News: Problem bei der Anmeldung? Bitte Mail über das Kontaktformular ganz unten! | garten-pur unterstützen mit einer Spende oder über das Partnerprogramm!

Salat-Sorten - welche baut ihr an? Mit welchen Erfahrungen? (Gelesen 43281 mal)

Wurzelgemüse, Knollengemüse, Blattgemüse, Stielgemüse, Fruchtgemüse, Kohlgemüse
Antworten
Benutzeravatar
oile
Beiträge: 32290
Registriert: 9. Jan 2004, 20:13
Höhe über NHN: 35 m
Bodenart: sandig
Winterhärtezone: 7b: -14,9 °C bis -12,3 °C

Markgräfin von Pieske, Gierschkultivatorin Brandenburg, zwei Gärten: Nähe Schönefeld und Nähe Fürstenwalde.

Re: Salat-Sorten - welche baut ihr an? Mit welchen Erfahrungen?

oile » Antwort #165 am:

Maikönig pflanze ich im Herbst in den Frühbeetkasten und ernte im Frühjahr (Anfang Mai).
Bis jetzt ist es gut gegangen, sagte der Mann, als er am 13. Stockwerk vorbei fiel.

Don't feed the troll!
Benutzeravatar
lucullus_52
Beiträge: 727
Registriert: 7. Mär 2015, 18:58
Kontaktdaten:

Mittelfranken, Winterhärtezone 6b

Re: Salat-Sorten - welche baut ihr an? Mit welchen Erfahrungen?

lucullus_52 » Antwort #166 am:

thuja thujon hat geschrieben: 27. Aug 2025, 16:36
Lou-Thea hat geschrieben: 27. Aug 2025, 14:36 Keine Ahnung, hatte noch nie Maikönig. Ist der empfehlenswert?
In Bayern wird der wohl noch gehen.
Bedeutet das, daß er jetzt och ausgesät werden könnte? Maikönig hatte ich im Frühjahr das 1. Mal gesät, hat uns gut gefallen.
Die Salate, die ich in diesem Monat ins Beet gesät hatte, waren entweder nicht gekeimt, oder von Schnecken vertilgt worden. Im Keller auf der Fensterbak keimen aber jetzt Brauner Amerikanischer und Canasta. Quatro Stagioni scheint nicht zu kommen, obwohl auf dem Samentütchen aus Italien eine Aussaatzeit fast über das ganze Jahr angegeben wird. Eigentlich ist es dort im Sommer gelegentlich warm ;)
Hauptsache, es blüht
Benutzeravatar
thuja thujon
Beiträge: 21490
Registriert: 28. Apr 2016, 21:50
Region: Gemüsegarten Vorderpfalz
Höhe über NHN: 90
Winterhärtezone: 8b: -9,4 °C bis -6,7 °C

Re: Salat-Sorten - welche baut ihr an? Mit welchen Erfahrungen?

thuja thujon » Antwort #167 am:

Damit war eher gemeint, dass in Bayern die Hitzebelastung in den meisten Jahren nicht so groß ist wie in den warmen Landesteilen.
Aber jetzt ausgesät kann der auch noch was werden. Salat hat 3 Wochen bis zum pflanzen und danach maximal 6 Wochen bis zur Ernte. Wäre dann Oktober.

Was auf den italienischen Samentüten steht kann man übrigens nicht wirklich ernst nehmen. Das passt oft nicht. Wenn nichts keimt, ist evtl aber auch einfach das Saatgut zu alt oder es war eben zu warm beim keimen. Die Italiener können übrigens auch die Aussaaten kühlen.
gesundes und krankes Gemüse in Amish-Qualität
Benutzeravatar
oile
Beiträge: 32290
Registriert: 9. Jan 2004, 20:13
Höhe über NHN: 35 m
Bodenart: sandig
Winterhärtezone: 7b: -14,9 °C bis -12,3 °C

Markgräfin von Pieske, Gierschkultivatorin Brandenburg, zwei Gärten: Nähe Schönefeld und Nähe Fürstenwalde.

Re: Salat-Sorten - welche baut ihr an? Mit welchen Erfahrungen?

oile » Antwort #168 am:

Ich pflanze den spät im Jahr im Zwei-Vierblattstadium. Im Frühjahr, wenn es wärmer wird, legt er dann los.
Fast noch besser finde ich 'Nansen's Noordpol'.
Bis jetzt ist es gut gegangen, sagte der Mann, als er am 13. Stockwerk vorbei fiel.

Don't feed the troll!
ringelnatz
Beiträge: 2539
Registriert: 29. Okt 2019, 12:23
Kontaktdaten:

Re: Salat-Sorten - welche baut ihr an? Mit welchen Erfahrungen?

ringelnatz » Antwort #169 am:

Also ich pflanze seit einigen Jahren mit Erfolg den Maikönig im Frühjahr. Aussaat Anfang Februar, Anzucht im Kalthaus, Pflanzen je nach Witterung gegen Ende März, Ernte den ganzen Mai.
ungeschützte Überwinterung klappt hier nicht, die wenigen überlebenden Pflanzen werden von den frisch gezogenen rasch überholt.
Benutzeravatar
oile
Beiträge: 32290
Registriert: 9. Jan 2004, 20:13
Höhe über NHN: 35 m
Bodenart: sandig
Winterhärtezone: 7b: -14,9 °C bis -12,3 °C

Markgräfin von Pieske, Gierschkultivatorin Brandenburg, zwei Gärten: Nähe Schönefeld und Nähe Fürstenwalde.

