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Obstbaumschnitt (Gelesen 44164 mal)

Obstgehölze, Beerensträucher und Wein (Veredlungen, Unterlagen, Schnitte und Selektionen) sowie Staudenobst (Erdbeeren)

Moderator: cydorian

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thuja thujon
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Re: Obstbaumschnitt

thuja thujon » Antwort #375 am:

Sehr schön, freut mich. Dann hat sichs schon mal rentiert.
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Starking007
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Re: Obstbaumschnitt

Starking007 » Antwort #376 am:

".....Die waagerechten runtergebundenen Äste sollen Frucht bringen, und anschließen werden sie in Stammnähe abgeschnitten...."

So ist es richtig!
Immer wird sowas gleich abgeschnitten, dann gibt es Wuchs statt Obst.
Gruß Arthur
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thuja thujon
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Re: Obstbaumschnitt

thuja thujon » Antwort #377 am:

Manch ein Pächterwechsel in Schrebergärten ist problematisch für die Bäume. Da kann alles passieren. Bäume roden, weil man nichts mit der Ernte anfangen kann, verstümmeln, weil man sich nichts draus macht, oder gar kein Schnitt, weil man nicht so der Gärtner ist und sich eben nicht kümmern möchte.

Letzteres so passiert mit diesem etwas älterem Jonagold.
Das war der letzte Schnitt im Februar 2024.
Jonagold 20240211.jpeg
So sieht er aktuell nach 2 Jahren ohne Schnitt aus.
Jonagold 20260103.jpeg
Das viele Fruchtholz lässt einen zu reichlichen Behang in 26 vermuten. Hoffen wir, dass das Kronengerüst stabil genug ist und die Äste sich nicht zu weit nach unten biegen, damit die Pächter nicht auf die Idee kommen, mit der Säge rumzupfuschen und das verstümmeln beginnen. Wenn die Pächter in 2-3 Jahren den Garten wieder aufgeben, steht hoffentlich noch ein Baum mit sanierungsfähiger Krone. Ein Baum, der die letzten Jahrzehnte dort überstanden hat, wegen ein paar `Gärtnern´, die nach wenigen Jahren den Garten wieder abgeben, zu verlieren, ist immer bitter.
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Monti
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Re: Obstbaumschnitt

Monti » Antwort #378 am:

Prinzipiell sollte eine Schnittpause von wenigen Jahren in dem Alter eigentlich kein Problem sein. Allerdings sind die Leitäste schon flach gezogen.

Ich hab letzte Woche beim spazieren gehen diese Birne gesehen:
Bild
Scheinbar gab es mal vor ein paar Jahre einen stärkeren Eingriff. Ich frage mich, warum Triebzuwachs nur an den unteren Fruchtästen auftritt. Die Stammverlängerung wurde zwar nicht geschnitten aber ich hätte erwartet, dass Triebzuwachs in der gesamten Krone und vor allem an den oberen Bereich auftritt.
Ich habe sowas noch nicht beobachtet, schneide aber auch den ganzen Baum.
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thuja thujon
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Re: Obstbaumschnitt

thuja thujon » Antwort #379 am:

Es kann sich mal was neu kanalisieren durch den nur teilweißen Schnitt. Hätte ich so stark aber auch nicht erwartet. Obenrum ist ja richtig abgehängt, nur überaltertes Fruchtholz ohne Vitalität. Vielleicht kam nach dem halben Eingriff auch ein Massenertrag oder Trockensommer dem weiteren Wuchs in die Quere.

Verletzungen an der Stammverlängerung waren nicht beobachtbar? Eingesunkene Rindenpartien? Blausieblöcher und ähnliches?
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willi2000
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Re: Obstbaumschnitt

willi2000 » Antwort #380 am:

Monti hat geschrieben: 6. Jan 2026, 11:39 Scheinbar gab es mal vor ein paar Jahre einen stärkeren Eingriff. Ich frage mich, warum Triebzuwachs nur an den unteren Fruchtästen auftritt. Die Stammverlängerung wurde zwar nicht geschnitten aber ich hätte erwartet, dass Triebzuwachs in der gesamten Krone und vor allem an den oberen Bereich auftritt.
Ich habe sowas noch nicht beobachtet, schneide aber auch den ganzen Baum.
Schönes Bild, schönes Beispiel.

Der obere Bereich der Krone wurde nicht geschitten, eventuell war es dem Baumschneider einfach zu hoch.

Das Ergebnis ist aber genau das, was man als Fachmann nach solch einem Teilschnitt erwartet.

