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Brot backen (Gelesen 325033 mal)
Moderator: Nina
Re: Brot backen
Von mir auch gute Besserung, Mottischa! Hast Du es mit dem Brotbacken/Kneten übertrieben?
Re: Brot backen
Gerade eben aus dem Backofen geholt: Mohnflesserl.
Auch mit Sesam statt Mohn schmecken sie gut.
Auch mit Sesam statt Mohn schmecken sie gut.
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Drinnen die Kammern und die Gemächer,
Schränke und Fächer flimmern und flammern.
Alles hat mir unbezahlt Schmetterling mit Duft bemalt. (F. Rückert)
Schränke und Fächer flimmern und flammern.
Alles hat mir unbezahlt Schmetterling mit Duft bemalt. (F. Rückert)
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erbsengrün
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Re: Brot backen
Ich auch (obwohl ich gerade gegessen habe 
), die sehen köstlich aus 
), die sehen köstlich aus Wer am Ende ist, kann von vorn anfangen, denn das Ende ist der Anfang von der anderen Seite. Karl Valentin
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thuja thujon
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Re: Brot backen
Ich nehme acht. Auch wenn ich nach dem sechsten satt bin. Die sehen klasse aus.
gesundes und krankes Gemüse in Amish-Qualität
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verwurzelt
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Re: Brot backen
Ich würde auch eins nehmen, obwohl es hier gerade frisch gebackenen Apfelkuchen gab. Die sehen wirklich gut aus!
Die sehen wirklich gut aus!Re: Brot backen
Die Krume ist auch sehr elastisch und fluffig.
Liegt daran, dass man 1-2 Tage vorher einen Vorteig aus 100g Mehl, 75g Wasser und 2g Hefe ansetzt.
Nächste Woche will ich mich erstmalig an handgeschlagene Kaisersemmeln wagen. Bin schon gespannt.
Liegt daran, dass man 1-2 Tage vorher einen Vorteig aus 100g Mehl, 75g Wasser und 2g Hefe ansetzt.
Nächste Woche will ich mich erstmalig an handgeschlagene Kaisersemmeln wagen. Bin schon gespannt.
Drinnen die Kammern und die Gemächer,
Schränke und Fächer flimmern und flammern.
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Schränke und Fächer flimmern und flammern.
Alles hat mir unbezahlt Schmetterling mit Duft bemalt. (F. Rückert)