Die Feuchtigkeit! Genau, danke, Gänselieschen, das könnte es gewesen sein. Dass sie beim Einlagern nicht knochentrocken waren.Uns faulen auch gerade etliche weg.- waren diverse bereits angefault. Bei so viel Nässe ist es nicht weit her mit der Haltbarkeit.
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Kartoffeln 2011 (Gelesen 104960 mal)
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Marion
Re:Kartoffeln 2011
Re:Kartoffeln 2011
Meine gestrige Ernte: "Arran Victory" und "Edzell Blue", kaum zu unterscheiden, "Edzell Blue" ist aber als heller beschrieben, beide blühten weiß.

Der schönste Garten ist der, der kurz vor dem Verwildern steht.
Dr. med. Daniel Gottlob Moritz Schreber (1808-1861)
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Re:Kartoffeln 2011
Hübsche Knollen
.Wir haben heute auch die letzten geerntet. Es hat ein buntes Durcheinander gegeben
. Ich glaube alle zuzuordnen schaffe ich nicht. Aber eines kann ich schon sagen: die Puca Quitisch hat sich reichlich vermehrt, da ist aus ein paar Knollen fast ein Eimer voll geworden. Meine Tochter hat sie "Kuhfleckenkartoffel" getauft. Bilder folgen. Ich habe festgestellt dass alles peruanische bei uns sehr gut gedeiht.
Fange nie an aufzuhören, höre nie auf anzufangen.
Re:Kartoffeln 2011
Natura,ich bin auch jedes Jahr wieder begeistert wie gut die Puca Quitisch hier gedeihen :)Und anderes peruanisches ebenfalls :DIch habe noch eine "Kuhfleckenkartoffel", eine südamerikanische Unbekannte, ist auch bunt und gut ertragreich.LG July
Re:Kartoffeln 2011
Oh, danke für den Hinweis. Die habe ich ja auch von dir und konnte sie noch nicht identifizieren, da beide Sorten nebeneinander waren. Wahrscheinlich habe ich die jetzt zusammen
, wie kann ich sie unterscheiden 
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Re:Kartoffeln 2011
Natura,puco quitisch ist zweifarbig und die andere eher dreifarbig bzw. verwaschenere Farben....ansonsten muss ich mal Fotos davon raussuchen :)LG July
Re:Kartoffeln 2011
Sind das auch Solanum phureja? Hier meine letzte Ernte: Solanum phureja "Mayan Twilight".
Sie haben sehr viel rot, keine Ahnung warum, eigentlich sollten sie zweifarbiger sein.Als vorletztes hatte ich diesen bunten Teller geerntet.
Für die schneeweißfleischigen Kartoffeln wie "Arran Victory" und "Edzell Blue" kann ich mich nicht wirklich erwärmen.Aus meinem Versuchsanbau von bunten Kartoffeln haben sich die "Rosa Tannenzapfen" hier bei mir als absolute Favoriten herauskristallisiert: eine große Zahl lustig geformter, großer Zapfen mit leckerem Geschmack ist gewachsen. Als Pellkartoffel zerfallen sie nicht und Reste werden im Ganzen als Bratkartoffel genossen. Das sieht schick aus und ist lecker. Den zweiten Platz hat "La Ratte" belegt, diese sind nur auffallend kleiner als die Zapfen, ist das immer so? "Mayan Twilight" ist auch anbauungswürdig, ein bestechender Geschmack dunkelgelbfleischiger Kartoffeln. Das sind wohl die drei Sorten, die im nächsten Jahr wieder in den Boden kommen und bestimmt habe ich dann wieder Lust auf einen neuen Versuch zum Anbau bunter Sorten, genug Auswahl besteht da ja auf alle Fälle.
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Dr. med. Daniel Gottlob Moritz Schreber (1808-1861)
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Re:Kartoffeln 2011
Sehr schön Chica.July ich hoffe dass ich nächste Woche mal dazu komme meine zu sortieren. Mal sehen was ich zusammen bringe. Mein GG hat sie mit dem Kartoffelpflug von meinem Vater heraus gezackert.
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Re:Kartoffeln 2011
Hier sind sie, grob sortiert, teilweise 2 Sorten zusammen. Leider haben wir beim stecken jeweils zu wenig Abstand gelassen.
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Re:Kartoffeln 2011
Und hier "Kuhfleckenkartoffeln" geschält. Das Bild von den ungeschälten ist leider unbrauchbar.
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- Kuhfleckenkartoffeln.jpg (34.67 KiB) 233 mal betrachtet
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Re:Kartoffeln 2011
Hier noch in gekochtem Zustand, sie behalten die Farbe in etwa.
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Re:Kartoffeln 2011
Besser behalten bunte Kartoffeln ihre Farbe, wenn man sie über Dampf gart.sie behalten die Farbe in etwa.
Bis jetzt ist es gut gegangen, sagte der Mann, als er am 13. Stockwerk vorbei fiel.
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Re:Kartoffeln 2011
oder mit schale gart - dann sind sie fast noch so farbig wie rohBesser behalten bunte Kartoffeln ihre Farbe, wenn man sie über Dampf gart.sie behalten die Farbe in etwa.
Eigentlich kennen wir uns nur vom säen.
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Re:Kartoffeln 2011
Ich hatte ja schon mal geschrieben, dass viele meiner Granola so merkwürdig marmoriert sind. So sehen die aus. Von außen sieht man gar nichts. Was ist das?
Bis jetzt ist es gut gegangen, sagte der Mann, als er am 13. Stockwerk vorbei fiel.
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