was gibt/gab es im Juli 2025 (Gelesen 5435 mal)

[Lieschen]

Quinoabowl mit Falafel

[Lieschen]

Sommerliche mit Kräuterquark

[spatenpaulchen]

Ich habe mich verleiten lassen, und Spareribs im großen Schmortopf draußen über dem Feuer gegart,mit selbstgemachter Marinade , vielen Zwiebeln und Sahne. Dazu Bratkartoffeln und die ersten eigenen Bohnen. Mit Bild kann ich leider nicht dienen, es war leider etwas hektisch.

[borragine]

Das liest sich alles wunderbar
Lieschen, einen schönen "Ersatzurlaub" und gute Besserung für deinen Arm!
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Hier gab es eine einfache, aber gar köstliche Minestrone: roter Mangold, dicke Bohnen, grüne Bohnen, gelbe Zucchini, Tomaten und Kartoffeln. Serviert mit Olivenöl, Parmigiano Reggiano und einem Rosato.

[raiSCH]

Minestrone ist einfach die Königin der Suppen.

[borragine]

Aus ganzem Herzen: Ja

[Nina]

Die sieht bei Dir aber auch sowas von perfekt aus!
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Bei uns vorweg ein schräger aber überzeugender Happen: Honigbrot mit Sardelle
Danach Spaghetti Amatriciana

[borragine]

Danke, bei dir aber auch
Und zusammen hätten wir das perfekte Menü
(Das Honigbrot mit Sardellen wird natürlich ausprobiert!)

[erbsengrün]

Bei uns gab es gefüllte Mangoldröllchen /Capuns, inspiriert von diesem Rezept: https://lamiacucina.blog/2009/11/12/cap ... lzfullung/
Foto hab ich leider vergessen

[Rosenfee]

Honigbrot mit Sardelle - GG meinte, ich solle das Forum wechseln Ich würde das sofort probieren