Kernlose Berberitze "Asperma" (Gelesen 34021 mal)

[Andrii]

Ich habe kernlose Berberitze in der Ukraine ausprobiert, ich weiß nicht, zu welcher Art sie gehört.

[Lars]

Vielen Dank schon mal für eure Antworten.
Red Tears ist nicht unspannend, bitte mal weiter berichten!
Gruß,
Lars

[Aspidistra]

Mal als Frage. Sind die Samen von B. vulgaris so vom Strauch, also nicht erhitzt oder getrocknet eigentlich giftig?
Jemand, der normalerweise kompetent ist hat das behauptet.
Also kann man die so vom Strauch einfach so essen oder nicht?

[häwimädel]

Ich kenne es nur so, dass die Kerne bitter sind und wenn die Früchte nicht ganz reif, also dunkelrot und weich, geerntet werden, Berberin enthalten.

Zum Trocknen würde ich lieber auf kernlose Sorten zurückgreifen.

[Aspidistra]

https://jardinierparesseux.com/2019/03/ ... sponibles/
Interessant. Sollte man verfolgen

[häwimädel]

Ja, unbedingt
Mir hat nämlich jemand vor Jahren schon erzählt, dass B. thunbergii Früchte giftig und nur B. vulgaris essbar wären. Habe ich natürlich geglaubt, weil diejenige viel mehr Ahnung als ich.

[Reinhard Jank]

Ich habe auf der Suche nach Pflanzen von samenlosen Berberitzen diesen spannenden Thread ausgegraben. Gibt es Neuigkeiten? Hat jemand vielleicht Stecklinge einer samenlosen Berberitze abzugeben?

Liebe Grüsse
Reinhard

[cydorian]

Stand der Dinge ist wie auf Seite 5. Die Kernlosen sind von der Art "Berberis integerrima", https://www.sciencedirect.com/science/a ... 9013003981
https://www.persplant.de/de/products-barberry.php
Laut den Informationen kann man importierte getrocknete Früchte ("zereshk") nutzen, um daraus Pflanzen zu ziehen.
Beispiel: https://www.kischmisch.de/products/berberitzen-zereshk
https://www.amazon.de/zereshk/s?k=zereshk

[philipp]

pflanzen ziehen aus samenlosen getrockneten früchten? wie soll das gehen? oder hab ich was falsch verstanden?

[cydorian]

Irrtum, die sind nicht samenlos. Die Kerne dieser Art sind vorhanden, aber klein und weich. Die Trocknung zerstört die Keimfähigkeit nicht, so hoch werden die Temperaturen nicht.

[partisanengärtner]

Ich habe von einem weitgehend kernlos fruchtenden Strauch im Garten von Herrn Beer einmal einige wenige Samen bekommen.

Mittlerweile ist der eine daraus hervorgegangene Strauch ins fruchtbare Alter gekommen. Dabei ist mir aufgefallen das bei der geringen Menge Beeren die noch dran hängen recht viele mit einem großen Samen sind.
Werde noch mal genau beobachten ob das ein Merkmal der samentragenden Früchte ist, daß sie länger hängen.
Der erste Behang war sehr dicht und die Beeren sind recht groß. Die noch hängenden Früchte sind nicht verdorben und haben einen intensiven Berberitzengeschmack ohne zu viel Säure.
Bilder vom Juni liefere ich nach von heute mach ich gleich. Trauben sind ca.8-10 cm lang Einzelbeeren 12mm x 4mm
etwa 10-15 Beeren pro Traube.
Die Samen sind 5-6mm lang dunkel. Doch auch von den Beeren die noch dran hängen sind viele samenlos.
Vielleicht erweisen sich ja auch bei größerer Anzucht ein paar als völlig samenlos.
Gruß Axel

[partisanengärtner]

Ernte jetzt.

[Murraya]

Ich bin seit einigen Jahren auf der Suche nach kernlosen Berberitzen, da ich die getrockneten sehr gerne esse. Leider finde ich nirgends eine Bezugsquelle für die Pflanzen. Hortensis gibt seit Jahren an nur mit Abholung. Das ist von mir aus zu weit. Ansonsten habe ich jetzt gelesen, sie wäre in Frankreich verbreitet, aber da ich kein Französisch spreche, kann ich da nicht suchen. Weiß jemand eine Bezugsquelle? Schließlich kann man getrocknete Beeren kaufen, also müssen sie ja irgendwo in großem Maßstab angebaut werden.

[tomma]

Vielleicht bekommst Du sie bei arborealis.nl
Die haben ein tolles Gehölzsortiment. Aber auch dort muss man die Pflanzen abholen.

[Hyla]

Hat denn Hortensis überhaupt welche auf Vorrat?