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was gibt/gab es im Dezember 2025 (Gelesen 2562 mal)

Verwenden, haltbar machen, zubereiten und genießen

Moderator: Nina

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thomas
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Re: was gibt/gab es im Dezember 2025

thomas » Antwort #120 am:

Nina hat geschrieben: 8. Dez 2025, 19:32 Der Anlass war, dass ich gerne mehrgängig koche und ein Freund gerne ausgefeilte Weinbegleitung macht und alle essen gerne gut - das passte. ;)
... und außerdem ist ein trüber Dezember-Sonntag in netter, interessanter Gesellschaft, begleitet von leckerem Essen und passenden Weinen, am besten verbracht. :D
Kaum macht man etwas richtig, klappt es auch.
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Sonnenscheinplatz
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Re: was gibt/gab es im Dezember 2025

Sonnenscheinplatz » Antwort #121 am:

Wenn das mal keine Lebensfreude ist!
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raiSCH
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Re: was gibt/gab es im Dezember 2025

raiSCH » Antwort #122 am:

Nina hat geschrieben: 8. Dez 2025, 19:32 Der Anlass war, dass ich gerne mehrgängig koche und ein Freund gerne ausgefeilte Weinbegleitung macht und alle essen gerne gut - das passte. ;)
Beneidenswert - ich kochte maximal drei Gänge für vier Leute, das war meine Grenze.
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Kübelgarten
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Re: was gibt/gab es im Dezember 2025

Kübelgarten » Antwort #123 am:

2. Portion Chili con Carne
LG Heike
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Thüringer
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Re: was gibt/gab es im Dezember 2025

Thüringer » Antwort #124 am:

Hier gab es eben Bratkartoffeln, aufgepeppt mit Schinkenwürfeln und Ei.
Man bekommt die Welt nicht besser gemeckert. (Quelle unbekannt)
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Rosenfee
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Re: was gibt/gab es im Dezember 2025

Rosenfee » Antwort #125 am:

Hier gab es Grünkohl mit Kassler und Pinkel, das dritte Mal aufgewärmt - wird mit jedem Mal besser ;)
LG Rosenfee
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martina 2
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Re: was gibt/gab es im Dezember 2025

martina 2 » Antwort #126 am:

thomas hat geschrieben: 8. Dez 2025, 20:07
Nina hat geschrieben: 8. Dez 2025, 19:32 Der Anlass war, dass ich gerne mehrgängig koche und ein Freund gerne ausgefeilte Weinbegleitung macht und alle essen gerne gut - das passte. ;)
... und außerdem ist ein trüber Dezember-Sonntag in netter, interessanter Gesellschaft, begleitet von leckerem Essen und passenden Weinen, am besten verbracht. :D
Ja :D ! Aber, Nina, es geht ja nicht nur um's vergnügliche Kochen - gut, das Planen und Einkaufen macht auch Spaß, aber das Danach :-\ Ich schaff es immer noch, es zunächst zu verdrängen 8), mach allerdings längst nicht mehr solchen Aufwand.
.
Hier ist es nach wie vor eher einfach: Gestern Rehragout in passierter Wurzelsauce, Waldviertler Knödl und Preiselbeeren, heute Stracci e Ceci, vorher/dazu/danach insalata mista aus Radiccio, Rucola und Fenchel.
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rehragout.JPG
stracciececi2.JPG
Schöne Grüße aus Wien!
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Sonnenscheinplatz
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Re: was gibt/gab es im Dezember 2025

Sonnenscheinplatz » Antwort #127 am:

Dein eher einfach gefällt mir schon sehr gut. Zeig mir bitte kein eher kompliziert, sonst komm ich dich besuchen! 8)
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