Erfahrungswerte mit HLF /Air Fryer (Gelesen 6182 mal)

[thomas]

@ Mufflon: Welcher war das gleich noch?

[Hyla]

Hier mal die Krabbenchips im Rohzustand, wie man sie ohne Hlf zubereitet.
https://youtu.be/sbIBIkLR4Jw?si=1B08SeP1SSZlxzoz
Wir haben die Rohlinge irgendwann im Laden entdeckt und erstmal gerätselt, was das überhaupt ist. Fühlt sich an wie Plastik.

Hlf ist inzwischen da, Einlagen auch und war gerade shoppen wegen Öl und Fressalien.
Spätestens morgen läuft der Test.

[Apfelbaeuerin]

Jetzt bin ich aber auch gespannt: Wozu braucht man einen Eierkocher? Will ich jetzt ganz ehrlich mal wissen. Ich hab seit 40 Jahren meinen eigenen Haushalt und noch nie einen besessen, geschweige denn vermisst. Reicht nicht ein kleiner Topf (den man sowieso hat)?

[adiclair]

Ich habe für mich den perfekten Eierkocher gefunden.

Einen auf zwei Beinen?

[Nina]

Reicht nicht ein kleiner Topf (den man sowieso hat)?

Es geht wohl um das Energiesparen.

[adiclair]

Jetzt bin ich aber auch gespannt: Wozu braucht man einen Eierkocher? Will ich jetzt ganz ehrlich mal wissen. Ich hab seit 40 Jahren meinen eigenen Haushalt und noch nie einen besessen, geschweige denn vermisst. Reicht nicht ein kleiner Topf (den man sowieso hat)?

Eier anpieksen -> in den Eierkocher legen (mit Loch nach oben) -> paar ml Wasser einfüllen (je nachdem ob weich, mittel, hart) -> Deckel drauf -> anschalten -> wenn piept sind die Eier fertig (zwischendurch kann man ja Frühsport machen)...
Wir möchten den nicht mehr missen.

Nachtrag:
Die Eier werden im Eierkocher gedämpft.

[Mufflon]

Ich habe für mich den perfekten Eierkocher gefunden.

Einen auf zwei Beinen?

Nein, einen, wo ich individuell einstellen kann.
Und weil ich alleine Eier esse hier, reicht mir einer für 3 Eier, wenig Platzverbrauch, Stromverbrauch und minimal Wasserverbrauch, sehr schnell fertig.

[Apfelbaeuerin]

Überzeugt mich alles nicht wirklich.

[adiclair]

Muss dich ja auch nicht überzeugen...

[Mufflon]

Überzeugt mich alles nicht wirklich.

Kommt halt drauf an, womit man zufrieden ist.
1. Selbst mein kleinster Topf braucht recht lange im Vergleich zum Eierkocher
2. Das Ergebnis war selten genauso wie ich es wollte. Einzig zuverlässig reproduzierbar sind hart gekochte Eier.
Ich mag aber wachsweiches Eigelb, das Eiweiß durch. Der Eierkocher macht das zuverlässig. Also, meiner jedenfalls.

[adiclair]

Und allein schon, dass im Eierkocher aus dem Loch im Ei kein Eiweiß rausquillt (ich hasse das!).

[Mufflon]

Ja, das ist fies.

[Apfelbaeuerin]

Passiert hier nicht. Und mit Induktion sind Eier auch im Topf sehr schnell fertig.

[Nina]

Mufflon oder adiclair , nun verratet schon welches Modell ihr habt, damit Thomas glücklich wird.

[Mufflon]

Meiner ist der Severin, https://amzn.eu/d/geVwAuT
Leider wohl nicht mehr erhältlich.
Falls der kaputt geht, müsste ich suchen, welchen ich danach nehme.