Aha! Ich "entferne" auch regelmäßig Blätter von den Zicchorien. Verwandeln sich dann immer zu einem Teil meiner Salat-Mischungen...
Tja, das straft dann doch mancher dagegen betulich erscheinenden Lehre Lügen, die Dinger am besten zwecks best-möglicher Wurzelbildung noch nicht einmal vorzuziehen, sondern zwingend besser an Ort & Stelle auszusäen. Dann machst Du also im Sommer quasi das, was ansonsten (erst) bei der Herbsternte passiert schon ein erstes Mal - und siehe da: Es funzt!
Die Methode klingt zwar maximal brutal / radikal, aber ja durchaus innovativ zur Output-Steigerung, weil ich ja so 2 x auf ansonsten zur vollen Kopfentwicklung "nötige" Pflanzabstände pfeifen kann. (Auf welche Distanz bringst Du denn die "Pfeile" bei dieser Pfeil-Pflanz-Technik?)
10 Tage ist wahrlich sehr kurz bis zur ersten Ernte: In der "richtigen" Treiberei ist ja das Doppelte dieser Zeit eher das Mindestmaß bis zur ersten Ernte.
Ist das dann doch ein Zugeständnis an die durch Brutalkürzung verminderte Wurzel-Kraft-Reserve - oder funktioniert das auch noch nach 20 oder gar 30 Tagen, dass die Pflanzen gut weiter treiben...?
P.S.: Auch schonmal was noch anschaulicheres zum Treiben in Wasser gesehen gehabt, aber auch gerade nicht wieder gefunden;
hier [https://kochgenossen.com/radicchio-tardivo-di-treviso/] gibt's aber schonmal nen "Appetizer"
Ich bin hier eigentlich gelandet, weil ich ein großer Fan von Puntarelles bin. Bei mir haben die bisher noch nicht richtig funktioniert. Ich hoffe die Tricks und Tipps, die ich von hier mitnehmen konnte helfen mir in der nächsten Saison.
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