Wir haben unsre Äpfel (Idared und Goldparmäne) in Kisten, mit Plastikfolien/ Tüten lose drüber (- dank Forumstipps- ) im Schuppen. Nun hatten wir ja vor einiger Zeit unverhofft kurz starken Frost, paar Tage Dauerfrost, tags -4 bis 5 und nachts - 9 (auf dem Dach -11). Da waren sie dort doch leider du...

Ja, dann stellen wir sie uns auch ins Wohnzimmer, wenn sie selbst leuchtet... Habe gestern meine Sämereien durchgesehen. Leider wieder letztes Jahr nicht so gut aufgepasst, welche Sorte wo wie was war, immer bringe ich die Schildchen durcheinander oder man kriegt noch was geschenkt ohne Namen. 2025 ...

Wo es schon um Exotisches geht, hat jemand schon mal Hirse angebaut? also nicht die Unkräuter, sondern Besenhirse, Kolbenhirse, Perlhirse? Ich überlege, das mal zum Quatsch auszuprobieren. Man muss die wohl auch dann schälen, das wird ein Haken daran sein, - und die Vögel holen sich das wahrscheinli...

Glückwunsch den Gewinnern und dem Forum!
Ich finds toll, auch wenn ich nur Bruchteile durchgestöbert habe - vielen Dank!

Danke!! Dann werde ich mal erst noch schneiden üben und pflanze sie dann gleich raus. Notfalls decke ich sie dann ab, wenn Starkfrost kommt.

Eigentlich wollte ich mich da nicht ran wagen, aber nun habe ich 3 Birnensämlinge und Reiser bestellt zum Veredeln. Soll Spalier an Sichtschutzwand des Nachbarn werden, schwachwüchsige Sorten. Jetzt ist alles schon da. Blöde Anfänger-Frage: kann ich die Reiser jetzt gleich darauf veredeln (werde ers...

Jaja und jetzt, wo das Laub ab ist, sieht man wieder, dass der Verfall weiter geht. Vielleicht sollte man mal Listen zusammentragen, welche Sorten hochanfällig, welche etwas anfällig und welche anscheinend doch ziemlich robust sind -oder ist es unmöglich, weil es immer so auf den Standort ankommt un...

Mehltau haben bei mir auch oft die größten Feldsalatpflanzen, warum auch immer. Bei mir versät sich der auch von selbst, auf dem vorigen Tomatenbeeten mit viel Kompost sind sie am schönsten, sonst oft mickrig. Gesät hab ich den Wollfrüchtigen Feldsalat mit langen hellgrünen Blättern, der schießt etw...

Ich hatte eine letztes Jahr im Wohnzimmer überwintert, dort reiften auch noch ganz nett Früchte aus, aber das Ding wurde sperrig und gagelig,später auch verlaust, wenn ich recht erinnere. Das Rauspflanzen mit der Riesenwurzel an zu trockene Stelle bei auch noch paar mal Nachtfrösten (mit Laken abged...

Hatte dies Jahr mehrere Andenbeeren, sie sind aber nicht ausgereift. Standen wohl zu schattig. Jetzt hängen da noch viele Lampions dran, aber unreif kann man wohl nichts damit machen, oder?
Hat sich nicht gelohnt, viel Blattmasse, kaum Ernte.

Sellerie wird bei mir auch nichts. Gesät- nicht aufgegangen. gepflanzt- nur gekrepelt. Letztes Jahr schöne Pflänzchen von Bekannten bekommen, sind bei mir rückwärts gewachsen. Hatte sie bei den Tomaten und schon versucht zu päppeln. Habs erstmal aufgegeben.

Da ich die schon alte Frage lustig fand, hab ich auch mal im Internet geguckelt. Also der giftige Stoff in den Wurzeln (wahrscheinlich Rhizomen?) des Gierschs, Falcarindiol, kommt nur in geringen Mengen vor. Übrigens auch in Möhren und anderen Doldenblütlern, schmeckt bitter und man müsste sehr viel...

Im Garten meiner Schwester in Südbaden gab es auch wieder eine sehr gute Ernte. Die verschiedenen Sorten scheinen wirklich unterschiedlich anfällig für die Walnussfruchtfliege. Leider weiß ich die Sorten nicht, die meine Großeltern gepflanzt haben, Riesen - Bäume, Lehmboden, Bach in der Nähe, Steigu...

Ach so, ich habe jetzt erst den Anfang gelesen. Was ich geschrieben habe, bezieht sich auf selbst aus Apfel- oder anderen Obstresten vergorenen Essig, nicht angesetzten Balsamico mit fertigem Essig, wie oben in diesem Faden. Hab grade mehrere große Gurkengläser damit angesetzt, um Falläpfel zu verar...

Bohnen einzulegen scheint früher viel gemacht worden zu sein. In meinem geerbten "Karlsruher Kochbuch" von immerhin 1968, also nicht ganz uralt, gibts mehrere Rezepte mit teils Riesen-Mengen. Letztes Jahr hatte ich verschiedene Ansätze. Einer mit vorher kurz gekochten / blanchierten Bohnen ist schle...