Was gibt/gab es im Juli 2013? (Gelesen 23004 mal)

[zwerggarten]

Kann mir bitte mal jemand beschreiben, wie Agretti schmeckt?

knackig-sanftwürzig-mangoldartig mit einer zartsalzigen note wäre jetzt mal mein versuch, es zu beschreiben...

[Quendula]

Hier noch mehr Versuche, Salsola Soda zu beschreiben.Heute gab es Seelachs in Zitronen-Johannisbeer-Soße mit Kaffirlimettenreis und Zucchini. Die Soße ist mit Mehl-in-Wasser und Schmand gebunden und war mit den verschiedenen säuerlich-fruchtigen Noten richtig lecker.

[BigBee]

Tarama ist mir unbekannt.Hier gab es Gemüseeintopf.

Taramas Ich glaub, ich mag es nur, weil es so salzig ist. Die Farbe ist ja eher nicht so natürlich-apetitlich.

[borragine]

Am Montag hatten wir "Tagliatelle col pesto alla genovese", beides selber gemacht. Das ist immer wieder ein Wahnsinns-Geschmackserlebnis. Mmmmhmm.Am Dienstag gabs einen Hack-Schmorgurkentopf mit Basmatireis.Und gestern haben wir beim Italiener draussen gesessen und köstliche Pizza mit Bresaola, Rucola und Parmesan genossen. Wunderbar.lg, borragine

[Netti]

Bei mir gabs "Tupperüberraschungstopf" Schildchen war abgegangen im Freezer, war köstliches Goulasch.Meinem Gesicht geht's besser.. (btw:erwähnt? mal wieder auf die Nase gelegt und die selbige gebrochen....Ich brauch das alle paar Monate.... Nicht mehr kicher :'(Grüße Netti

[EmmaCampanula]

Ich war kurz im Gemüsegarten, habe Zucchini, dicke Bohnen, Zwiebeln & Knoblauch mitgenommen.Dies alles in etwas Butter gedünstet, mit wenig Rohrzucker leicht karamellisiert, Pfeffer, Salz, Basilikum & Parmesan zu Spaghetti - für mich ein Festessen!

[Eva]

Mah, mich frisst der Neid. Bei mir gibt es auch Tupperüberraschungstopf

[borragine]

Ich war kurz im Gemüsegarten, habe Zucchini, dicke Bohnen, Zwiebeln & Knoblauch mitgenommen.Dies alles in etwas Butter gedünstet, mit wenig Rohrzucker leicht karamellisiert, Pfeffer, Salz, Basilikum & Parmesan zu Spaghetti - für mich ein Festessen!

Das sieht total lecker aus EmmaCampanula; das wäre für mich auch ein Festessen....lg, borragine

[Quendula]

Du hast ja einen tollen Gemüsegarten und ein leckeres Mittagessen.Netti, gute Besserung !Pssst: Beim Nachvornekippen einfach die Hände hochnehmen und damit abfangen .Hier gab es Pellkartoffeln mit Kräuterbutter, dazu Wachsbohnen.Und wie überzeugt man ein Kind davon, dass Bohnen ganz toll sind ? Selber die Bohnen zutscheln wie Spaghetti und zum Nachmachen auffordern . Das Zutscheln klappt zwar nicht besonders gut, aber das Kind macht begeistert mit ~ schwupps, weg .

[borragine]

Hier gab es Pellkartoffeln mit Kräuterbutter, dazu Wachsbohnen.Und wie überzeugt man ein Kind davon, dass Bohnen ganz toll sind ? Selber die Bohnen zutscheln wie Spaghetti und zum Nachmachen auffordern . Das Zutscheln klappt zwar nicht besonders gut, aber das Kind macht begeistert mit ~ schwupps, weg .

Ja Quendula, das sehe ich bildlich vor mir, Klasse. ;DWir hatten am Donnerstag eine superleckere Tomatentarte mit einer Ziegenfrischkäsecreme.

[borragine]

Und gestern gab es eine Suppe mit grünen Stangenbohnen, Saubohnen und Erbsen, die zusammen mit einem gerösteten, mit Knoblauch eingeriebenen Weißbrot im Teller serviert wurde.lg, borragine

[zwerggarten]

ein nachtrag von letzter woche...gnocchi mit thymian-zitronen-butter... es war ein gekauftes mittagstischgericht, leider nur mäßig köstlich, aber es sollte nicht ungezeigt bleiben...

[Aella]

auch mal wieder was von mir:mittwoch gabs steak mit ofengemüse und ofenkartoffeln

[Aella]

donnerstag wraps mit hähnchen, salat, mango, paprika, avocado und einer currysoße

[Aella]

freitag abend waren wir sushi essen.gestern dann forellenfilets mit orangensoße, butterreis und zucchini