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Apfelsortenbestimmung (Gelesen 75900 mal)
Moderator: cydorian
- Zuccalmaglio
- Beiträge: 2831
- Registriert: 27. Jan 2005, 19:55
Re: Apfelsortenbestimmung
Z.B. durch Schnitt, Formieren, Unterlage, Vorjahresertrag, (Teil)ausfallbei den Befruchtern, Insektenflug, Wetter, AlterAhra = Goldparmäne? Das wäre mir neu und kann ich mir auch nicht vorstellen. Wenn ich etwas mehr Zeit habe, muss ich das mal überprüfen.
Tschöh mit ö
Re: Apfelsortenbestimmung
Hallo, nach meinem Kenntnisstand ist Ahra eine neue Sorte, deren Eigenschaften laut Werbung ähnlich der Goldparmäne sein sollen:http://www.apfel.ch/produkte/html/94.htmEs handelt sich aber um eine eigenständige Sorte.GrussAhra = Goldparmäne? Das wäre mir neu und kann ich mir auch nicht vorstellen. Wenn ich etwas mehr Zeit habe, muss ich das mal überprüfen.
- Zuccalmaglio
- Beiträge: 2831
- Registriert: 27. Jan 2005, 19:55
Re: Apfelsortenbestimmung
mime, danke für die Recherche.Anhand dieser Geschichte kann man nur noch mal für Genauigkeit beim Umgang mit den Begrifflichkeiten plädieren
Tschöh mit ö
Re: Apfelsortenbestimmung
hallo Zuccalmaglio,das war einfach. Zufällig hatte ich mich letztens über diese Sorte schlau gemacht.Hier http://forum.garten-pur.de/index.php?bo ... #msg981158 hatte ich mich vor kurzem nach Praxiserfahrungen mit dem Ahra erkundigt.Es schien aber niemand diese Sorte gekostet zu haben.Weil ausserdem der Lieferant nicht sagen konnte oder wollte, auf welche Unterlage seine Ahras denn veredelt sind, habe ich nun andere Sorten gekauft: unter anderem einen Zuccalmaglio auf MM106.Grussmime, danke für die Recherche.
- Zuccalmaglio
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Re: Apfelsortenbestimmung
mime,an deinen künftigen Erfahrungen mit Zu... auf der mittelstarken MM 106 bin ich sehr interessiert. Bei mir auf der schwächeren M26 werden die Früchte "übernatürlich" groß und sind leider häufig glasig (wobei das natürlich andere Ursachen haben kann, z.B. Kalzium, Magnesium etc.). Was aber bei der erfolgten Düngung auch nicht sein sollte........Die vom ehemaligen Hochstamm (andere Fläche) hatten das gar nicht,waren auch wesentlich kleiner (verwundert nicht) und nach meinemErleben geschmacklich besser. Dafür aber auch starke Alternanz.
Tschöh mit ö
Re: Apfelsortenbestimmung
Ich stimme Johannes bzgl. Naturas Sorte zu - ich musste auch spontan an Ingrid Marie denken (sind nicht immer 100% rot).@Natura: man kann mit etwas Glück derzeit Ingrid Marie in Bio-Supermärkten kaufen - schau doch einmal, ob Du Vergleichsmaterial bekommst.
Re: Apfelsortenbestimmung
falls hier jemand eine (winter)goldparmäne im garten hat oder diese sorte gut kennt: ist eine feinrauhe schale normal bzw. sortentypisch oder ein indiz für eine andere sorte? in vielen beschreibungen steht zur schale "glatt, glänzend" und das sind meine vielleicht-goldparmänen nicht; die sind glatt, feinrauh. sozusagen streichelzart!


Re: Apfelsortenbestimmung
hallo,also die von mir gekauften Goldparmänen sind auch nicht glatt/wachsig. "Feinrauh" würds besser treffen.Grussist eine feinrauhe schale normal bzw. sortentypisch oder ein indiz für eine andere sorte?
Re: Apfelsortenbestimmung
Hallo,ich fürchte nur, das dauert noch einige Zeit, mindestens 1.75 Jahre.Da ich den Apfel bisher gar nicht bzw. nur aus sehr entfernten Kindertagen kenne, kann ich dir dann auch keinen Geschmacksvergleich zu anderen Unterlagen nennen.Grösse und Glasigkeit kann ich dir aber hoffentlich mitteilen.Grussan deinen künftigen Erfahrungen mit Zu... auf der mittelstarken MM 106 bin ich sehr interessiert.
- Zuccalmaglio
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Re: Apfelsortenbestimmung
Ich glaube jetzt mich erinnern zu können dass meiner ein Elstar ist. Könnte das sein? Die von euch genannten Namen dürften es nicht gewesen sein. Werde aber mal noch ein Schnittbild liefern. Ich habe schon vor ca. 3 Wochen welche gepflückt, die schienen reif zu sein. Heute haben wir den Großteil geerntet. Schmecken tun sie süß aber aromatisch, nicht so zuckrig wie Golden Delicious. Die Äpfel sind auch sehr gesund ohne spritzen, wogegen Golden D. + Cox Orange auf dem gleichen Grundstück nur unansehnliche Früchte liefern. Auf jeden Fall danke für die Hilfe.
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- Zuccalmaglio
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Re: Apfelsortenbestimmung
natura,gegen Elstar sprechen tendenziell die späte Reife (auch wenn die ersten vielleicht schon vor 3 Wochen reif waren) und die gute Fruchtgesundheit.Aber keine Regel ohne Ausnahme.
Tschöh mit ö
Re: Apfelsortenbestimmung
In den letzten Jahren habe ich die Äpfel früher abgemacht, dieses Jahr kamen wir einfach nicht eher dazu, sie reifen also nicht erst so spät. Wir haben den Baum noch nicht lange, er hat dieses Jahr zum ersten Mal so viel getragen. Inzwischen haben wir den Lieferanten gefragt welche Sorte es ist und er hat bestätigt, dass es Elstar sei. Hier aber noch ein Bild von der Kelchgrube:
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Re: Apfelsortenbestimmung
Und ein Schnittbild: Über die Fruchtgesundheit wundere ich mich auch, weil die anderen Sorten auf diesem Grundstück ohne spritzen überhaupt nichts werden.
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