Zucchini (Gelesen 8848 mal)

[thuja thujon]

Ja, kann man machen. Ich habe heute gesät. In 2 Wochen wird dann gepflanzt.

[mdb82]

Hab meine vorgestern gesät.
Zwar ist zwei Wochen bissl knapp hier, aber drei sollte auch passen, sind ja im Hochbeet.

Soleil, Tondo C. di Nizza und Green Griller.

[Ruth66]

Die Zucchini-Schwemme kann kommen. Alle drei als runde Zucchini gekaufte Pflanzen haben sich als ganz normale Zucchini entpuppt. Und haben Früchte angesetzt, als ob es kein Morgen gäbe. Und das zu den zusätzlich fünf selbst gezogenen Pflanzen.

[thuja thujon]

Was meinst du wie viele Wochen das gut geht?
Oder willst du sie in Gläser einlegen für den dritten Weltkrieg?

[Ruth66]

Naja, ich esse ja viel von dem Zeugs und der Rest der Familie wird auch mit versorgt. Und die zugekauften Zucchini waren eher ein Verlegenheitskauf, weil halt rund (laut Etikett).

[Microcitrus]

Oh ja, die Schneckenfreunde :-\Es ist ja das erste Jahr das ich hier Gemüse anbaue und ich befürchte die Vorbesitzer haben eine wahre Schneckenplage hinterlassen. Jedenfalls habe ich dieses Jahr bei diversen Arbeiten im Garten schon etliche Gefunden. Mit und ohne Haus, Rote und Braune :oHabt ihr einen Rat wie ich die Plage möglichst früh eindämmen kann???

Die machen bis zu 4 Generationen im Jahr, killst du die erste, dann damit auch die Ururenkel:Innen*. Ansonsten besorg dir Raubschnecken (Tigerschneckel). Aber dafür gibt es eigene Threads.

[Der Buddler]

Schneckenkorn ( gibt auch im Ökolandbau zugelassenes.) und nächtliches Ablesen/Durchschneiden.
Hier gibt es massenhaft Tigerschnegel, Igel etc. - das bringt alles nichts.

[Microcitrus]

:oHabt ihr einen Rat wie ich die Plage möglichst früh eindämmen kann???

Die machen bis zu 4 Generationen im Jahr, killst du die erste, 14 Tage nach dem letzten Frost, wenn sie gerade 1 cm lang sind und noch nicht eierlegend, dann sparst du das Schneckenkorn im Spätfrühling, Frühsommer, Hochsommer, Herbst...

[Hyla]

zarte Blätter und Triebe der Schlangenzucchini

Köstlich! Hatte ich letztes Jahr selber angebaut und finde, das sind die besten Zucchini, die ich jemals hatte, zart und geschmackvoll! Leider ist das restliche Saatgut heuer nicht mehr gekeimt . Nächstes Jahr wieder!

Sind das Zucchetta?
Franchi Sementi hat mehrere Sorten, aber in der Vergangenheit klappte bei mir der Anbau gar nicht. Die Pflanzen kamen damals nicht in Wallung und die Ernte ging gegen null.
Hab's danach nicht nochmal ernsthaft probiert.
https://www.borlotti.de/epages/286216.s ... D=33584952

[Apfelbaeuerin]

Ja, die Sorte "Trombetta di Albenga". Die Anzucht war einfach, aber sie fruchten ziemlich spät.

[thuja thujon]

Ich sehe die Trombetta nicht als das Original, ist deutlich anders.
Hier der passende Strang zum Thema: viewtopic.php?t=75698

[Hyla]

Das ist der Thread für Lagenaria siceraria. Komplett was anderes.

[thuja thujon]

Ok. Von was redest du bzw wir?
Geht es noch um die Suppe mit Triebspitzen von Sonnenscheinplatz oder mittlerweile um etwas anderes?

[Hyla]

Hier: https://en.wikipedia.org/wiki/Tromboncino_(squash)
Du siehst es selber. Das ist tatsächlich ein Kürbis.
Irgendwie läuft das bei den Italienern alles durcheinander.

PS: Warum ich streng zwischen Kalebasse und Kürbis trenne, hat den Grund, daß sich die Kürbisse gern mit allem kreuzen, was an Kürbis da ist. Da ist der Nachbau der Sorten sauschwer.
Kalebassen hat meist kein anderer und die kreuzen sich nur mit anderen Kalebassen. Da ist der Nachbau einfacher.

[thuja thujon]

Ok, das ist ein Kürbis, damit sind nur die Früchte essbar, nicht die Triebspitzen.
Junge Kürbisse als die aromatischere Variante von Zucchinis, einverstanden. Gericht zB in Scheiben schneiden und im Bierteig frittieren.