Was gibt/gab es im August 2010? (Gelesen 30762 mal)

[Natura]

Ich habe heute auch wieder einen Topf voll Tomaten gekocht und noch 2 Eimer voll im Keller stehen .Vor ein paar Tagen gab es dieses gewöhnliche Essen, nur etwas aufgepeppt mit Wachteleiern (von denen habe ich auch jede Menge herum stehen).

[zwerggarten]

gestern standen gg und ich an einem riesenbuffet mit unendlichen köstlichkeiten... von mir gabs knusperoliven

[zwerggarten]

und einen brasilieninspirierten snack: pikante ananas-schinken-spießchen.

[Jay]

gestern standen gg und ich an einem riesenbuffet mit unendlichen köstlichkeiten... von mir gabs knusperoliven

Hm! Die berühmten Knusperoliven. Bei mir gabs heute leider nur 1 Semmel.

[Tara]

Es gab: Lammkotelettes mit Oregano-Olivenöl-Limettensaft; Schweinekammsteaks; den einzig wahren Kartoffelsalat ; Chiabatta, wirklich gelungene Kräuterbutter. Die Lamm-Bratwürstchen blieben über. *auf morgen freu*Nachtisch: Oranges à la cannelle (filetiert mit Zucker, Zimt und Minze). Sehr lecker. Die Freundin sagte (erst hinterher), daß sie Zimt nicht mag, in diesem Falle aber jederzeit wieder eine Ausnahme machen würde.

[Luna]

frische Bohnenkerne im Nudelnest

[Natura]

Ich hatte auch frische Bohnenkerne im Ratatouille. Dazu selbstgemachte Gnocchi und übriges Grillfleisch vom Samstag.

[M]

Leider findet die Suche das Rezept für die Oliven nicht Hat jemand den Link parat ? Danke !Bei uns gibts gekaufte Artischocken ( die eigenen mickern dieses Jahr )

[Luna]

Leider findet die Suche das Rezept für die Oliven nicht Hat jemand den Link parat ?

die Knusperoliven sind hier im Thread pikante Kuchen und Gebäck.

[Jay]

frische Bohnenkerne im Nudelnest

Lecker! Bei mir gabs so was ähnliches. Halbvegetarische Hackfleischsoße mit Nudeln und Gurkensalat.

[Lehm]

was ist denn halbvegetarisch?

[Jay]

Die Soße besteht zu 50% aus Gemüse (Tomaten, Zwiebel, Karotten und Zucchini) und zu 50% aus Rinderhackfleisch, darum halbvegetarisch.

[Lehm]

aha. Erinnert mich an halbvegetarisches Rindsfilet mit Pommes. Im Idealfall auch 50:50.

[Jay]

;DMal was anderes: Was kann man aus so einem Riesenteil machen? Bin da gerade etwas ideenlos. Das Innere Kernegehäuse wird bei dieser Größe wohl nicht mehr essbar sein oder?

[Lehm]

Nein, das ist schwammig und die Kerne zäh. Längs halbieren, Hälften aushöhlen und mit irgndeiner halbvegetarischen Sosse füllen, Reibkäse drauf und überbacken.