ei, ich habe immer tiefgefrorenen knochen vom wild im der truhe, die we3rden dann immer mal für suppen ausgekocht...whlweise auch die übrig gebliebenen gerippe von enten, gänsen und hühnernRoro, woraus machst Du die Graupensuppe??? Meine Ma kocht Gänsekarkassen oder Ente aus. Kööööstlich. ich habs mit Rind versucht :PNetti(Ps: von Mama wieder einen Topf Graupensuppe gefroren zu Weihnachten bekommen, freu mich drauf, gibt es wenn Tochter und ich demnächst wieder alleine sind, weil es sonst keiner mag...)
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Was gibt/gab es heute? Dezember 2007 (Gelesen 33631 mal)
Moderator: Nina
- rorobonn †
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Re:Was gibt/gab es heute? Dezember 2007
"Viele Menschen würden eher sterben als denken. Und in der Tat: Sie tun es!" (Bertrand Russell)
Re:Was gibt/gab es heute? Dezember 2007
Hach leider hat die Graupensuppe den gestrigen Tag nicht überlebt, Tochter und ich waren begeistert :DHeute mach ich ein gemischtes Goulasch mit Spätzle.Netti
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Luna
Re:Was gibt/gab es heute? Dezember 2007
Heute war ich auswärts eingeladen, es gab:Wildentenleber-Parfait mit Quittenchutney
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Luna
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Luna
Re:Was gibt/gab es heute? Dezember 2007
Seezungenröllchen auf Safransauce, Reis, Zuckererbsen
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Luna
- thomas
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Re:Was gibt/gab es heute? Dezember 2007
Oh Mann ... Spitze sieht das aus!
Appetitangeregte GrüßeThomas
Kaum macht man etwas richtig, klappt es auch.
Re:Was gibt/gab es heute? Dezember 2007
Wow, die Seezungenröllchen kannste mal rüberbeamen, Luna. Was sagen eigentlich Deine Freunde, wenn Du ihr Essen knipst?? Mein schauen mich immer sehr verdutzt an ;DNetti
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Re:Was gibt/gab es heute? Dezember 2007
das ist wirklich ein wahrer augenschmaus gewesen, luna: WAHNSINN,,,,wenn es nur halb so gut geschmeckt hat, wie es aussah, dann warst du zu beneiden :Dbesonders beim wildentenparfait läuft mir das wasser im mund zusammen: es sieht unglaublich raffiniert und köstlich aus
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Re:Was gibt/gab es heute? Dezember 2007
Luna
Jetzt traue ich mich nicht mehr, meine pappigen chinesischen Nudeln von gestern und das von heute:Rindfleischsuppe mit Leberklößchen (aus Kaninchenleber), Nudeln, Kalbsgeschnetzeltes und Spargelsalat zu zeigen. Eigentlich sollte es Kalbsschnitzel geben, hatte aber die Tüten in der Gefriertruhe falsch beschriftet. Als Nachtisch noch gedünstete Äpfel mit Cranberries und Himbeeren.Ich war aber auch nicht eingeladen und selbst kann ich nicht so gut kochen 
Fange nie an aufzuhören, höre nie auf anzufangen.
Re:Was gibt/gab es heute? Dezember 2007
Zumindest in der von Luna gezeigten Hinsicht habe ich wohl die falschen Freunde
Man soll die Dinge nicht so tragisch nehmen, wie sie sind (Karl Valentin)
- rorobonn †
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Re:Was gibt/gab es heute? Dezember 2007
ich denke, solches sollte uns anregen
nicht frustrieren.....oder aber man sollte beim anblick solcher köstlichkeiten mit genuss eine portion "pommes rot wiess"(pommes frites mit ketchup und mayonaise) verzehren

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Frank
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Der echte Cowboy aus der Rureifel
Re:Was gibt/gab es heute? Dezember 2007
Herrlich, was die Gastgeber von Luna so fabriziert haben - ich komme... .
:DBei uns gab es heute leichte Kost - Dorade in Salzmantel. Der Anblick war leider nicht so dekorativ wie bei Luna, aber köstlich!Am letzten Mittwoch gab es eingeflogene Feigen, Blaubeeen und Kirschen (wirklich dekadent und umweltbelastend...
) mit einem eigenhändig fabrizierten Schokoladenküchlein! Lecker!
.
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Luna
Re:Was gibt/gab es heute? Dezember 2007
ich wurde in ein Lokal eingeladen, es war so köstlich wie es aussiehtPrivat werde ich nur noch von zwei Freundinnen eingeladen, alle anderen glauben mir nicht, dass ich auch mit einem Salat, einer frischen Suppe oder einer einfachen Spaghetti zufrieden bin
.. mit den Bildern will ich hier keinen Frust auslösen, eher das Gegenteil
Ich habe auch schon Gerichte die ich hier gesehen habe nachgekocht, Bilder bleiben bei mit auch besser haften.Natura, nun hoffe ich, dass du uns doch noch deine Bilder zeigst
Re:Was gibt/gab es heute? Dezember 2007
Na gut, mit einem Restaurant kann ich mich natürlich nicht messen ;)Hier also die Nudeln, die wie gesagt, zu weich waren (sie haben aus Versehen am Anfang etwas gekocht, das sollten Mie-Nudeln nicht).Das Gericht hat aber zum abendlichen Theaterbesucht gepaßt, da gab es das Land des Lächelns
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