Essen und Plattdeutsch (Gelesen 2595 mal)

[Luna]

Tennisbälle?

könnte passen, denn diese Kartoffelklösse heissen so, weil Sie „haarig“ aussehen, wenn man sie roh reibt.

[Lilia]

Ja, wer reibt denn rohe Kartoffelklösse, bis sie Haare kriegen?? Und warum reibt man die armen rohen Klösse denn, und an was?

[fars]

Jetzt wird der Thread unanständig

[Lilia]

Ach ja?

[callis]

dabei hat Lilia doch gerade so einen inspirierten Moment.

[Huschdegutzje]

Ein Schelm, wer schlimmes denkt ja, das sind Klöße aus rohen Kartoffel ( in Salzwasser gegart ), die mit Sauerkraut und einer Specksoße gegessen werden :DDie veredelte Version sind Gefüllte, da kommen in die Klöße noch Füllungen hinein. Klassisch halb Hack halb Lewwerworscht. Ich hab sie aber auch schon mit nur Blutwurst ( nicht mein Fall ) oder nur Hack gesehenGruß Karin