Schobbe,
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Staudo
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Re: Obstbaumschnitt

Staudo » Antwort #381 am:

Das Bild liefert prima Argumente, warum auch ältere Obstbäume geschnitten werden sollten.
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Monti
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Re: Obstbaumschnitt

Monti » Antwort #382 am:

thuja thujon hat geschrieben: 6. Jan 2026, 12:07 Es kann sich mal was neu kanalisieren durch den nur teilweißen Schnitt. Hätte ich so stark aber auch nicht erwartet. Obenrum ist ja richtig abgehängt, nur überaltertes Fruchtholz ohne Vitalität. Vielleicht kam nach dem halben Eingriff auch ein Massenertrag oder Trockensommer dem weiteren Wuchs in die Quere.

Verletzungen an der Stammverlängerung waren nicht beobachtbar? Eingesunkene Rindenpartien? Blausieblöcher und ähnliches?
Aus nächster Nähe hab ich mir den Baum leider nicht angesehen.
willi2000 hat geschrieben: 6. Jan 2026, 12:22
Monti hat geschrieben: 6. Jan 2026, 11:39 Scheinbar gab es mal vor ein paar Jahre einen stärkeren Eingriff. Ich frage mich, warum Triebzuwachs nur an den unteren Fruchtästen auftritt. Die Stammverlängerung wurde zwar nicht geschnitten aber ich hätte erwartet, dass Triebzuwachs in der gesamten Krone und vor allem an den oberen Bereich auftritt.
Ich habe sowas noch nicht beobachtet, schneide aber auch den ganzen Baum.
Schönes Bild, schönes Beispiel.

Der obere Bereich der Krone wurde nicht geschitten, eventuell war es dem Baumschneider einfach zu hoch.

Das Ergebnis ist aber genau das, was man als Fachmann nach solch einem Teilschnitt erwartet.

Schobbe,
Denke auch, die Höhe war für den Baumschneider nicht erreichbar oder zu gefährlich. Immerhin unten geschnitten, besser als gar nicht.
Ich hätte schon irgendwie erwartet, dass oben auch was wächst. Ein weiterer Birnbaum, von dem ich leider kein Bild gemacht habe, hat nach starkem Schnitt unzählige Ständer (sagt man hier so für stark aufstrebende Triebe), bestimmt 5-6 m, unterarmdick senkrecht nach oben getrieben.
Gibt doch den Begriff "Spitzenförderung" oder ist das hier nicht anwendbar?
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Re: Obstbaumschnitt

willi2000 » Antwort #383 am:

Gude Monti,
an diesem Bild kann man sehr gut einiges Grundlegendes über den Obstbaumschnitt sagen.
Wir haben hier ein schönes Beispiel für einen gelungenen Verjüngungsschnitt im unteren Bereich. Hier wurde wohl hauptsächlich hängendes Fruchtholz entfernt, das sich durch den deutlichen Neutrieb jetzt verjüngt.

Vielleicht hat er ja im oberen Bereich auch geschnitten, dann aber nur so viel, dass es ein Erhaltungsschnitt war und der Laie nicht mal sieht, dass überhaupt geschnitten wurde.

Wenn es im oberen Bereich auch zu Neuaustrieb kommt würde, ist zuviel geschnitten worden, dann verschiebt sich das Gleichgewicht zwischen Triebigkeit zu Fruchten (der oft dafür gebrauchte Begriff 'physiologisches Gleichgewicht' ist falsch) stark in Richtung Triebigkeit und zu ungunsten das Fruchtbehangs.

Nehmen wir nun mal an, das optimale Verhältnis zwischen Triebigkeit und Fruchten wäre (absolut) 50:50 und würde so aussehen wie jetzt im unteren Bereich, dann wäre im oberen Bereich bei weniger Triebigkeit, sagen wir 30 Teile, das Fruchten nicht bei 70, sondern nur bei 60, wir hätten zwar viel mehr Früchte, die aber kleiner sind. Durch einen Erhaltungsschnitt würde man dieses Verhältnis beibehalten, aber durch Fruchtreduktion die Qualität der Früchte verbessern. Durch einen Verjüngungsschnitt würde man versuchen zum Optimalen 50:50 Verhältnis zu kommen.
Bei zu starkem Schnitt wäre es genau umgekehrt (60 Triebigkeit:30 Fruchten ) oder bei viel zu starkem Schnitt 70:10 oder gar 75:0, wenn wir mein Model weiterführen.

