Inzwischen habe ich mit einer Mitarbeiterin der Sächsischen Dampfschiffahrt telefoniert.
Die Tickets kann ich jetzt schon buchen und die Menge auf die tatsächliche Anzahl der Mitfahrenden bis zwei Tage vorher korrigieren.*) Bisher haben 34 von Euch geschrieben, dass sie mitfahren wollen. Einige sind sich noch nicht sicher, ob sie es so früh schaffen oder ob sie überhaupt dabei sein können. Bei 36 Personen kommen wir auf 630 Euro, ab 40 Personen greift der Gruppenrabatt von 10%, das wären auch 630 Euro. Also buche ich jetzt 40 Tickets für die Hin- und Rückfahrt und korrigiere spätestens
am Mittwoch, dem 8. Mai am 17. April auf die wirklich benötigte Anzahl. Bezahlen kann man die Tickets unmittelbar vor Fahrtantritt. Damit aber nicht 35 oder 40 Leute in der Schlange stehen und ihr Ticket jeweils einzeln zahlen, schlage ich vor, dass Ihr mir das Geld vorher überweist und ich die Tickets für alle vorher besorge. Bitte sagt, ob Ihr damit einverstanden seid (wenn Ihr es nicht schon per PM getan habt). Die Führung in der Ehemaligen Königlichen Hofgärtnerei ist kostenlos. Die Botanische Führung im Pillnitzer Schloßpark kostet für zwei Gruppen (bei unserer Anzahl ist nur eine nicht möglich) jeweils 50 Euro Grundgebühr plus 4 Euro pro Person. Die Summe wird mir in Rechnung gestellt und ich schlage vor, es so zu handhaben wie mit den Tickets für die Dampferfahrt. Im Forstbotanischen Garten habe ich Führungen für zwei Gruppen gebucht (pro Gruppe liegt die maximal mögliche Teilnehmerzahl bei 25 Personen). Pro Gruppe kostet die Führung 60 Euro, die bar vor Ort gezahlt werden sollen. Für den kulinarischen Teil werde ich rund vier Wochen vor dem Treffen einen Thread in der Gartenküche eröffnen, in dem wir abstimmen können, wer was mitbringen möchte.
Jeweils zwei Mohnkuchen, Tortenböden und Hefezöpfe habe ich schon mal gebacken und eingefroren. 
Ich freue mich auf Euch und auf das Treffen!

*) Korrektur: Eben kämpfte ich mich durch die schriftlichen Beförderungsbedingungen der Sächsischen Dampfschiffahrt. Da ist von einem (kostenfreien) Rücktritt spätestens 14 Werktage vor Fahrtbeginn die Rede. Im Zweifel gilt die schriftliche Festlegung und nicht die mündliche Aussage am Telefon. Das bedeutet, dass ich spätestens bis zum 17. April verbindlich buchen muss. Allerdings taucht in einem anderen Punkt auf: Um bis zu 5 Personen kann ich die Buchung einen Tag vor Fahrtantritt noch reduzieren, also alles gut.