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Ernährungsformen (Gelesen 5460 mal)
Moderator: Nina
- Gartenlady
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Re: Ernährungsformen
Ich habe KI gefragt, die von Oatly muss ich kaufen, für mich in Bio.
- Mottischa
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Re: Ernährungsformen
Dann fangen wir doch bitte mal bei Scheuermilch an, ne?cat1 hat geschrieben: ↑26. Sep 2026, 06:03 Noch einmal, für Menschen, die es sich offenbar schwer mit Begriffen tun - der besagter "Käse" ist keiner! Bitte anders benennen. Hafermilch, oder ähnlicher Schmafu, ist ebenfalls keine Milch. Gilt auch für Sahne, uA. Benennt bitte eure zweifelhaften Produkte richtig![]()
Da ich mitm Herrn Müller ( mit dem Joghurt) verschwägert bin, fällt es mir schwer Fakemilch, bzw Fakekäse als solche zu bezeichnenAber ja, alles Käse
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Sich an solchen Begrifflichkeiten hochzuziehen, empfinde ich als völlig überzogen. Da könnte man sich auch gleich mal alle Artikel vornehmen, an denen die Milch nur so vorbeigeflogen ist. Oder diesen Quäse Quatsch, ein Wortschöpfung für die Werbung, stört sich doch auch keiner daran.
Ich mag übrigens für mein Eis sehr gerne Rama Cremefine 31%, roter Becher und mit Lupinenprotein. Ansonsten finde ich Oatly sehr gut. Ich habe schon mal darüber nachgedacht, das selber zu machen, bisher kam ich aber nicht dazu.
Ich verstehe nicht, wie man an einem Baum vorübergehen kann, ohne dabei glücklich zu sein. (Fjodor Dostojewskij)
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Re: Ernährungsformen
Das ist ein wirklich spannender Beitrag zum Thema Ernährungsform
„Es darf für einen liberalen Menschen nie einen Zeitpunkt geben, wo er vor der Umwelt kapituliert!“
Arnold Esch, verhaftet 1949 in Rostock, ermordert 1951 in Moskau
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Sonnenscheinplatz
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Re: Ernährungsformen
Was ist mit Holzschnitzeln? 
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Re: Ernährungsformen
Ich verstehe nicht, wie man an einem Baum vorübergehen kann, ohne dabei glücklich zu sein. (Fjodor Dostojewskij)
- Gartenlady
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Re: Ernährungsformen
Die Oatly Hafersahne gabs im nächstegelegenen Rewe in zwei Versionen, nicht-Bio im Kühlregal, Bio ungekühlt im zuständigen Regal
Ich bin gespannt wie die ist als Sahneersatz beim Kochen.
Die Rama Produkte enthalten Palmfett, das kommt gar nicht in Frage. Außerdem enthalten sie Milch, das klingt nicht vegan, dann kann man ja gleich richtige Sahne verwenden.
Ich bin gespannt wie die ist als Sahneersatz beim Kochen.
Die Rama Produkte enthalten Palmfett, das kommt gar nicht in Frage. Außerdem enthalten sie Milch, das klingt nicht vegan, dann kann man ja gleich richtige Sahne verwenden.
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Re: Ernährungsformen
Meine junge Menschen fragen auch bei AI nach. Vor ein paar Tagen habe ich diese Zuckermelone für sie geschnittenGartenlady hat geschrieben: ↑26. Sep 2026, 08:22 Ich habe KI gefragt, die von Oatly muss ich kaufen, für mich in Bio.

KI Antworten waren: Kürbis, roh geschnitten. Vorige Woche habe ich eine Galiamelone, also die grüne Variante, geschnitten. Die KI Antwort war: Gurke, geschält und grob zerteilt
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Re: Ernährungsformen
Lass Dich nicht von Ewig-Gestrigen trollen, die offenbar noch nicht das Wahlrecht, Emanzipation, Klopapier, gleichbarechtigte Ehe, Smartphone, Licht, Freiheit, Selbstbestimmung, ...(ergänze weitere moderne technische und soziale Errungenschaften) für sich entdeckt habenMottischa hat geschrieben: ↑26. Sep 2026, 08:51Dann fangen wir doch bitte mal bei Scheuermilch an, ne?cat1 hat geschrieben: ↑26. Sep 2026, 06:03 Noch einmal, für Menschen, die es sich offenbar schwer mit Begriffen tun - der besagter "Käse" ist keiner! Bitte anders benennen. Hafermilch, oder ähnlicher Schmafu, ist ebenfalls keine Milch. Gilt auch für Sahne, uA. Benennt bitte eure zweifelhaften Produkte richtig![]()
Da ich mitm Herrn Müller ( mit dem Joghurt) verschwägert bin, fällt es mir schwer Fakemilch, bzw Fakekäse als solche zu bezeichnenAber ja, alles Käse
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Sich an solchen Begrifflichkeiten hochzuziehen, empfinde ich als völlig überzogen. Da könnte man sich auch gleich mal alle Artikel vornehmen, an denen die Milch nur so vorbeigeflogen ist. Oder diesen Quäse Quatsch, ein Wortschöpfung für die Werbung, stört sich doch auch keiner daran.