Ich selbst schneide bei meinen alten Bäumen oft auch meist nur im unteren Bereich, da ergibt sich dann das Obst mit guter Qualität zum Einlagern. Das Obst im oberen Bereich ist Fallobst und für die Ebbelwoi herstellung. Im oberen Bereich versuch ich meist nur etwas mit der Stange schlank zu schneiden, damit die Stammverlängerung nicht bricht.

Schobbe und gut Holz,
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Re: Obstbaumschnitt

willi2000 » Antwort #384 am:

Monti hat geschrieben: 9. Jan 2026, 08:01 Gibt doch den Begriff "Spitzenförderung" oder ist das hier nicht anwendbar?
Jein.
ich hab einen Berlepsch, da ist vor einigen Jahren ein Leitast gebrochen (falscher Schnitt eines Aufsitzers durch meinen Vorgänger). Der Baum ist im nächsten Jahr nur an diesem gebrochenen Ast stark ausgetrieben, der Rest des Baums blieb ruhig.
Der Grund ist im Prinzip die apikale Dominanz der höchsten Spitze eines Leitastsytems/Stammverlängerung, an der Bruchstelle war sie weg = Chaos, an den anderen Stellen war sie noch intakt > nix passiert.

Also nie alle Spitzen anschneiden, und wenn man den Chef entfernt, nie den Vize oder zumindest den 3. in der Rangliste auch weg. Ohne Führung gibst nur Chaos, auch im Baum.
Schobbe,
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Re: Obstbaumschnitt

TomMeier » Antwort #385 am:

Pfirsich:

wann schneidet ihr ihn? Im Internet gibt es unterschiedliche Angaben, von "nur im März/Knopsen (wenn die Knospen dick sind)" über "ca. März und nach der Ernte" bis hin zu "nur nach der Ernte im Sommer".
Im Frühjahr sollte man nach einigen Ansichten den Hauptschnitt vornehmen (Triebe kürzen, nach innen gewachsene wegschneiden usw.) im Sommer dann eher Ausdünnen bzw. einkürzen.

Wir haben im April 2025 einen Pfirsich gepflanzt, und direkt einen Pflanzschnitt gemacht. Dann nochmal nach der Ernte etwas ganz wenig gekürzt. Sollten wir im Frühjahr jetzt wieder schneiden?
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Re: Obstbaumschnitt

Staudo » Antwort #386 am:

Das kommt wie so oft darauf an. Bei uns ist keine Pfirsichgegend. Hier reicht es, Abgestorbenes nach dem Austrieb zu entfernen.
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Re: Obstbaumschnitt

Lady Gaga » Antwort #387 am:

TomMeier hat geschrieben: 18. Jan 2026, 18:49 Wir haben im April 2025 einen Pfirsich gepflanzt, und direkt einen Pflanzschnitt gemacht. Dann nochmal nach der Ernte etwas ganz wenig gekürzt. Sollten wir im Frühjahr jetzt wieder schneiden?
Das wäre besser zu beantworten, wenn du ein Foto dazu gibtst. Bei einem neuen Bäumchen beim Pflanzen und später nochmal etwas zu schneiden, klingt nicht grad nach weiterem Schnitt im Frühling.
Ich schneide die Nektarine bei der Blüte im Frühling, da kann ich am besten erkennen, welche Triebe ich behalten will. Die älteren Pfirsiche lasse ich als Baum wachsen und schneide nur, wenn was stört.
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Re: Obstbaumschnitt

thuja thujon » Antwort #388 am:

Im Frühjahr 2025 gepflanzt, das Frühjahr ist die höchstens zweitbeste Pflanzzeit gleich nach dem Herbst, dann erster Ertrag schon im Pflanzjahr, da ist die spannende Frage, konnte der Baum unter diesen widrigen Umständen noch ausreichend neues Holz generieren, um nicht vorzeitig zu vergreisen?
Ein Foto wäre gut, um die Frage zu beantworten, ob nur die Hälfte oder besser 3/4 weg muss.

PS: warum sollte man nach der Ernte kürzen? Für eine bessere Belichtung und damit Ausfärbung der Früchte kann es schlecht sein, das müsste kurz vor der Ernte passieren, so lange die Früchte noch dran hängen.
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Re: Obstbaumschnitt

mora » Antwort #389 am:

Mal ne Frage, bin ja kein Pro und schneide wie ich denke.
Ist das so ungefähr richtig geschnitten oder sollte ich das nächstes Jahr anders schneiden?

Ist eine Quitte die gerne Monillia bekommt, deshalb wollte ich die luftiger haben.
Das links außen habe ich nach dem Foto auch noch geschnitten...

Gerne sagen wenn ich Mist gebaut habe - bin kein Pro und lerne noch ;)
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