Das Gemüsebeet im Jahresverlauf (Gelesen 18003 mal)

[Gart]

Stachys haben noch geschlossene Blüten.

wundert mich sehr, Gart! die sind bei mir schon lange verblüht und fangen jetzt an zu vergilben! für die knöllchen ist es aber eh völlig unwichtig, ob sie blühen oder nicht! sind deine noch immer grün? lg lisl

Ja, sie sind immer noch grün. Ich glaube, die paar Blütenansätze werden nicht mehr aufgehen. Meine haben noch nie geblüht.

[Aella]

hattest du im letzten jahr schon was von den stachys geerntet?

[Gart]

hattest du im letzten jahr schon was von den stachys geerntet?

Ja, wenig. Dieses Jahr nun hat sich die Fläche deutlich ausgedehnt, und ich habe einen Zweitstandort angefangen. In den ersten Jahren ist Zurückhaltung bei der Ernte wichtig, wenns aber mal angelaufen ist, wuchert die Kultur.

[Margit]

Ähhhh, tschuldigung.....aber was sind denn "Stachys"???Das einzige was in meinem Garten als Stachy bezeichnet werden könnte, sind meine Lidschi-Tomaten, die leider nicht wachsen wollen, aber dafür umso schöner blühen.

[Gart]

Stachys, auch Knollenziest, ist eine Staude, deren Wurzelknollen ähnlich Topinambur, aber kleiner und dünner, essbar ist. Sie wird im Allgemeinen als wohlschmeckender als Topi empfunden, enthält aber wie diese Inulin.

[tapir]

Meine neueste Erkenntnis: faule Gärtnerinnen werden belohnt! Weil ich keine Lust hatte, die blühenden Pflücksalatpflanzen zu entfernen, habe ich nun hunderte winzige neue Salatpflänzchen im und ums Gemüsebeet, die durchaus schon für kleine Salatportionen verwendet werden können. So stell' ich mir das Gemüse-Schlaraffenland vor: ernten ohne selbst gesät zu haben Mein Vogerlsalat hingegen muß wohl abgesoffen sein, als es kurz nach der Aussaat 150 Liter pro Quadratmeter innerhalb von 2 Tagen geregnet hat. Ob ich den jetzt noch nachsäen kann? (bei uns hat es tagsüber noch um die 15°C, aber nachts könnte es vielleicht bald frieren).Liebe Grüße, Barbara

[caro.]

Ich habe heute versuchsweise ein paar Aulas gepflanzt.Susanne (?) hatte mal geschrieben, dass sie von den Überwinterten besonders hohe Erträge erzielt hat.

[max.]

das mache ich auch. wehe, es stimmt nicht.

[Susanne]

[caro.]

Des Weiteren bin ich dabei, ein "Kraterbeet" zu fertigen.

[max.]

kraterbeet?

[caro.]

für Melonen

[max.]

wie macht man das? warum?

[caro.]

http://forum.garten-pur.de/index.php?bo ... adid=16786

[brennnessel]

Ich habe das mit dem Kraterbeet vor einigen Jahren auch einmal ausprobiert und war überrascht, wie gut da sogar bei mir Paprika und Gurken im Freiland wuchsen und reiften!Leider muss das einer Wespenkönigin auch gut gefallen haben, denn sie baute genau da hinein ihr Erdnest! Ich traute mich dann nur mehr bei Schlechtwetter hin zum Ernten ! Zum Jäten ging ´s natürlich auch schwer.... !