Ich mag übrigens für mein Eis sehr gerne Rama Cremefine 31%, roter Becher und mit Lupinenprotein. Ansonsten finde ich Oatly sehr gut. Ich habe schon mal darüber nachgedacht, das selber zu machen, bisher kam ich aber nicht dazu.
Mir kommt bei dieser Polemik immer "Ich lasse mir doch mein Schnitzel nicht wegnehmen!!!" einer Wahlschweizerin in den Sinn. Wichtig ist, es mir Schaum vor dem Mund auszusprechen. Aber ist das jetzt Koninzidenz oder Korrelation? Das weiß wohl nur der Tofu
Aber genug getrollt
Lupine finde ich auch toll! Da kommt in der nächsten Zeit einiges an Innovation auf uns zu.
@Gartenlady: es gibt auch andere Sahneersstzprodukte auf Basis von Reis, Mandel und Soja - aber tendenziell eher im Fachhandel.
Palmöl meide ich auch.
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Re: Ernährungsformen
Ja, ich weiß, habe die Bio-Version von Oatly gekauft, aber Mottischa hatte ausgerechnet diese Rama empfohlen und Du hattest auch von Rama geschrieben, die scheinen aber alle nicht vegan zu sein.
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Re: Ernährungsformen
Ki macht Fehler, das weiß man, aber die Zutatenliste für die Sahneersatzprodukte waren ok.
Und KI hat mir auch geflüstert, was ich eigentlich schon wusste, nämlich warum Müllerproduket einschließlich z.B. Weihenstephan ud Landliebe häufig boykottiert werden, was ich seit geaumer Zeit tue.
Und KI hat mir auch geflüstert, was ich eigentlich schon wusste, nämlich warum Müllerproduket einschließlich z.B. Weihenstephan ud Landliebe häufig boykottiert werden, was ich seit geaumer Zeit tue.
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Re: Ernährungsformen
Also wirklich! Sowas blödsinniges habe ich selten erlebtsemicolon hat geschrieben: ↑26. Sep 2026, 10:34 Lass Dich nicht von Ewig-Gestrigen trollen, die offenbar noch nicht das Wahlrecht, Emanzipation, Klopapier, gleichbarechtigte Ehe, Smartphone, Licht, Freiheit, Selbstbestimmung, ...(ergänze weitere moderne technische und soziale Errungenschaften) für sich entdeckt haben
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Re: Ernährungsformen
Ich auchGartenlady hat geschrieben: ↑26. Sep 2026, 10:50 Und KI hat mir auch geflüstert, was ich eigentlich schon wusste, nämlich warum Müllerproduket einschließlich z.B. Weihenstephan ud Landliebe häufig boykottiert werden, was ich seit geaumer Zeit tue.
Z7a, lehmiger, kalkhaltiger Boden
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Re: Ernährungsformen
Ja ich meinte dieses Produkt von Rama Rama Linse und sorry es war Linse, nicht Lupine. Was mich wundert, auf der Seite steht dass die Variante mit 31% Palmöl enthält, auf dem Becher aber nicht. Ich recherchiere nochmal, denn ich kaufe keine Artikel mit Palmfett. Müller und Co. kaufe ich auch nicht.Gartenlady hat geschrieben: ↑26. Sep 2026, 10:46 Ja, ich weiß, habe die Bio-Version von Oatly gekauft, aber Mottischa hatte ausgerechnet diese Rama empfohlen und Du hattest auch von Rama geschrieben, die scheinen aber alle nicht vegan zu sein.
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Re: Ernährungsformen
Da für meine Spezifikationen KI nichts eingefallen ist, habe ich angefangen, Hafermilch selbst zu machen.Gartenlady hat geschrieben: ↑26. Sep 2026, 10:50 Ki macht Fehler, das weiß man, aber die Zutatenliste für die Sahneersatzprodukte waren ok.
Und KI hat mir auch geflüstert, was ich eigentlich schon wusste, nämlich warum Müllerproduket einschließlich z.B. Weihenstephan ud Landliebe häufig boykottiert werden, was ich seit geaumer Zeit tue.
https://proveg.org/de/vegane-rezepte/hafermilch funktioniert für mich gut, ich mache da auch nur die Hälfte, die Reismilch dort funktioniert auch gut.
Hat den Vorteil, ich kann das zugesetzte Öl selbst bestimmen.
„Der Mensch hat viele Fähigkeiten, aber das größte Talent entwickelt er bei der Vernichtung der Natur.“ 🍃
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Re: Ernährungsformen
Rama Cremefine gibt es auch in vegan und ohne Palmfett.Gartenlady hat geschrieben: ↑26. Sep 2026, 10:50 Ki macht Fehler, das weiß man, aber die Zutatenliste für die Sahneersatzprodukte waren ok.
Und KI hat mir auch geflüstert, was ich eigentlich schon wusste, nämlich warum Müllerproduket einschließlich z.B. Weihenstephan ud Landliebe häufig boykottiert werden, was ich seit geaumer Zeit tue.
Das mit Müller ist leider übel, auch weil viele vegane Mqrken dazu gehören. Berief z.B und einige Eigenmarken (Rewe Bio Tofu z.B.).