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Yakon - Polymnia sonchifolia (Gelesen 188913 mal)

Wurzelgemüse, Knollengemüse, Blattgemüse, Stielgemüse, Fruchtgemüse, Kohlgemüse
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rebe
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Re:Yacon - Smallanthus sonchifolia

rebe » Antwort #360 am:

Bei mir ist noch eine Pflanze im Acker. Vorgestern hätte ich sie ausgegraben, wenn die Erde nicht gefroren gewesen wäre. So habe ich nur dürres Unkraut darauf geworfen, aber wahrscheinlich sind sie schon erfroren :(. Von denen im Keller wird eifrig geknabbert. Auch von meiner Tochter, die behauptet hat, das wäre im Prinzip das gleiche wie Topinambur, da könne ich genauso gut solche essen. Sie hatte heute ein Stück in der Firma dabei, nun wollen einige Kolleginnen Knollen zum pflanzen ::) .
der Name Yakon ist nicht richtig(deutsch) sonder Yacon du hast doch sicher genug vermehrungsknollen, oder !!die pflanze wird immer beliebter.
wenn jemand Y-knollen braucht ist das kein problem, er muss sich nur melden.
Natura
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Re:Yakon - Polymnia sonchifolia

Natura » Antwort #361 am:

Von meinen kürzlich geernteten wurden viele matschig, aber einige sind noch verwendbar. Ich habe schon zweimal Gerichte mit Kohlrabi gekocht und einen Teil durch Yacon ersetzt, das passt prima zusammen.
Fange nie an aufzuhören, höre nie auf anzufangen.
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rebe
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Re:Yakon - Polymnia sonchifolia

rebe » Antwort #362 am:

Von meinen kürzlich geernteten wurden viele matschig, aber einige sind noch verwendbar. Ich habe schon zweimal Gerichte mit Kohlrabi gekocht und einen Teil durch Yacon ersetzt, das passt prima zusammen.
das war der viele regen, und dadurch die hohe bodenfeuchtigkeit, das vertragen die yacon nicht
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rebe
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Re:Yakon - Polymnia sonchifolia

rebe » Antwort #363 am:

die Yacon ist auf der Landesgartenschau 2015 in Landau in der Kleingartenanlage ausgepflanzt,
Natura
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Re:Yakon - Polymnia sonchifolia

Natura » Antwort #364 am:

Vielleicht komme ich da im Laufe des Jahres mal hin, dann schau ich. Meine habe ich vor Kurzem auch ausgepflanzt.
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michael67
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Re:Yakon - Polymnia sonchifolia

michael67 » Antwort #365 am:

Meine beiden Pflanzen stehen seit reichlich einer Woche im Freiland, eine auf dem Beet und eine in einem Kübel.
grüsse
michael
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kudzu
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Re: Yakon - Polymnia sonchifolia

kudzu » Antwort #366 am:

bis auf die zwei, die der snapper abgetreten hat, geht's meinen Yakon gutTopfgroesse und Erdqualitaet scheinen das Wachstum weniger zu beeinflussen als Sonnenstunden
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July
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Re: Yakon - Polymnia sonchifolia

July » Antwort #367 am:

Meine Yakons sind jetzt auch endlich alle ausgepflanzt. Dieses Jahr nicht ganz soviele....ich habe immer noch knackige Knollen vom letzten Herbst im Kartoffelkeller. Sie hatten aber auch 2014 unheimlich gut getragen....und das ohne irgendwelche Zuwendung im Laufe des Sommers.Sonnige Grüsse von July
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danielv8
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Re: Yakon - Polymnia sonchifolia

danielv8 » Antwort #368 am:

Wir haben dieses Jahr unseren Topinambur gerodet und 9 in Töpfen vorgezogene Yakon geplanzt.Für die vereinnahmenden Süßkartoffeln haben wir einfach keinen Platz.Durch die letzten sehr warmen Tage sind sie , wie auch die Auberginen , gut gewachsen :D
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kudzu
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Re: Yakon - Polymnia sonchifolia

kudzu » Antwort #369 am:

... Topinambur gerodet ... Für die vereinnahmenden Süßkartoffeln haben wir einfach keinen Platz.
? ? ? fehlt da zwischendrin was?
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danielv8
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Re: Yakon - Polymnia sonchifolia

danielv8 » Antwort #370 am:

Ähhhm ich schaltete inhaltlich wohl etwas zu schnell um. ;)Die Süßkartoffeln kamen auf Grund des Platzbedarfes nicht als Topinamburalternative in Frage.Daher eben Yakon.
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kudzu
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Re: Yakon - Polymnia sonchifolia

kudzu » Antwort #371 am:

::) ich schalte nicht ganz so schnell ;)muss am Klima liegen, Suesskartoffeln brauchen nicht viel Platz, die kannst nach oben ziehen, Topi muss man vertrage und moegenYakon brauchen bei mir ziemlich viel Platz und im 1.ahr war meine Ernte nicht gerade berauschend - lerne noch
mickeymuc
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Re: Yakon - Polymnia sonchifolia

mickeymuc » Antwort #372 am:

Ich habe dieses Jahr mal ein Pflänzchen an die heiße Südseite gesetzt und bin sehr gespannt wie sich diese Art so macht - dieses Gemüse ist neu für mich. Muss man Yacon düngen oder kann ich mir das sparen?Vielen Dank!Michael
Viele Grüße aus dem Ermstal !
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July
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Re: Yakon - Polymnia sonchifolia

July » Antwort #373 am:

Ich habe Yakon noch nie gedüngt und immer eine sehr gute Ernte. Natürlich wird unser Pudersandboden mit Kompost, Stroh etc. aufgepeppt, aber zusätzlich bekommen die Yakons nichts mehr, auch kein Wasser aus der Kanne.Viel Glück mickeymuc!Sonnige Grüsse von July
mickeymuc
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Re: Yakon - Polymnia sonchifolia

mickeymuc » Antwort #374 am:

Danke July, dann weiß ich Bescheid! Der Booden hier ist sehr schön und einigermaßen durchlässig, das sollte schon passen.Ich bin sehr gespannt!
Viele Grüße aus dem Ermstal !
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