Was gibt / gab es heute im Dezember 2009 (Gelesen 51724 mal)

[zwerggarten]

@ Zwerggarten, Wirsingnudeln mit saurer Sahne ist ein älteres Rezept von Wolfram Siebeck .

gut, danke. dann muss ich eben mal gugeln, was außer wirsing (und saurer sahne) da noch drin ist... [size=0]edit: habe wirsingnudeln gefunden (den wolfram nicht) und es ist so, wie ich es - insgeheim - gedacht hatte: klingt lecker! [/size]

[Jay]

Wie letzten Samstag gabs gerade eine Kürbis-Paprika-Suppe.

[tomatengarten]

samstags-essen: porreegemuese.

[martina 2]

Heute paßte das Wetter für die beste Blutwurst der Stadt - im Ganzen knusprig gebraten, dazu Kartoffelschmarrn und Sauerkraut.

[Luna]

... in meinem Samstag-Stammlokal :DAppenzeller Rohschinken mit Salat[td][galerie pid=59610][/galerie][/td]Kastaniensuppe mit Amaretti und gebratener Rohschinken[td][galerie pid=59609][/galerie][/td]Geschnetzeltes "Zürcher Art" mit Rösti[td][galerie pid=59608][/galerie][/td]

[tomatengarten]

wow, luna. in dieses lokal moechte ich auch mal wieder einkehren.

[Soili]

Heute Mittag ein Shanty-Konzert mit anschließendem Rübenmusessen mit Kassler und Kochwurst. Danach Kaffee mit 'Futjes'.

[tomatengarten]

heute gab es eine suppe aus gruener papaya (in der weisen voraussicht, dass heute noch eine einladung zum geburtstag ansteht ) in etwa nach diesem rezept gekocht. chili und krabbenpaste wurden durch kokosmilch ersetzt.

[Luna]

Lammkotelette und Kalbsschnitzelchen auf Kumquatssauce, Pommes frites und Gemüse

[Luna]

danach Creme brulée

[zwerggarten]

der gabelschatten ist ja toll!

[tzara]

gestern gabs ein sehr gelungenes essen: rindefilet auf scharfen bearnaisekartoffeln heute gibts saltimbocca, endlich mal wieder mit kalbsschnitzelchen, leider gibts die bei unserem schlachter nicht immer.

[Jay]

Hm, Luna, das sieht alles wieder mal sehr sehr köstlich aus!

[zwerggarten]

... rindefilet auf scharfen bearnaisekartoffeln ...

bitte rezept!

[Rosenfee]

Guck mal auf ihre website >querbeet>>Rezepte