was gibt/gab es im Dezember 2025 (Gelesen 9205 mal)

[Lieschen]

Manchmal ist es ganz einfach am besten.

Erbspürree aus getrockneten Erbsen, gebratene Champignons mit Räuchertofu, Blumenkohl

Sieht gut aus! Danke für die Inspiration.

[Thüringer]

Geschmorte Schweinsbäckchen mit Steckrübenragout und Rosenkohl. Im Hotelrestaurant. Davon kannte ich bisher nur den Rosenkohl näher.

[raiSCH]

Kalbspflanzl mit Karoffelsalat sowie paniertes Kalbszüngerl zum Pfälzer Riesling im Resttaurant

[Nox]

Gestern ist uns beim Spaziergang eine Horde Austernpilze begegnet.20251220_164135.jpg

Herzlichen Glückwunsch für den Fund, ich wusste garnicht, dass die auch an Birken wachsen !

[thuja thujon]

Räusper...

[Sochi]

Staun...
Ich schau mal, ob's die auch in der nahen Erdölraffinerie gibt.

[Mottischa]

Oh.. ich muss mich echt mal umgucken.

Hier steht jetzt eine Brühe auf dem Ofen und köchelt vor sich hin. Gefriere muss leerer werden, daher raus mit dem Suppenfleisch.

[martina 2]

Volanti in einem leichten Tomatensugo mit ein paar Getrockneten und Karfiol. Schnell und gut

[Kübelgarten]

Bregenwurst, in Butter geschwenkte Möhren und Kapü, Reste vom Familienessen

[Apfelbaeuerin]

Hier gibt's heute auch Reste: für eine Person übrige Spaghetti Bolo, für die andere Schnitzel mit Champignonsoße. Salat dazu und fertig .

[raiSCH]

Spitzkohl mit französischer Meersalzbutter und etwas Sojasoße sowie Auberginenscheiben gebraten und mit Koblauch-Rosmarin-Pesto zum Rosé 2019 "Two Rivers" aus Neuseeland

[Lieschen]

Ofenkartoffeln, Palmkohl und Spiegelei, dazu grüner Salat