Was gibt bzw. gab es im August 2013? (Gelesen 26685 mal)

[Lieschen]

Als wir abends zum Essen kamen, wurden wir mit einem selbst gemachten Schnaps begrüßt und bekamen ein Menu surpris:Steinpilzsuppe, nicht so angedickt wie bei uns, mit saurer Sahne:Penne mit Steinpilzen und saurer Sahne:und Heidelbeerkuchen mit flüssiger Sahne:Und alles total lecker!

[zwerggarten]

mjam... :Dam wochenende besuchten gg und ich mal wieder eine liebreizende kindergeburtstagsfeier - das buffet war wie immer leckerst!

[zwerggarten]

sonntagabend gab es dann nur noch kartoffel- und tomatensalat...

[zwerggarten]

abgesehen davon war ich letzte woche endlich mal wieder gut essen...

[zwerggarten]

gruß aus der küche: blutwurstpraline

[zwerggarten]

felsenpulpo im ratatouillesud mit marinierten gemüsen - köstlich! [size=0]der arme tintenfisch... [/size]

[zwerggarten]

(exkurs: mein begleiter hatte gebeizten lachs im noriblatt mit geräuchertem crème fraîche und und landgurke)

[zwerggarten]

seeteufel mit erbscassoulet und polenta

[zwerggarten]

ochsenfilet mit rahmpfifferlingen und serviettenknödel

[zwerggarten]

wackelpeter von der holunderblüte mit apfelsorbet und brombeere

[zwerggarten]

espresso (mit zupfkuchen)

[Frank]

Mmmmhhmm - Jammmh - ich platzte, wenn ich neben meinen (und denen der Einlader) Gerichten der letzten Woche auch noch Eure absolut leckeren Kreationen verknuspert hätte. :DHeute war bei mir Mies-Muschel-Tag! Trotz eines Monats ohne "R" haben sie ganz toll mit Gemüsen und Weißwein (Salz und Pfeffer sowieso) geschmeckt!

[td][url=http://www.franksmueller.de/galerie/bild.php?galerie=Essen_2013&bild=essen_2_26-08-2013.jpg&format=gross][img]http://www.franksmueller.de/galerie/bild.php?galerie=Essen_2013&bild=essen_2_26-08-2013.jpg&format=klein[/img][/url][/td][td][url=http://www.franksmueller.de/galerie/bild.php?galerie=Essen_2013&bild=essen_1_26-08-2013.jpg&format=gross][img]http://www.franksmueller.de/galerie/bild.php?galerie=Essen_2013&bild=essen_1_26-08-2013.jpg&format=klein[/img][/url][/td][td][url=http://www.franksmueller.de/galerie/bild.php?galerie=Essen_2013&bild=essen_3_26-08-2013.jpg&format=gross][img]http://www.franksmueller.de/galerie/bild.php?galerie=Essen_2013&bild=essen_3_26-08-2013.jpg&format=klein[/img][/url][/td]

LG Frank

[Quendula]

Fisch in Blätterteig wäre auch mal wieder was Feines . Sieht gut aus.Lieschen, verlaufe Dich nicht allzu sehr. Wir wollen Dich wieder haben .Nachtrag vom Wochenende:Am Samstag gab es etwas Kleines, Leichtes - gefüllter (eine Scheibe Salami und eine Scheibe Butterkäse) und panierter Camembert mit Salat.

[Quendula]

Heute wurden die gestrigen Reste verarbeitet; zu einem tomatigen Frikassee mit Reis .

[Frank]

Die leichten Gerichte gestern und heute von Dir, Quendula, hätte ich gestern auch gerne genossen . Die Migräne hat mir leider einen Strich durch die Rechnung gemacht . Ich habe dann spät abends meine geliebten Pfifferlinge mit Sahnesauce und etwas Speck doch noch genossen - anbei die Salatversion mit Toast vom 15. August - das war auch sehr lecker..!

[td][url=http://www.franksmueller.de/galerie/bild.php?galerie=Essen_2013&bild=essen_2_16-08-2013.jpg&format=gross][img]http://www.franksmueller.de/galerie/bild.php?galerie=Essen_2013&bild=essen_2_16-08-2013.jpg&format=klein[/img][/url][/td][td][url=http://www.franksmueller.de/galerie/bild.php?galerie=Essen_2013&bild=essen_1_15-08-2013.jpg&format=gross][img]http://www.franksmueller.de/galerie/bild.php?galerie=Essen_2013&bild=essen_1_15-08-2013.jpg&format=klein[/img][/url][/td][td][url=http://www.franksmueller.de/galerie/bild.php?galerie=Essen_2013&bild=essen_3_16-08-2013.jpg&format=gross][img]http://www.franksmueller.de/galerie/bild.php?galerie=Essen_2013&bild=essen_3_16-08-2013.jpg&format=klein[/img][/url][/td]

LG Frank