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was gibt/gab es im April 2026 (Gelesen 21122 mal)

Verwenden, haltbar machen, zubereiten und genießen

Moderator: Nina

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Mottischa
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Re: was gibt/gab es im April 2026

Mottischa » Antwort #345 am:

Lieschen hat geschrieben: 26. Apr 2026, 22:13 Bisschen viel Firlefanz in der Aufmachung

Stimmt, aber Hauptsache es schmeckt.

Bei uns gab es gestern wieder selbstgemachte Frühlingsrollen und danach "Pekingsuppe".

Nächste Woche bin ich in Hannover, dann kann ich zum Glück wieder "Materialnachschub" im Asialaden besorgen.
Ich verstehe nicht, wie man an einem Baum vorübergehen kann, ohne dabei glücklich zu sein. (Fjodor Dostojewskij)
raiSCH
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Re: was gibt/gab es im April 2026

raiSCH » Antwort #346 am:

Rotbarschfilet in Zitronenbutter mit Rosmarin und Knoblauch sowie Drillingskartoffeln gedämpft mit Rosmarin und Butter zum "Zickencuvee" 2024 aus Württemberg
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Gartenlady
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Re: was gibt/gab es im April 2026

Gartenlady » Antwort #347 am:

Die Granatäpfel haben ausgedient, jetzt sorgen Erbeeren vom hiesigen Hof, der Vorreiter für wirklich leckere Erdbeeren schon seit sehr vielen Jahren ist, für die fröhliche Farbe.

Und jetzt klappt es auch wieder mit dem Foto.
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Kübelgarten
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Re: was gibt/gab es im April 2026

Kübelgarten » Antwort #348 am:

hier war der Grill angefeuert, Bärlauchbratwurst, Ripperl, Zaziki, Bärlauchbutter und Semmel
LG Heike
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Nina
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Re: was gibt/gab es im April 2026

Nina » Antwort #349 am:

Gartenlady hat geschrieben: 28. Apr 2026, 08:35 Und jetzt klappt es auch wieder mit dem Foto.
:D
Ich wollte eigentlich endlich mal wieder Pasta selber machen und hatte dann festgestellt, dass ich alle möglichen Mehle habe, aber kein Hartweizengries, das ich bevorzuge.
Dann habe ich 00er Pizzamehl verwendet und Flammkuchen mit Pizzabelag gemacht. Es hat mir geschmeckt, aber Gästen würde ich es so nicht anbieten. ;) ;D
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Re: was gibt/gab es im April 2026

Rosenfee » Antwort #350 am:

Warum das denn nicht? Ich würde sofort zulangen ;)
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Lieschen
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Re: was gibt/gab es im April 2026

Lieschen » Antwort #351 am:

Gestern gab es Rote Linsensuppe mit Schnittlauchjoghurt
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Lieschen
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Re: was gibt/gab es im April 2026

Lieschen » Antwort #352 am:

... und heute Pasta mit gebratenen Parasolen, Tomaten, Erbsen und Parmesan.
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zwerggarten
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Re: was gibt/gab es im April 2026

zwerggarten » Antwort #353 am:

Rosenfee hat geschrieben: 28. Apr 2026, 20:54 Warum das denn nicht? Ich würde sofort zulangen ;)
wahrscheinlich genau darum. verständlich. 8)

in den letzten tagen gab es unmarkgräflerisches manna. pasta und so.
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moin

"(…) die abstrakten worte, deren sich doch die zunge naturgemäß bedienen muß, um irgend welches urteil an den tag zu geben, zerfielen mir im munde wie modrige pilze." hugo von hofmannsthal – der brief des lord chandos
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Sonnenscheinplatz
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Re: was gibt/gab es im April 2026

Sonnenscheinplatz » Antwort #354 am:

zwerggarten hat geschrieben: 29. Apr 2026, 00:10 pasta und so.
Aha. Woraus besteht denn das "und so"? ;D
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Sonnenscheinplatz
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Re: was gibt/gab es im April 2026

Sonnenscheinplatz » Antwort #355 am:

Heute gibt es Risotto mit Steinpilzen. Vorspeise Avocados mit Limettenfruchtfleisch und grobem Salz.
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Re: was gibt/gab es im April 2026

Netti » Antwort #356 am:

Ich hatte den 3. Tag mit OP Unterbrechung ungewürzten Spinat mit ungewürztem Omelett und kart. Pü. aus beutel. , natürlich auch Natur. Ich bin jetzt seit uber 2 Monaten hier und könnte alleine von den Geruch kot..... sorry....
Ich weiß nicht, wieviel ich abgenommen habe.. Ich esse Jogurt und dadurch ständig Löperamid....oh mann

Ihr wisst gar nicht wie gut es euch geht
..
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Re: was gibt/gab es im April 2026

Gartenlady » Antwort #357 am:

Arme Netti, so lange schon im KH, hattest Du nicht zwischendurch mal von zu Hause geschrieben? Kann Dir nicht jemand ein paar Tütchen Gewürze mitbringen?

Eine Bekannte war in Ägypten in Urlaub und erzählte, dass der Koch im Hotel wunderbare Gewürze hatte, alles toll, aber überhaupt kein Salz. Lauterbach wäre begeistert gewesen ;D
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Frau P
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Re: was gibt/gab es im April 2026

Frau P » Antwort #358 am:

Vollkornspaghetti mit selbstgemachtem Bärlauch-Mandel-Pesto. War super!
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Nina
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Re: was gibt/gab es im April 2026

Nina » Antwort #359 am:

Das sieht sehr gut aus! :D
.
Netti hat geschrieben: 29. Apr 2026, 12:54 Ihr wisst gar nicht wie gut es euch geht
Doch Netti, das wissen wir. Aber wenn Du über das Essen schimpfst, stimmt mich das etwas fröhlicher. Ich denke dann geht es Dir zumindest besser. :-*
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