Süsskartoffel (Ipomoea batatas) (Gelesen 175878 mal)

[alfalfa]

Ich habe letztes jahr im Gartencenter eine rotlaubige gekauft. Sie war als Gemüsepflanze angeboten. Sie sah toll aus und hatte wenige sehr schöne rosa Blüten. Aber Knollen hat sie leider keine gebildet. Im Gegensatz zu meinen anderen Pfanzen, die ich aus einer gekauften Knolle gezogen hatte.

Die Blätter sind schon ziemlich empfindlich gegen Spätfrost und die sind mir letztes Jahr auch erfroren, weil ich zu früh ausgepflanzt hatte. Unbedingt bis nach den Eisheiligen warten.

[Bruno3120]

Rotlaubige sind Zierpflanzen. Immer auf die Namen an den Pflanzen achten. Können aber gerne falsche Schilder angebracht sein. Eine gute Pflanze bringt zwischen 5 und 10 Kg.

[alfalfa]

Eine gute Pflanze bringt zwischen 5 und 10 Kg.

So viel haben meine nicht gebracht, höchstens 2-3 kg. Und es waren auch viele kleine Knollen dabei. Was für einen Boden hast du und wie düngst du sie?

[Bruno3120]

In meinem Krautgarten ist sandig, habe da auch Spargel. Bei mir ist die Reihenfolge: November abgelagerter Hasenmist im Frühjahr grob eingefräst und Reihen mit Pflug gefräst, dann Kartoffel und im Folgejahr Süsskartoffel, Yakon und Melone und Gurke. Ende Mai Anfang Juni 1 mal Düngung mit Volldünger aber nicht sehr viel. Kraut der Pflanzen hat bei der Ernte ca.3 bis 4m Durchmesser.

[Bruno3120]

Ernte 2025

[alfalfa]

Beeindruckende Ernte! Ich kann leider keinen Hasenmist bieten, aber dieses Jahr versuch ich es mal mit mehr Kompost

[markoxyz]

Hier mal meine Vermehrung. Die Mutterknolle hatte ich rund einen Monat zuvor eingesetzt, aus letztjähriger Ernte. Vielleicht 8-10cm lang. Sorte "Erato Pleno".

08.04., Erster Trieb geerntet in ins Wasser gestellt:







15.04., Ausreichend Wurzeln zum einpflanzen und die verbleibenden Triebe an der Mutterknolle sind gut weiter gewachsen:





19.04., Wurzeln wachsen sichtbar:



In ein bis zwei Wochen wäre diese Pflanze pflanzfertig. Mittlerweile ist die Mutterknolle erst Mal abgeerntet und es stehen 5 weitere Triebe im Wasser von denen schon der erste wurzelt. Die Mutterknolle wurde gedüngt und beim Schneiden je etwas von den Trieben stehen gelassen. Daraus werden neue Triebe wachsen die man weiter abernten kann. Wenn eine Pflanze zu früh fertig ist kann man die Spitze einfach abschneiden und hat in 2 Wochen notfalls wieder pflanzbares Material.
So könnte man das Spielchen auch weiter treiben und aus einer nicht all zu großen Mutterknolle die Ende Februar/Anfang März geerdet wurde bis Mitte Juni, wo man sie noch pflanzen kann, dutzende von Pflanzen produzieren. Je mehr Licht und Temperatur desto schneller geht es und desto mehr Ableger kämen zusammen.

[euphorbia23]

Hat jemand Fotos vom Laub der Sorte "Sakura"? Ich habe eine leider unbekannte Süsskartoffel gepflanzt, es könnte "Sakura" sein, Knolle ist natürlich noch keine dran, die Blätter würden zur Bestimmung weiterhelfen.
Gleichzeitig wäre ich an einer Bezugsquelle (ausser Deaflora) für Sakura und Burgundy interessiert, finde diese beiden Sorten nicht mehr, die noch vor ein paar Jahren überall angeboten wurden. Oder hat im Herbst jemand eine Knolle für mich? (gerne auch Tausch).

Die Ernte war wirklich sehr erfreulich. Am tollsten war eine Pflanze der Sorte Murasaki. Die hatte unterirdisch Ausläufer in alle möglichen Richtungen und wenn man die Ausläufer verfolgt hat waren dicke Knollen daran. Ich hoffe ich habe alle Knollen gefunden. Bei der einen Pflanze wollte die Ernte gar nicht aufhören, Jedesmal wenn ich dachte jetzt hab ich alle und vorsichtshalber mit der Grabgabel daneben nochmal reingestochen habe, sind neue Knollen aufgetaucht. Eine dicker, schöner, größer wie die andere.Nachdem ich die Sorte Sakura dieses Jahr erstmals angebaut habe, hier mal ein Bild einer aufgeschnittenen Knolle und ja, das ist alles nur eine einzige Knolle (zur Orientierung: die Auflaufform ist innen 35cm breit).