Re: Salat-Sorten - welche baut ihr an? Mit welchen Erfahrungen?

oile » Antwort #170 am:

Im Frühjahr ist der Platz für Anzuchten bei mir begrenzt .
Bis jetzt ist es gut gegangen, sagte der Mann, als er am 13. Stockwerk vorbei fiel.

Don't feed the troll!
Benutzeravatar
thuja thujon
Beiträge: 21490
Registriert: 28. Apr 2016, 21:50
Region: Gemüsegarten Vorderpfalz
Höhe über NHN: 90
Winterhärtezone: 8b: -9,4 °C bis -6,7 °C

Re: Salat-Sorten - welche baut ihr an? Mit welchen Erfahrungen?

thuja thujon » Antwort #171 am:

Irgendwas ist halt immer. Aber Salat braucht in der Anzucht wirklich nicht viel Platz, den kann man fast immer irgendwo dazwischen stellen.
gesundes und krankes Gemüse in Amish-Qualität
Benutzeravatar
oile
Beiträge: 32290
Registriert: 9. Jan 2004, 20:13
Höhe über NHN: 35 m
Bodenart: sandig
Winterhärtezone: 7b: -14,9 °C bis -12,3 °C

Markgräfin von Pieske, Gierschkultivatorin Brandenburg, zwei Gärten: Nähe Schönefeld und Nähe Fürstenwalde.

Re: Salat-Sorten - welche baut ihr an? Mit welchen Erfahrungen?

oile » Antwort #172 am:

Meinst Du nicht, ich wüsste besser, wieviel Platz ich dafür habe?
Bis jetzt ist es gut gegangen, sagte der Mann, als er am 13. Stockwerk vorbei fiel.

Don't feed the troll!
Benutzeravatar
Tempel-Hof-Gärtner
Newbie
Beiträge: 36
Registriert: 14. Aug 2025, 17:21
Region: BB-Streusandbüchse
Höhe über NHN: 30
Bodenart: sandig-humos
Winterhärtezone: 8a: -12,2 °C bis -9,5 °C

Re: Salat-Sorten - welche baut ihr an? Mit welchen Erfahrungen?

Tempel-Hof-Gärtner » Antwort #173 am:

lucullus_52 hat geschrieben: 27. Aug 2025, 18:20 Bedeutet das, daß er jetzt noch ausgesät werden könnte?
Was heißt hier "jetzt noch" könnte...?!?
(Ab) Jetzt (bis Ende 2/3 September) ist genau die richtige Zeit zum Winter(kopf)salate - zwecks Ernte im nächsten Frühjahr - aussäen... ;)
(Und ab Mitte September ist für einen Monat Zeit zum Winterportulak-Aussäen )
Mein Top-Favorit: Baquieu (kann gar nicht hoch genug gelobt werden! Deutlich robuster & wüchsiger als die "nur" guten Mitbewerber... *gg* - und obendrein auch noch farblich ein grün-roter Hingucker.
Gut aber auch: Wintermarie, Trémont, Maiwunder, Ovired, Merlot

Und Feldsalate geht natürlich auch noch bestens bis weit in den Oktober und mit etwas Glück auch noch später.
Wer einen Tag lang glücklich sein will, der betrinke sich. Wer einen Monat lang glücklich sein will, der schlachte ein Schwein und esse es auf. Wer ein Jahr glücklich sein will, der heirate.
Wer ein Leben lang glücklich sein will, der werde Gärtner.
Benutzeravatar
Lou-Thea
Beiträge: 1914
Registriert: 27. Feb 2023, 20:14
Wohnort: Bayern
Region: nördl. Alpenvorland
Höhe über NHN: 500m
Bodenart: Braunerde+Pseudogley über Lösslehm
Winterhärtezone: 7a: -17,7 °C bis -15,0 °C

Re: Salat-Sorten - welche baut ihr an? Mit welchen Erfahrungen?

Lou-Thea » Antwort #174 am:

oile hat geschrieben: 28. Aug 2025, 11:17 Im Frühjahr ist der Platz für Anzuchten bei mir begrenzt .
Hier eben auch. Genau ein schmales Fensterbrett.
Und den begrenzten Platz belegen immer Chili und Tomaten. Da ist Direktsaat so viel praktischer.

Danke für die Sortentipps, Venezianer klingt gut, Maikönig ist auch notiert.
Früher hat sich der Forellenschluss durch den Garten gesät, war auch immer sehr hübsch und problemlos, aber schmeckte irgendwie dem GG nicht. Zu labbrig. ::)
...and it was all yellow
ringelnatz
Beiträge: 2539
Registriert: 29. Okt 2019, 12:23
Kontaktdaten:

Re: Salat-Sorten - welche baut ihr an? Mit welchen Erfahrungen?

ringelnatz » Antwort #175 am:

bezüglich des Anzuchtplatzbedarfs nochmal der Hinweis:
man kann Salat problemlos im Kalthaus/Folientunnel oder Frühbeetkasten zu einer Zeit vorziehen, wo er niemandem Platz wegnimmt.
Ich säe Anfang Februar im Haus (nur zum Keimen, kein besonderer Lichtbedarf, also auch keine Fensterbank), nach spätestens 4-5 Tagen kommt die Anzuchtplatte ins (ungeheizte) Gewächshaus. Fertig. Alle 2 Wochen mal gießen.
Zum Zeitpunkt, wo ich dort andere Jungpflanzen hinbringe, sind die Salate schon pflanzbereit.
Antworten