Bei uns gab es gestern große Kartoffelplätzchen mit einem Ragout aus restlichem Hähnchenfleisch, Champignons, Trompetenzucchini, Etagenzwiebeln und Sahne. War sehr lecker.
Heute sind wir zum Geburtstag meiner Schwester eingeladen, es gibt frisch geräucherte Forellen aus dem Smoker mit diversen Salaten.
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was gibt/gab es im September 2025 (Gelesen 5441 mal)
Moderator: Nina
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Apfelbaeuerin
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Re: was gibt/gab es im September 2025
Liebe Grüße von der Apfelbäuerin
Das Schöne zieht einen Teil seines Zaubers aus der Vergangenheit.
Hermann Hesse
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martina 2
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Re: was gibt/gab es im September 2025
Gut und schön bunt, dein Essen, KonstantinaKonstantina hat geschrieben: ↑19. Sep 2025, 07:53 Lecker. Ich habe neulich auch Berglinsen gekauft. Wie lange kochst du sie, Martina?
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Gestern bei uns Kapü mir Leberkäse und Spinat. Tomaten-Avocado Salat dazu.
Bei den Berglinsen kann man insofern keine genauen Angaben machen, als die Kochzeit je nach Frische (nach dem Ablaufdatum dauert es länger) bzw. Sorte/Herkunft sehr unterschiedlich sein kann. Durchschnittlich ca 30 Minuten, wobei das manchmal schon zu lange sein kann. Man muß probieren. Heike, um das Wildsaufilet beneide ich dich. Ist das sehr anders als vom gewöhnlichen Schwein?Heute wird der Grill nochmals bemüht
Bratwurst, Wildsaufilet aus Tk, Frisee-Salat und Semmel
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Hier gab es Welsfilet mit Räuchersalz, Letscho und Reis. Sehr gut
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Schöne Grüße aus Wien!