Was habt ihr heute geerntet? (Gelesen 34090 mal)

[Marion]

die letzte frage wuerde mich auch interessieren

Mich auch, denn die Ernte läuft auf vollen Touren

Gut, dann rufen wir mal zu dritt.Luuuuuunaaaa!!! Wo bidd du deeeeenn?

[Galeo]

Ich würde Zucchinicremesuppe davon machen, aber nun nicht gleich eimerweise.LG Galeo

[soso]

Suppen -binden ... Sossen - bindenauf Pizza unter das Tomatenmus mischen und und und....beim pürieren gleich eine kleine Schote Chili mit rein gibt eine pikante Note

[Luna]

Luuuuuunaaaa!!! Wo bidd du deeeeenn?

Ich war am Rheinfall und in Schaffhausen.Die Zucchini raffle ich grob, dann Dämpfe ich sie damit sie Wasser verlieren, danach werden sie püriert und eingefroren.Die Zucchini-Masse verwende ich im Winter für Suppe, Saucen, Terrinen, Flan, gemischt mit Frischkäse als Brotaufstrich oder mit Kartoffeln zusammen gibt es ein feines Zucchinipüree

[Luna]

Suppen -binden ... Sossen - binden

das geht nicht, da Zucchinis keine Stärke haben

[Marion]

Herzlichen Dank, Luna! So mach ich das dann auch.

[zwerggarten]

Suppen -binden ... Sossen - binden

das geht nicht, da Zucchinis keine Stärke haben

doch, das geht schon auch mit pürierten zucchinis - natürlich nicht so gut wie mit (kartoffel)stärke, aber es wird sämig...ach so, zum threadthema: zucchinis. viele. so viele, dass eine große pflanze auf dem kompost gelandet ist, mit der wurzel nach oben.

[Irisfool]

Feigen, Feigen, Feigen! Und diesmal war ich schneller als mein Amselmacho! Zucchini und Kartoffel, Sorte: Francheline mit roter Schale. Morgen muss der Rucola zum Friseur!!!!!

[uwe.d]

Zucchini, Tomaten und Kartoffeln - ob ich mich an die Farben gewöhnen kann?Bild vergessen :

[Staudo]

Das sieht aus wie Ostern.

[Irisfool]

He, Uwe, sind bei dir schon die Blauen soweit? Welche Sorte ist es?

[uwe.d]

die blaue nennt sich "Valvi", die rote dahinter "Red Cardinal"hatte schon welche am WE auf dem Teller, na ja, optisch ungewöhnlich

[Irisfool]

Wird hellblauer Schlumpfkartoffelbrei. Der Hit unter den Kleinkindern!

[uwe.d]

Ich glaube, meine Enkel sind noch nicht in Arbeit - (denke ich )

[Irisfool]

Das hat sich schneller als du denkst