Kartoffeln (Gelesen 45725 mal)

[Tempel-Hof-Gärtner]

War gestern mal auf dem Feld (dem gewissen, in Tempelhof), um aus meinem im dortigen Gemeinschaftsgarten liegenden 2m²-Hochbeet die Jahresernte einzubringen.
Immerhin knapp 4 Kilo, Sorte 'Taormina'.
Waren mir im Baumarkt als irgendwie angegammelte / reduzierte Ausschussware über den Weg gelaufen.
Im kühlen Treppenhaus in Erde-/Sand-Gemisch (zumindest teilweise) vorgekeimt & -bewurzelt am 24.04. ausgepflanzt und quasi über den ganzen Sommer (abgesehen von 2 Giess- & Mulch-Besuchen [1 x ca. 4 Wochen nach Pflanzung, 1 x Anfang Juli], die jeweils 40 Liter Wasser und ne neue Mulchdecke in das Hochbeet brachten) schnöde vernachlässigt. (Da kann ich von Glück sagen, dass die Sorte als "trockenheits- & hitze-tolerant" beschrieben wird - was ich mir aber eben erst angelesen habe und keineswegs aus vorausschauernder Perspektive auf meine spätere (nicht-)Pflege strategisch geplant war... ).

Insofern kann ich also noch sehr zufrieden sein über den bescheidenen Ertrag.

Was mich aber treibt, das hier alles zu berichten: Eine einzige der Knollen war voll seltsam: Recht runzelige Schale und v.a. von gummi-artiger, ungewöhnlich weicher Konsistenz. Was ist das...?

P.S.: Eben erste Mahlzeit von der Ernte gehabt: Geschmack könnte intensiver sein. Die Zuschreibung "vorwiegend festkochend" könnte imho noch mit einem "bis leicht mehlig" ergänzt werden...

[Hyla]

War die Eine eine Pflanzkartoffel?
Ist mir nämlich auch schon passiert, Kartoffeln geerntet und dann kommt da so ne hässliche Kartoffel mit raus.
Bei mir großes Fragezeichen, welche Krankheit hat die denn? Bis irgendwann der Groschen fiel, wenn auch pfennigweise.

[thuja thujon]

Hier waren die meisten der nicht verfaulten Pflanzkartoffeln ziemlich sehr prall und mit deutlich dunklerer Schale.

Gummiknollen (das Wort mal in eine Suchmaschine eingeben, wegen unserer lieben Schilf-Glasflügelzikade und Stolbur) hatte ich auch wenige. Wenn man auch bei größter Sorgfalt keine weißen, pudrigen Insektenlarven an den Augen und ähnlichen Stellen finden kann, ist auch totgekocht in der Hitze und später ohne Sekundärbefall mumifiziert eine Möglichkeit.

[Tempel-Hof-Gärtner]

@Hyla:
Who knows...?
Kennzeichnet jemand seine Pflanzkartoffeln um diese "interessante" (Gegen-)Frage beantworten zu können...?
KANN sein, kann aber auch NICHT sein...
ABER: Ist der "wissende" Unterton irgendwie pädagogisch bedingt, um nicht direkt sagen zu müssen: Was ne dumme Frage...!? - NATÜRLICH war das die Pflanzkartoffel...

[Tempel-Hof-Gärtner]

Thanks, tt: Deutlich dunkler war diese ja sichtbar nicht.
Da diese Knolle inzwischen in einer feld-nahen Restmülltonne versenkt wurde, kann ich die gewünschte Analyse-Sorgfalt leider auch nicht mehr nach-leisten. Aber das ja doch relativ klare Foto lässt mich vermuten, dass die gesuchten weißen, pudrigen Insektenlarven auch nicht zu finden gewesen wären...

Die Erntestelle dieser Knolle ist die Süd-West-Ecke des Beetes, also die potentiell wärmste Stelle, da hier die längste Sonneneinwirkung: Insofern ist der Ansatz 'ohne-Sekundärbefall-mumifiziert' gerade der - im wahrsten Sinne des Wortes - heißeste Tipp...

[thuja thujon]

Passt.
Die weißen Puderhärchen, falls sie denn da gewesen wären, kann man nur ganz am Anfang entdecken, wenn man die Knolle vorsichtigst freilegt, nicht von der Erde befreien, sofern die Feuchtigkeitsverhältnisse es erlauben, dass welche anhaften könnte.

Kennzeichnet jemand seine Pflanzkartoffeln um diese "interessante" (Gegen-)Frage beantworten zu können...?

Man weiß doch, wo man sie im Damm abgelegt hat, oder? Bei CULTAN-Düngung hilft auch der Farbstoff vom Dünger, sofern Blau oder Lilakorn fürs Phosphat mit dabei war.

[Gänselieschen]

So, auch ich habe vor einer Woche meine Kartoffeln aus der Erde geholt. Bestimmt schon das 3./4. Jahr an der Stelle. Die Erde war mit Karnickelmist gut aufbereitet. Die Ernte besser als in den letzten Jahren, aber kein Vergleich zu früher. Ich komme jetzt auf fast allen Gemüseflächen, die sind nicht groß, ans Limit - alter Garten, immer Gemüse drauf.... - ausreichend lange Anbaupausen sind kaum möglich....
Im nächsten Jahr muss ich auf ein anderes Beet - dann eben ein paar Reihen weniger - vielleicht wird die Ernte dennoch besser als jetzt.

