Getreide Anbau (Gelesen 40535 mal)

[Monti]

Die Katze hat das Kornfeld als Versteck entdeckt, vermutlich wegen der Vögel. Allzuviel sollte nicht fort kommen. Vielleicht sind es aber auch die Distelfinken, weiß nicht, ob die Weizen futtern. Jedenfalls sieht man die mittlerweile in größerer Zahl als Sperlinge.

Aktuell ist absehbar kein Regen in Sicht, für die Hartweizenernte also mal gutes Wetter. Ich erwarte auch große Körner und guten Ertrag.

Dreschen: Gedanke war, mit der Akku-Heckenschere runtersäbeln. Dann Portionsweise in alte Mehlsäcke (Leinen) stopfen und ausdreschen. Klappt mit Trockenbohnen immer sehr gut.

[thuja thujon]

Dreschen auf die alte Art, das ist in den Sommerferien eine gute Idee für Kinderantibespaßung.

Funktionieren tuts, ich hatte allerdings immer einen recht hohen Anteil an nicht ausgeschlagenen Körnern. Kommt eben drauf an wie lange man drauf eindrischt, es dauert ja schon ein paar Minuten. Prinzipiell gehen die Körner gut aus der Ähre, manchmal bleibt ein Häutchen dran kleben, das kann man aber auch beim sieben und windsichten nochmal entfernen.

[Monti]

Ein Estrichrührgerät liegt hier auch rum. Zuletzt immer zum Mischen von Hühnerfutter verwendet.
Aktueller Stand:

Eigentlich braucht er noch ein paar Tage. Rund 1/3 bis 1/2 zerspringt zwischen den Zähnen, das meiste noch zu feucht. Nur kann es diese Woche hier Schauer/Gewitter geben. Am wahrscheinlichsten Freitag/Samstag. Mi/Do könnte ich ihn absäbeln und luftig zwischenlagern. Vielleicht die bessere Option als stehen lassen und weiter trockenes Wetter befürchten...

[thuja thujon]

Ich glaube für meine Gegend noch nicht an die Schauer, würde es daher drauf ankommen lassen. Wenn kurz nass und schnell wieder trocken ist auch alles ok, die Farbe leidet erst, wenn es etwas länger feucht ist.
Jedenfalls brauchen die Körner noch, sehen aber jetzt schon gut aus. Ein paar kleine und Schmachtkörner sind dabei, aber das ist normal bei Randbeeten.

[Monti]

Ja, bisle unterentwickeltes ist dabei.

Die Wahrscheinlichkeiten für Niederschlag Freitag bleiben erhöht. Mal sehen wie es Donnerstag aussieht. Dann entscheide ich.

[Monti]

Leider hat es vier mal in den Durum rein geschauert. insgesamt 12 l. Davon ist natürlich kaum was am Boden angekommen.

Rückblickend hätte ich lieber früher geerntet.
Dienstag hab ich dann geerntet und gedroschen. Sind glatt 8 kg geworden:


Stand am 21.07


Ausdreschen im Mehlsack hat leider nicht ganz so gut funktioniert. Hab es also wie thuja gemacht, mehr oder weniger lang die Ähren abgeschnitten und mit dem Estrichmischer verquirlt.


Mehrfach putzen:

Nach drei Durchgängen:


Die Putzmaschine ist durch. Siebe sind für Weichweizen (da funktioniert sie deutlich besser). Kümmerkörner werden nicht zuverlässig aussortiert. Vermutlich wäre manuell mit Wind sichten ähnlich schnell bzw. langsam gewesen.

Ganz Sortenrein war es wohl auch nicht:


Qualität ist annehmbar, wie man sieht schon einige mehlige dabei.
Ein einziges Mutterkorn:

Und hier, Fusarium? Passt eher nicht. Wie Dunkelfleckigkeit aussieht, weiß ich nicht. Keine Bilder gefunden...

[thuja thujon]

4 mal geschauert und 12mm, ok, das hätte so kurz vorher nicht sein müssen. Sowas kommt hier selten vor.
Sieht doch aber trotzdem noch gut aus. Wichtig ist, dass die meiste Stärke verglast ist. Hast du mal Tausendkorngewicht oder Hektolitergewicht gemessen? Also einen Liter abmessen und wiegen?
Aufreinigen, ich habe von Hand mit Sieb und Mörtelwanne auch einige Zeit gebraucht. Wichtig ist vor allem beim dreschen die Spelzen gut auszuschlagen, sonst bleiben die ewig am Korn kleben. Mit der Windsichte würde ich auch mal gerne spielen, am liebsten aber mit Elektromotor. Schade, dass es gerade die so selten gibt.

[Monti]

Ja, die Schauer waren immer gerade dann, wenn man wieder hätte ernten können. Und natürlich ist das Wasser kaum bis zum Boden gekommen, außer bei dem einen Guss mit 7 L.

Hektolitergewicht:
Bin nun endlich mal dazu gekommen. Nach dem zuletzt bis 1952 geeichten Halbliterprober sind es rund 81 kg. Eigentlich gehört dazu aber noch ein Zylinder und ein Messer. Ist also eher ein Schätzwert. So sieht sowas heute aus: https://www.pfeuffer.com/de/produkt/get ... auart-1938


Probemahlung hab ich mal gemacht. Jetzt muss ich mich mal an Nudeln machen. Spiele mit dem Gedanken einer Pastamaschine...