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Was gibt/gab es im Januar 2015 (Gelesen 27761 mal)
Moderator: Nina
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zwerggarten
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Re:Was gibt/gab es im Januar 2015
das sieht lecker aus, auch wenn ich mich vor dem blättchen heftig grause!
pro luto esse
moin
"(…) die abstrakten worte, deren sich doch die zunge naturgemäß bedienen muß, um irgend welches urteil an den tag zu geben, zerfielen mir im munde wie modrige pilze." hugo von hofmannsthal – der brief des lord chandos
moin
"(…) die abstrakten worte, deren sich doch die zunge naturgemäß bedienen muß, um irgend welches urteil an den tag zu geben, zerfielen mir im munde wie modrige pilze." hugo von hofmannsthal – der brief des lord chandos
Re:Was gibt/gab es im Januar 2015
Ja, das sieht sehr lecker aus. 
Was gibt es für eine Soße dazu?
Was gibt es für eine Soße dazu?Hoffentlich wird es nicht so schlimm, wie es schon ist. - Netzfund
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Frank
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Der echte Cowboy aus der Rureifel
Re:Was gibt/gab es im Januar 2015
Wieso grausen - meine Weihnachtsgebaeckstuecke habe ich alle aus Rezepten des Heftes gemacht! Sie waren durchweg köstlich!@Tara: feingeschnittener Koriander, grüner Pfeffer, das Wasser aus der Kokosnuss und Oel mit etwas Salz gemischt!
"May your character not be a writing upon the sand, but an inscription upon the Rock" (Charles Spurgeon)
Re:Was gibt/gab es im Januar 2015
Sag einfach, wann wir kommen könnenNach längerer Zeit auch mal was von mir - wenn man Gaeste hat, macht das Kochen erheblich mehr Spass!
Das sieht gut aus Bei uns gab es heute "nur" Gemüsesuppe und danach Fruchtsalat mit einer Kugel Schleheneis."Um ernst zu sein, genügt Dummheit, während zur Heiterkeit ein großer Verstand unerlässlich ist." Shakespeare
Re:Was gibt/gab es im Januar 2015
Danke, Frank!
Schleheneis
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Frank
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Der echte Cowboy aus der Rureifel
Re:Was gibt/gab es im Januar 2015
Ich komme auch "nur" vorher bei Euch vorbei - lecker und bestimmt apart das Schleheneis!Sag einfach, wann wir kommen könnenNach längerer Zeit auch mal was von mir - wenn man Gaeste hat, macht das Kochen erheblich mehr Spass!
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Frank
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Re:Was gibt/gab es im Januar 2015
Noch eine Vorspeise - Granat-Tomaten-Paprika - auch lecker!
LG Frank
LG Frank"May your character not be a writing upon the sand, but an inscription upon the Rock" (Charles Spurgeon)
Re:Was gibt/gab es im Januar 2015
Hoffentlich wird es nicht so schlimm, wie es schon ist. - Netzfund
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zwerggarten
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Re:Was gibt/gab es im Januar 2015
boah. :Dhier gab es hokkaidokürbissuppe
mit lahmacun, sumak und limon suyu (nicht im bild)
:Dhier gab es hokkaidokürbissuppemit lahmacun, sumak und limon suyu (nicht im bild)pro luto esse
moin
"(…) die abstrakten worte, deren sich doch die zunge naturgemäß bedienen muß, um irgend welches urteil an den tag zu geben, zerfielen mir im munde wie modrige pilze." hugo von hofmannsthal – der brief des lord chandos
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"(…) die abstrakten worte, deren sich doch die zunge naturgemäß bedienen muß, um irgend welches urteil an den tag zu geben, zerfielen mir im munde wie modrige pilze." hugo von hofmannsthal – der brief des lord chandos
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martina 2
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Re:Was gibt/gab es im Januar 2015
Nix Cabonara. Das war eine Anspielung, zwerggarten weiß schon...Gar keine Soße. Bäh! Es geht nicht um Spaghetti carbonara! Spaghetti, viel Butter, gekochter Schinken und dieser Parmesan-Ersatz, fertig.Genau. Und ganz wenig Sauce
Schöne Grüße aus Wien!
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oile
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Re:Was gibt/gab es im Januar 2015
Bei uns gab es heute Lammhals, im Römertopf gegart, mit Salzkartoffeln ('Campina', eigene Ernte) und Schwarzwurzeln nach diesem Rezept, außerdem Feldsalat (aus dem Garten) mit Gurke.
Bis jetzt ist es gut gegangen, sagte der Mann, als er am 13. Stockwerk vorbei fiel.
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zwerggarten
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Re:Was gibt/gab es im Januar 2015
... Das war eine Anspielung, zwerggarten weiß schon...
@ oile: was/wieviel hat man an lammhals? pro luto esse
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Re:Was gibt/gab es im Januar 2015
Die Familie fand, es sei zuwenig gewesen. Allerdings hatte ich zwei Stücke im Gefrierschrank und dummerweise nur eines rausgenommen. Das Fleisch ist aber sehr schön, weil gut durchwachsen, bzw. natürlicherweise von Fett ummantelt.
Allerdings hatte ich zwei Stücke im Gefrierschrank und dummerweise nur eines rausgenommen. Das Fleisch ist aber sehr schön, weil gut durchwachsen, bzw. natürlicherweise von Fett ummantelt. Bis jetzt ist es gut gegangen, sagte der Mann, als er am 13. Stockwerk vorbei fiel.
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zwerggarten
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Re:Was gibt/gab es im Januar 2015
muss ich mir das strukturell und von der zubereitung her so vorstellen wie ochsenschwanz (auch wenn das letztlich die andere seite ist)?
pro luto esse
moin
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RosaRot
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Re:Was gibt/gab es im Januar 2015
Woher beziehst du den Sumach, Zwerggarten? Gibt's vermutlich in Bln. ganz normal zu kaufen? (Hier nicht.)
Viele Grüße von
RosaRot
RosaRot