gut, danke. dann muss ich eben mal gugeln, was außer wirsing (und saurer sahne) da noch drin ist...@ Zwerggarten, Wirsingnudeln mit saurer Sahne ist ein älteres Rezept von Wolfram Siebeck.
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Was gibt / gab es heute im Dezember 2009 (Gelesen 57775 mal)
Moderator: Nina
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zwerggarten
Re:Was gibt / gab es heute im Dezember 2009
Re:Was gibt / gab es heute im Dezember 2009
Wie letzten Samstag gabs gerade eine Kürbis-Paprika-Suppe.
Vom Speed Badminton-Fieber infiziert.
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tomatengarten
- martina 2
- Beiträge: 14736
- Registriert: 9. Mär 2005, 14:11
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- Höhe über NHN: 850 m
- Bodenart: Urgestein, Sand
- Winterhärtezone: 5a: -28,8 °C bis -26,2 °C
Re:Was gibt / gab es heute im Dezember 2009
Heute paßte das Wetter für die beste Blutwurst der Stadt - im Ganzen knusprig gebraten, dazu Kartoffelschmarrn und Sauerkraut.
Schöne Grüße aus Wien!
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Luna
Re:Was gibt / gab es heute im Dezember 2009
... in meinem Samstag-Stammlokal :DAppenzeller Rohschinken mit Salat[td][galerie pid=59610][/galerie][/td]
Kastaniensuppe mit Amaretti und gebratener Rohschinken[td][galerie pid=59609][/galerie][/td]
Geschnetzeltes "Zürcher Art" mit Rösti[td][galerie pid=59608][/galerie][/td]
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tomatengarten
Re:Was gibt / gab es heute im Dezember 2009
wow, luna. in dieses lokal moechte ich auch mal wieder einkehren.
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Soili
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- Region: Landschaft Angeln
- Höhe über NHN: 28 m
- Bodenart: sandig
- Winterhärtezone: 8b: -9,4 °C bis -6,7 °C
Re:Was gibt / gab es heute im Dezember 2009
Heute Mittag ein Shanty-Konzert mit anschließendem Rübenmusessen mit Kassler und Kochwurst. Danach Kaffee mit 'Futjes'.
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tomatengarten
Re:Was gibt / gab es heute im Dezember 2009
heute gab es eine suppe aus gruener papaya (in der weisen voraussicht, dass heute noch eine einladung zum geburtstag ansteht
) in etwa nach diesem rezept gekocht. chili und krabbenpaste wurden durch kokosmilch ersetzt.
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Luna
Re:Was gibt / gab es heute im Dezember 2009
Lammkotelette und Kalbsschnitzelchen auf Kumquatssauce, Pommes frites und Gemüse
Re:Was gibt / gab es heute im Dezember 2009
gestern gabs ein sehr gelungenes essen: rindefilet auf scharfen bearnaisekartoffeln heute gibts saltimbocca, endlich mal wieder mit kalbsschnitzelchen, leider gibts die bei unserem schlachter nicht immer.
Re:Was gibt / gab es heute im Dezember 2009
Hm, Luna, das sieht alles wieder mal sehr sehr köstlich aus!
Vom Speed Badminton-Fieber infiziert.
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zwerggarten
Re:Was gibt / gab es heute im Dezember 2009
bitte rezept!... rindefilet auf scharfen bearnaisekartoffeln ...
- Rosenfee
- Beiträge: 3427
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- Höhe über NHN: 11 m
- Bodenart: sandig
- Winterhärtezone: 7b: -14,9 °C bis -12,3 °C
Re:Was gibt / gab es heute im Dezember 2009
Guck mal auf ihre website >querbeet>>Rezepte 
LG Rosenfee