Tomatillo (Gelesen 43456 mal)

[Hoira]

Hallo, Ich habe jetzt in einigen Beiträgen gelesen, dass die Verfasser nach dem Genuss von rohen Tomatillos Kratzen im Hals bekommen. Das Problem habe ich auch. Ich habe eine Sorte, die ist ziemlich lecker. Sie heißt Koroljok und soll zum Frischverzehr geeignet sein. Aber ich bekomme jedesmal nach dem Genuß Halsschmerzen. Meine Frage ist nun: gibt es hier jemanden, der ebenfalls empfindlich auf Tomatillos reagiert aber zufällig eine Sorte kennt, die er definitiv roh essen kann? Ich wäre dankbar für den Sortennamen.

[Aramisz78]

Meine ursprüngliche Tomatillo Sorten waren "Amarylla" und "Diiwwii of". Vollreif (also gelb) hatte ich noch nie kratzige Hals, halbreif schon.
In der Zwischenzeit haben sich total verkreuzt, und kam schon richtig lila auch zur vorschein, die gelben sind immer noch roh essbar. (es gibt aber schon besseres auch, roh zu snacken )

[Hoira]

Super, Danke für den Tipp. Ich werde mal in diese Richtung testen.

[Hyla]

Das Kratzen im Hals könnte von Giftstoffen kommen. Kriegt man auch von grün angehauchten Kartoffeln.
Ich weiß nicht, ob die Tomatillos ausreichend durchgezüchtet sind oder bei Wildaussaat wieder 'wilder' werden, sprich Giftstoffe bilden.

Bin gerade am Überlegen, ob ich ein paar Samen aussäe, aber vollkommen unentschlossen.

[poncirus]

Hallo,

In diesem Jahr habe ich zum ersten Mal Tomatillos "Queen of Malinalco " ausgesät, gehägt und ausgepflanzt.
Leider kam mir ein zweiwöchiger Urlaub dazwischen. Sie wurden in der Zeit nur ab und zu gegossen, leider sehr wenig und sehr unregelmäßig.
Was meint ihr? Lohnt sich noch ein Aufpeppeln? Können sie noch einmal austreiben und fruchten?

Viele Grüße aus dem Garten

[kaliz]

Könnte schon noch was werden.
Wobei ich die Sorte allgemein nicht so toll finde, sie ist sehr viel anfälliger als die normalen Tomatillos, im Sinne, dass sie zu Blütenendfäue, hohlen und geplatzten Früchten neigt. Geschmacklich war sie auch nicht so toll.

[ringelnatz]

dem schließe ich mich an.

[poncirus]

Vielen Dank, dann werde ich versuchen sie wieder aufzupeppen. Ich bin mal gespannt.
Dann der Pflanze hingen zwei Früchte. Geschmacklich waren sie ok aber kein Highlight. Wie Andenbeeren mit einem Nachgeschmack.
Gibt es geschmacklich bessere Sorten?

[ringelnatz]

Das Zeug was bei mir im Garten wuchert, sät sich von selbst aus. Es war vermutlich die Giant Vanilla oder so, also gelb abreifend. Wobei sie bei mir nicht sooo riesig wird.
Die violetten haben sich nicht durchgesetzt. (irgendwie nicht selbst ausgesät)

Für meine Zwecke - Salsa verde - sind sie super. Ich muss nur das, was ich nicht will ausjäten. Malinalco war geradezu eklig, wobei der Übergang zu eklig bei Tomatillo eh fließend ist.. Malinalco hat übrigens auch gezickt bei mir, so wie alle Tomatillos, die ich vorgezogen habe.