Was gibt/gab es heute? (Gelesen 72608 mal)

[Aella]

deine riesencrevetten aber auch!wie machst du die im kokosmantel? wälzt du die in kokosflocken? oder machst du eine art ausbackteig?

[Luna]

deine riesencrevetten aber auch!wie machst du die im kokosmantel? wälzt du die in kokosflocken? oder machst du eine art ausbackteig?

Wie panieren, erst mit Mehl bestäuben, durch ein aufgeschlagenes Ei ziehen und in Kokosflocken wälzen

[martina 2]

Klare Gemüsesuppe mit Streifen von Gemüselaibchen und SchnittlauchWiener Schnitzel vom Bio-Schwein, Erdäpfel/Vogerlsalat, Preiselbeerkompott1/8 Welschriesling Mocca, rabenschwarze Schokolade

[Luna]

@ martina 2Was sind "Gemüselaibchen"?

[Luna]

Morgen wird das letzte Sauerkraut wird zu einem feinen Sauerkrautsüppchen gekocht

[martina 2]

Luna, schau mal bei "Runter mit dem Speck... ", post 5 Ich mache immer etwas mehr, aus diesem Grund. Sie würzen die Suppe zusätzlich, sozusagen der Leberknödeleffekt, aber vegetarisch

[Luna]

Luna, schau mal bei "Runter mit dem Speck... ", post 5 Ich mache immer etwas mehr, aus diesem Grund. Sie würzen die Suppe zusätzlich, sozusagen der Leberknödeleffekt, aber vegetarisch

Lieben Dank, ich habe es gefunden, der Speiseplan der nächsten Woche füllt sich :DMontag: SauerkrautsüppchenDienstag: "unterwegs"Mittwoch: Gemüselaibchen (von martina 2)Donnerstag: Cappeletti mit Spinat und Lachs (von Aella)

[Aella]

heut abend gibts schälripple mit soße, nudeln und salat

[Zuccalmaglio]

Mal wieder Kantinenverzweiflungssalatteller..............

[agathe]

notlösung:melanzane halbieren + zusammen mit zwei halbierten ungeschälten zwiebeln + einigen ungeschälten knoblauchzehen im rohr backen bis sie sich schälen lassen. haut abziehen, würfeln + mit gekochten nudeln, olivenöl + parmesan vermischen. würzen natürlich auch, gatsch + pfeffer.

[cimicifuga]

habe keinen namen für mein grade erfundenes gericht, deshalb einfach was ich gemacht habe:austernpilze und champignons in nicht zu kleine teile schneiden und in eine pfanne mit olivenöl geben. bruzeln bis sie zusammengefallen sind. dann altbackenes weißbrot in würfeln dazuschmeißen, ebenso grob gestückelten knobi. weiterbruzeln. am schluss hab ich noch ein paar rucolablätter zerrupft und reingemischt. salzgemischte pilzrösti??? war auf jeden fall super lecker

[sarastro]

Rotkraut mit Semmelkren und gsottenes Rindfleisch --- mmmh!Du sollst dich doch auf das Bilderrätsel konzentrieren..!!

[Aella]

spaghetti mit kirschtomaten und gambas...hat meine kollegin mitgebracht, ich hab den salat dazu spendiert.gleich koch ich noch was chinesisches.hähnchenbrust in stücke mit austernpilze und zuckererbsen, vermengt mit glasnudeln.das nehm ich morgen mit...und vielleicht werd ich mir für nachher noch ne portion abknapsen.semmelkren?semmel=brötchen, kren=merretichwie kommt das zusammen?

[cimicifuga]

hat denn niemand einen namen für mein gericht? @aella: was sind gambas

[Aella]

pilzgröschtl vielleicht? gambas heißts auf spanisch..mir fällt gerade der deutsche name dafür nicht ein.die großen schrimpsdinger da...