrungen gesammelt?
Ich habe dieses Jahr die "Pepino Alficoz" (Cucumis melo flexuosus) gesät und sie ist auch gut gekeimt. Sie wird auch als Schlangenmelone bezeichnet und wegen ihrer Form eher als Gurke, weniger als Melone eingeordnet. Die Früchte sollen bis zu einem Meter lang werden. Man nutzt sie in Spanien für Salat, zum Einlegen und natürlich zur Gazpacho, da sie nicht süß wie eine Melone ist, eher gurkenähnlich und nicht bitter wird. Sie soll hier bald ins Freiland, hat da jetzt schon jemand weitere Erfahrungen gesammelt?
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Re: Gurkenmelone
Startet dieses Jahr jemand einen Versuch?
Ich meine mich ganz schwach zu erinnern, daß diese 'Gurken' mit einem großen Kerngehäusestecher ausgehöhlt und dann mit einer Gehacktes-Mischung als Dolma gefüllt wurden. Es gab sie auch ausgehöhlt zum Trocknen auf Schnüre aufgefädelt, glaube ich.
Ich meine mich ganz schwach zu erinnern, daß diese 'Gurken' mit einem großen Kerngehäusestecher ausgehöhlt und dann mit einer Gehacktes-Mischung als Dolma gefüllt wurden. Es gab sie auch ausgehöhlt zum Trocknen auf Schnüre aufgefädelt, glaube ich.
Liebe Grüße!
Wenn du denkst es geht nicht mehr,
kommt irgendwo ein Lichtlein her.
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