Was gibt/gab es im Februar 2026? (Gelesen 1935 mal)

[Sonnenscheinplatz]

@P.: Das sieht ganz toll aus!

@Gartenlady: Ja, das habe ich mir auch gedacht, da war bestimmt das falsche, nicht das flache, Filet gemeint, bei mir zu Hause als Kind ein Begriff, und als preiswerte Alternative geschätzt. Jetzt mit der nose to tail Mode wieder bekannter. Es ist ja eigentlich bedenklich, wie wenig wir über die verwertbaren Stücke der Nutztiere wissen, wäre hier Anlass genug für einen neuen Faden.

[raiSCH]

Hauptspeise nochmals Debreziner gesotten und Kartoffelpüree mit Schnittlauch zum Riedenburger Emmer-Bier, Nachspeise Banane natur zum Amarone 2020

[Marianna]

Fladenbrot mit Cocktailtomaten und Schafskäse auf Rucola Pekannuss Pesto.