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Was gibt/gab es im Januar 2017 (Gelesen 28478 mal)

Verwenden, haltbar machen, zubereiten und genießen

Moderator: Nina

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Eva

Re: Was gibt/gab es im Januar 2017

Eva » Antwort #225 am:

Boah! Ich hatte heut kein Mittagessen und keine Mittagspause. Seit zwei hab ich richtig Hunger und fress mich mit Gummibärchen, Mandarinen und Schokozeug durch. Angesichts Eurer Bilder mach ich jetzt Feierabend. Sofort!
Und jag mir eine warme Mahlzeit irgendwo.

Nachtrag: Nach einem Döner mit Salat extra gehts mir wieder besser
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Quendula
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Re: Was gibt/gab es im Januar 2017

Quendula » Antwort #226 am:

Kartoffelbrei (Kartoffeln, Milch, Muskat, Salz) mit Zwerghuhnspiegelei und gebratenem Kürbis.
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Kübelgarten
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Re: Was gibt/gab es im Januar 2017

Kübelgarten » Antwort #227 am:

@ emma .... die hühnerbeine sind jetzt alle ...

zur grünen woche würde ich auch gerne mal fahren und mich durchfressen

LG Heike
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Quendula
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Re: Was gibt/gab es im Januar 2017

Quendula » Antwort #228 am:

Oh, da sind Menschenmassen unterwegs :(. Da muss man schon sehr ehrgeizig sein, um an die Futterstände zu gelangen. Oder war es diesmal ruhiger, zwergo? In der Woche vormittags geht es vielleicht :-\. Wünsche Dir jedenfalls einen schönen Rundgang gehabt zu haben :D: Oder immer noch.
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zwerggarten
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Re: Was gibt/gab es im Januar 2017

zwerggarten » Antwort #229 am:

die haben am ersten freitag immer nur bis 18:00 uhr auf... :(

aber es genügt mir, ab 14:00 uhr vier stunden durch die massen zu taumeln... es ist schon recht voll, und es gibt fiese hallen, ecken, stände, anbieti, messebesuchi – aber die norwegi sind immer ein besonderer genuss. :D
pro luto esse

moin

"(…) die abstrakten worte, deren sich doch die zunge naturgemäß bedienen muß, um irgend welches urteil an den tag zu geben, zerfielen mir im munde wie modrige pilze." hugo von hofmannsthal – der brief des lord chandos
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Aella
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Re: Was gibt/gab es im Januar 2017

Aella » Antwort #230 am:

Ich war fleißig und hab Brot gebacken
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Aella
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Re: Was gibt/gab es im Januar 2017

Aella » Antwort #231 am:

Und unzählige laugenminis (und gleich eingefroren) um mal wieder Abwechslung ins kindergartenfrühstück zu bekommen ;)

Und weil ich so fleißig war, werden wir gleich vom örtlichen pizzaservice kulinarisch verwöhnt ;D
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Sternrenette

Re: Was gibt/gab es im Januar 2017

Sternrenette » Antwort #232 am:

Das sieht beides sehr gut aus :D
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Re: Was gibt/gab es im Januar 2017

Kübelgarten » Antwort #233 am:

Spinatauflauf mit Maultaschen-Scheiben und Ziegenkäse überbacken
LG Heike
erbsengrün
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Re: Was gibt/gab es im Januar 2017

erbsengrün » Antwort #234 am:

@ aella

wie machst du die Laugen-Minis ? (hab zwar keine Kindergartenkinder mehr ::)) aber die sehen lecker aus. Wie groß sind die und was machst du dann mit denen ?
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Re: Was gibt/gab es im Januar 2017

Bienchen99 » Antwort #235 am:

bei uns gabs gestern Zucchini süß-sauer mit Hähnchenfleisch und Reis

Nachmittags zum Kaffee gabs Rhabarber-Donauwelle

und heute gibts das alles noch mal ;D
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Re: Was gibt/gab es im Januar 2017

Quendula » Antwort #236 am:

Hier gab es heute zum Wild/Langkornreis und italienischem Gemüse Erdnusshühnertopf. Leider etwas salzig geraten, aber sehr lecker :D. Muss ich wohl noch einmal und dann besser machen.
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Aella
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Re: Was gibt/gab es im Januar 2017

Aella » Antwort #237 am:

erbsengr hat geschrieben: 21. Jan 2017, 22:56
@ aella

wie machst du die Laugen-Minis ? (hab zwar keine Kindergartenkinder mehr ::)) aber die sehen lecker aus. Wie groß sind die und was machst du dann mit denen ?


danke :D
hier hab ich mal beschrieben wie ich brezeln mache. für die minis einfach eine "laugenstange" formen, diese in stücke schneiden, dann laugen und backen.

falls dir das zuviel aufwand ist, kannst du dir auch tk-laugenstangen (die fertig gelaugten teiglinge, gibts in fast jedem supermarkt) und diese dann einfachin stücke schneiden und backen.

kannst die teiglinge nach dem laugen auch in käse/sesam/sonnenblumenkerne o.ä. wälzen und dann backen. auch lecker.
größe? so ca. 4x3 oder 3x2 cm.
zu was wir die essen? wie gesagt fürs kind in die box..oder zur suppe, zu einem stück käse, mit butter oder einfach so ;)
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Re: Was gibt/gab es im Januar 2017

erbsengrün » Antwort #238 am:

Danke :)

Fällt mir ein, ich habe auch schon Brezenstangerl (Laugenstangen ;D ) gemacht, aber mit der Schummellauge ::)
An die richtige Lauge bin ich damals nicht rangekommen.

Könnte ich eigentlich mal wieder machen....und die kleinen Dingerchen gefallen mir, könnte ich mir gut vorstellen für eine kleines Picknick oder Brunch oder oder oder...

Fertige Laugenstangen eher nicht :)
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Aella
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Re: Was gibt/gab es im Januar 2017

Aella » Antwort #239 am:

Rhabarberdonauwelle :D das sieht aber lecker aus :D

Biskuit, angedickter Rhabarber, Sahne und Kakaopulver? Seh ich das richtig?


Wir haben unseren Besuch bekocht und uns nochmal die Mühe mit dem Tapas gemacht, weil die an Silvester so lecker waren :D
Wie gut, dass wir morgen Auch nochmal davon essen können ;D
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