Weichkäse-Reste - Wie verwerten? (Gelesen 8185 mal)

[Luna]

Wäre es vielleicht auch möglich, mit dem Käse einen pikanten Kuchen zu backen?

... aber ganz bestimmt, zurzeit mit Birnenden Käse und die Birnen (halbiert und entkernt) in Scheiben schneiden, abwechselnd ziegelartig auf einem blindgebackenen Teig auslegen mit wenig Salz und Pfeffer aus der Mühle würzen und etwa 15 Minuten backen

[Amelia]

Danke für den Tipp .

[Luna]

Letzen Sonntag (23.09.2007) habe ich hier ein Rezept für eine schnelle vegetarisch gefüllte Paprika vorgestellt, im Rezept habe ich Mozarella genommen, es geht aber ebenso mit Weichkäse

[zephyr]

Auch lecker ist, ausgehöhlte Champignons damit zu füllen und zu überbacken.

[Amelia]

Mit den Weichkäseresten habe ich einen großen Obatzten gemacht .GG u. Kinder haben ihn mit Freuden verzehrt . Nochmals danke für Eure Vorschläge u. Rezepte .