Ich hatte je zwei Reihen a ca. knapp 4 m

Laura, Desirè, Nena (alle von Aldi)

Gewogen habe ich nicht - aber hier die ERnte als Foto. Desiré war am besten. Nena am schwächsten (die einzige mehlige Sorte).

Und dann noch meine schöne alte Sorte von den Kanaren, die ich im letzten Jahr fast verloren hatte. Ein paar Knöllchen, die ich im nächsten Jahr wieder als Pflanzkartoffeln nehmen werde.

Meine Befürchtung, dass dort Wühlmäuse die Knollen anfressen, hat sich nicht bestätigt. Nicht eine angefressene Kartoffel.

[Natura]

Ich habe meine Kartoffeln schon lange draußen, sind zum Teil schon gegessen. Hat Aldi auch Pflanzkartoffeln? Oder hast du Speisekartoffeln genommen? Ich wollte eigentlich gar keine pflanzen, aber dann gab es reduzierte bei Raiffeisen, da kam ich nicht dran vorbei. Bin mit dem Ergebnis recht zufrieden, sie sind schön gewachsen, bis die Trockenheit kam. Die letzten waren zum Teil schrumpelig und das Laub abgestorben, also kamen sie raus.

[thuja thujon]

Gänselieschen, die sehen zum anbeissen aus!

Mal im Ernst, sowas hab ich hier nicht geerntet, waren lauter Durchgetriebene, fast verkettete Knollen, das Jahr war hier einfach zu extrem. Dazu kamen beim ernten schon die Keime ausbrechen, da weiß man wie der Stärkehaushalt in der Knolle ist, scheiß Zucker, zum Glück noch nicht mit Kanalbildung für den Trieb. Ertrag war schlecht, Qualität noch schlechter, aber immerhin der Geschmack gut.

Also ich wäre froh ich hätte solche Knollen... Genieße sie, tu sie wertschätzen.

[Gersemi]

Schöne Ernte, Gänselieschen, die werden eine gute Weile reichen
.
Unsere Ernte, ich hatte diesmal nur die sehr frühe Sorte Swift in Kübeln, ist längst aufgegessen, aber nächstes Jahr werde ich viel mehr anbauen, denn unser bisheriger Kartoffelbauer mußte aus gesundheitlichen Gründen aufgeben und etliche in der Zwischenzeit gekauften fand ich nicht so gut.

[Gänselieschen]

Ich habe meine Kartoffeln schon lange draußen, sind zum Teil schon gegessen. Hat Aldi auch Pflanzkartoffeln? Oder hast du Speisekartoffeln genommen? Ich wollte eigentlich gar keine pflanzen, aber dann gab es reduzierte bei Raiffeisen, da kam ich nicht dran vorbei. Bin mit dem Ergebnis recht zufrieden, sie sind schön gewachsen, bis die Trockenheit kam. Die letzten waren zum Teil schrumpelig und das Laub abgestorben, also kamen sie raus.

Es waren Pflanzkartoffeln. Das Theater mit normalen Kartoffeln vom Markt, die angeblich nicht mit Keimschutz behandelt waren, hatte ich im letzten Jahr. War eine Katastrophe und passiert mir kein zweites Mal
Hier war das Laub noch im August tw. Grün, daher hatte ich auch mit der Ernte gewartet.

[Gänselieschen]

Gänselieschen, die sehen zum anbeissen aus!

Mal im Ernst, sowas hab ich hier nicht geerntet, waren lauter Durchgetriebene, fast verkettete Knollen, das Jahr war hier einfach zu extrem. Dazu kamen beim ernten schon die Keime ausbrechen, da weiß man wie der Stärkehaushalt in der Knolle ist, scheiß Zucker, zum Glück noch nicht mit Kanalbildung für den Trieb. Ertrag war schlecht, Qualität noch schlechter, aber immerhin der Geschmack gut.

Also ich wäre froh ich hätte solche Knollen... Genieße sie, tu sie wertschätzen.

Brandenburg hat Kartoffelboden, mal ein Vorteil. Und ich werde sie genießen - versprochen. Ich habe auch schon eine Stelle im "neuen" Gemüsteil im Blick, der im nächsten Jahr für Kartoffeln taugen könnte. Da waren ewig keine mehr. Sind dann aber nur 3 ordentliche Reihen und paar Einzelstellen....

[Natura]

Ich habe auch ähnliche Knollen wie Gänselieschen, trotz der extremen Bedingungen, nur ein paar km von Thuja entfernt und obwohl sie weder gedüngt noch gegossen wurden.

[thuja thujon]

Hier wie gesagt Ertrag unterirdisch gering (50kg von 19m²), bei den frühen Annabelle auch viele durchgetriebene, bei der etwas späteren Simonetta unter den Lentizellen Rhizoctonia, also noch ein zweites mal schälen nach dem ersten mal mit dem Sparschäler drüber.

[Aramisz78]

Eure Ernte sieht doch sehr gut aus.
Ich habe ganze dreizehn Knollen in einer Reihe (1,5m) geerntet, keiner ist grösser als mein Daumen.
Sorte Bamberger Hörnchen. Die Triebe sind vertrocknet, aber die Knollenwachstum beginnt scheinbar erst jetzt. Die Stolonen (? ) waren voll mit erbsengrosse Knöllchen. die zweite Reihe habe dann nochma kräftig gewässert und mal sehen. Aber wenn keine Blätter da sind, wird das noch was?