Heute gibt es Flamkuchen und Salat.
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was gibt/gab es im August 2025 (Gelesen 6567 mal)
Moderator: Nina
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Mottischa
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Re: was gibt/gab es im August 2025
Gestern Abend gab es im Ofen gerösteten Blumenkohl, dazu Dips. Für meinen Mann hatte ich noch Bruschetta gemacht, wir mussten aufpassen nicht zu viel zu essen. Könnte Lieblingsessen werden
Heute gibt es Flamkuchen und Salat.
Heute gibt es Flamkuchen und Salat.
Ich verstehe nicht, wie man an einem Baum vorübergehen kann, ohne dabei glücklich zu sein. (Fjodor Dostojewskij)
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Buddelkönigin
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Re: was gibt/gab es im August 2025
Uns war bei dieser Hitze auch nicht nach kochen... daher ein bunter Salat mit Ei und Thunfisch.
Dazu gegrilltes Kräuterbaguette. Immer lecker
( Hatte zufällig ein Foto gemacht, nur deshalb ist ein kleines bisschen von GG zu sehen...
)
Dazu gegrilltes Kräuterbaguette. Immer lecker
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Wenn immer der Kluge nachgibt, regieren die Dummen die Welt.🙄
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Buddelkönigin
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Re: was gibt/gab es im August 2025
Deine Reste hast Du aber toll präsentiert @ Marianna
Bei uns gibt es oft Grillgemüse, wir leben und essen im Sommerhalbjahr quasi draußen... schöne Idee.
Ist das ein spezieller Teig ?
Wenn immer der Kluge nachgibt, regieren die Dummen die Welt.🙄
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Marianna
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Re: was gibt/gab es im August 2025
Danke, waren meine ersten Pide . Gingen fix und gibt´s jetzt öfter: 500 Mehl, 1 Trockenhefe, etwas Zucker, 250 lauwarmes Wasser, 60 Joghurt, 25 Öl, Salz, ca. 1 Std. gehen lassen. Dann in 6 Teile teilen und zu Ovalen flachdrücken (der Teig ist etwas weich und braucht reichlich Mehl auf der Unterlage). Füllung längs verteilen, Seiten hochklappen und die Enden mit Wasser bestreichen und zusammendrehen.
. Gingen fix und gibt´s jetzt öfter: 500 Mehl, 1 Trockenhefe, etwas Zucker, 250 lauwarmes Wasser, 60 Joghurt, 25 Öl, Salz, ca. 1 Std. gehen lassen. Dann in 6 Teile teilen und zu Ovalen flachdrücken (der Teig ist etwas weich und braucht reichlich Mehl auf der Unterlage). Füllung längs verteilen, Seiten hochklappen und die Enden mit Wasser bestreichen und zusammendrehen.