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Was gibt/gab es im Juni 2017 (Gelesen 23616 mal)

Verwenden, haltbar machen, zubereiten und genießen

Moderator: Nina

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Kübelgarten
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Re: Was gibt/gab es im Juni 2017

Kübelgarten » Antwort #30 am:

Reste vom Lammbraten und den Kartoffelkloß in Scheiben gebraten dazu. lecker
LG Heike
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Quendula
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Re: Was gibt/gab es im Juni 2017

Quendula » Antwort #31 am:

Wurstsoljanka
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Staudo
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Re: Was gibt/gab es im Juni 2017

Staudo » Antwort #32 am:

Bei uns gab es heute aufgewärmte Reste von Pfingsten (Kaninchenbraten, Bratkartoffeln, Bohnen) und dazu Erdbeeren. Alles stammt aus eigener Ernte.
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Tara
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Re: Was gibt/gab es im Juni 2017

Tara » Antwort #33 am:

Zucchini-Pasta-Schafskäse-Zitronensaft-Salzzitrone-Petersilie-Salz-Pfeffer; schmeckt sehr gut. Dazu grünen Salat.
Eine Gesellschaft von Schafen muss mit der Zeit eine Regierung von Wölfen hervorbringen. - Juvenal

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zwerggarten
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Re: Was gibt/gab es im Juni 2017

zwerggarten » Antwort #34 am:

es gab black angus-filet mit köstlichstem gartenspinat






junger knoblauch in butterfett mit meersalz gebräunt, mit gewürfelten tomaten und einem schuß weißwein eingekocht, frischer blattspinat dazu, unterheben, nach dem zusammenfallen gehacktes fenchelgrün und gehackte zitronenschale dazu, vom feuer, frisch pfeffern
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moin

"(…) die abstrakten worte, deren sich doch die zunge naturgemäß bedienen muß, um irgend welches urteil an den tag zu geben, zerfielen mir im munde wie modrige pilze." hugo von hofmannsthal – der brief des lord chandos
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flicflac
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Re: Was gibt/gab es im Juni 2017

flicflac » Antwort #35 am:

Schaut lecker aus, zwerggarten.


Bei uns gab es Hühnerbrustfilets in grüner Currysoße
mit Basmatireis und Salat. :D
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Liebe Grüße
flicflac
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zwerggarten
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Re: Was gibt/gab es im Juni 2017

zwerggarten » Antwort #36 am:

auf reis und curryhuhn hätte ich auch mal wieder lust! :)

es war übrigens black angus, nicht galloway, ich rindvieh. :-[ 8)
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Kübelgarten
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Re: Was gibt/gab es im Juni 2017

Kübelgarten » Antwort #37 am:

pikanten Hackbraten mit Blumenkohl und Kartoffeln
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Lieschen
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Re: Was gibt/gab es im Juni 2017

Lieschen » Antwort #38 am:

Mangold, vegetarische Klopse und Kartoffeln
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Aella
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Re: Was gibt/gab es im Juni 2017

Aella » Antwort #39 am:

Es gab pilzrahmgeschnetzeltes, minirösti und Salat
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Eigentlich kennen wir uns nur vom säen.
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Quendula
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Re: Was gibt/gab es im Juni 2017

Quendula » Antwort #40 am:

Und hier Freestyle: Blumenkohl-Broccoli-Pfanne mit Schinkenwürfeln, Hirtenkäse und Lauchzwiebel.
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Tara
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Re: Was gibt/gab es im Juni 2017

Tara » Antwort #41 am:

Ich hatte noch einmal Zucchini: diesmal mit Bacon, Sahne, Knoblauch, Brühe, Zwiebel, Thymian, Brie oben drauf zum Schmelzen, dazu Drillinge und etwas Kurzgebratenes vom Lamm. Die Zucchini waren so lecker, daß ich wirklich kein Fleisch dazu gebraucht hätte, aber es mußte weg.

Dazu grünen Salat, Essig-Öl, Zwiebel, Estragon, Kreuzkümmmel, Limonenblatt und kleingeschnittene Salzzitrone. Salzzitrone macht sich sehr gut uin Salatsoßen, stelle ich fest. :)

Edith macht aus "Brief" "Brie"
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zwerggarten
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Re: Was gibt/gab es im Juni 2017

zwerggarten » Antwort #42 am:

das liest sich spannend!

hier hühnerbrust mit jungem knoblauch und zitrone mit olivenöl und tomate aus dem ofen, nur für mich an gebratenem/geschmortem rahmgartengrünspargel mit gartenchili...

... feurio! :o ;D
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Eva

Re: Was gibt/gab es im Juni 2017

Eva » Antwort #43 am:

Bin unterwegs, bei den Eltern gab es Karotten-Weißkraut-Hackfleischpfanne.

Und gestern in der Kantine gabs Heringssalat mit Pellkartoffeln ☺
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Quendula
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Re: Was gibt/gab es im Juni 2017

Quendula » Antwort #44 am:

Tara hat geschrieben: 7. Jun 2017, 23:17
..., Brief oben drauf zum Schmelzen, ...


Nimmt man dafür einen Liebesbrief oder lieber eine unangenehme Rechnung ????
;) ;D Klingt trotzdem lecker.
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