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Knoblauch (Gelesen 107063 mal)

Wurzelgemüse, Knollengemüse, Blattgemüse, Stielgemüse, Fruchtgemüse, Kohlgemüse
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thuja thujon
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Re: Knoblauch

thuja thujon » Antwort #405 am:

Ja, gelbe Blätter unten, die wegen Nährstoffmangel, Krankheiten oder sonst was absterben, zählen nicht als einziehen der Pflanze durch Reife.

Nachdem die Blüte draußen ist, sollte es idealerweise noch ein bisschen weitergehen, damit die Kraft der Blätter in die Zehen kommt. Kalidüngung dafür nicht vergessen, gerne vor dem Blütenschieben, nicht warten damit.

Schlottenknick wie bei Zwiebeln werden die meisten nicht abwarten können, die Knolle bzw die Hüllblätter faulen in gewitterdurchtränktem Sommerboden. Deshalb ruhig warten bis die Pflanze rückwärts wächst und dann ernten und trocknen, bevor die schützende Haut um die Knollen verfault. Dazu einfach rausziehen, als Bündel mit allem was oben dran ist zusammenschnüren und unter einem Dach luftig hinhängen.
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Monti
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Re: Knoblauch

Monti » Antwort #406 am:

thuja thujon hat geschrieben: 27. Mai 2026, 09:05 Ich bin gespannt, wie groß die späte Sorte bei dir die Knollen macht. Rost ist keiner drauf, oder? Nicht dass der über mich bei dir eingeschleppt wurde.
Ich bin auch gespannt. Wächst bisher gut und kräftig. Bis gestern noch keine Blütenspitze.

Meine rosa Sorte bau ich dafür wohl nicht weiter an, mickert etwas und scheint am attraktivsten für Zwiebelfliege zu sein.
Rost bisher kein Thema am Knobi. Winterheckenzwiebel haben minimalen Befall. Gibt es hier immerwieser mal ist aber nie ein wirkliches Problem.

Gestern hab ich einen Topf voller Blütentriebe in Essig/Wein mit Kräutern gekocht und eingemacht.
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thuja thujon
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Re: Knoblauch

thuja thujon » Antwort #407 am:

Hört sich vernünftig an. Ursprung der Auswahl meiner Sorte war eine Vergleichspflanzung mehrerer Sorten und dann schauen, was am besten wächst, schmeckt und haltbar ist. Die letzten Knollen der letztjährigen Ernte waren vor 4 Wochen gegessen, kurz vorm austreiben.
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Gersemi
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Re: Knoblauch

Gersemi » Antwort #408 am:

Ich habe meinen dieser Tage raus genommen, er wirkte kränklich und sah gelblich-rostig aus. Es waren unterschiedliche Sorten, entsprechend gabs richtig große, aber auch kleine Knollen. Er hängt jetzt zusammengebunden zum trocknen unterm Dach.
Die Knollen, die ich zwischen die Stauden gesteckt hatte, sind noch gänzlich schön grün, Rocambolen und normaler Knobi, die bleiben noch stehen.
LG
Gersemi
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