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Was gibt/gab es im Juni 2017 (Gelesen 23613 mal)
Moderator: Nina
- Kübelgarten
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Re: Was gibt/gab es im Juni 2017
Reste vom Lammbraten und den Kartoffelkloß in Scheiben gebraten dazu. lecker
LG Heike
Re: Was gibt/gab es im Juni 2017
Bei uns gab es heute aufgewärmte Reste von Pfingsten (Kaninchenbraten, Bratkartoffeln, Bohnen) und dazu Erdbeeren. Alles stammt aus eigener Ernte.
„Am Ende entscheidet die Wirklichkeit.“ Robert Habeck
Re: Was gibt/gab es im Juni 2017
Zucchini-Pasta-Schafskäse-Zitronensaft-Salzzitrone-Petersilie-Salz-Pfeffer; schmeckt sehr gut. Dazu grünen Salat.
Eine Gesellschaft von Schafen muss mit der Zeit eine Regierung von Wölfen hervorbringen. - Juvenal
*will Spatenpaulchen und Waldschrat zurück*
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- zwerggarten
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Re: Was gibt/gab es im Juni 2017
es gab black angus-filet mit köstlichstem gartenspinat
junger knoblauch in butterfett mit meersalz gebräunt, mit gewürfelten tomaten und einem schuß weißwein eingekocht, frischer blattspinat dazu, unterheben, nach dem zusammenfallen gehacktes fenchelgrün und gehackte zitronenschale dazu, vom feuer, frisch pfeffern
junger knoblauch in butterfett mit meersalz gebräunt, mit gewürfelten tomaten und einem schuß weißwein eingekocht, frischer blattspinat dazu, unterheben, nach dem zusammenfallen gehacktes fenchelgrün und gehackte zitronenschale dazu, vom feuer, frisch pfeffern
pro luto esse
moin
"(…) die abstrakten worte, deren sich doch die zunge naturgemäß bedienen muß, um irgend welches urteil an den tag zu geben, zerfielen mir im munde wie modrige pilze." hugo von hofmannsthal – der brief des lord chandos
moin
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- flicflac
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Re: Was gibt/gab es im Juni 2017
Schaut lecker aus, zwerggarten.
Bei uns gab es Hühnerbrustfilets in grüner Currysoße
mit Basmatireis und Salat. :D
Bei uns gab es Hühnerbrustfilets in grüner Currysoße
mit Basmatireis und Salat. :D
Liebe Grüße
flicflac
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- zwerggarten
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Re: Was gibt/gab es im Juni 2017
auf reis und curryhuhn hätte ich auch mal wieder lust! :)
es war übrigens black angus, nicht galloway, ich rindvieh. :-[ 8)
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pro luto esse
moin
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- Kübelgarten
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Re: Was gibt/gab es im Juni 2017
Es gab pilzrahmgeschnetzeltes, minirösti und Salat
Eigentlich kennen wir uns nur vom säen.
- Quendula
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Re: Was gibt/gab es im Juni 2017
Und hier Freestyle: Blumenkohl-Broccoli-Pfanne mit Schinkenwürfeln, Hirtenkäse und Lauchzwiebel.
Erwarte nichts, doch rechne mit allem!
Re: Was gibt/gab es im Juni 2017
Ich hatte noch einmal Zucchini: diesmal mit Bacon, Sahne, Knoblauch, Brühe, Zwiebel, Thymian, Brie oben drauf zum Schmelzen, dazu Drillinge und etwas Kurzgebratenes vom Lamm. Die Zucchini waren so lecker, daß ich wirklich kein Fleisch dazu gebraucht hätte, aber es mußte weg.
Dazu grünen Salat, Essig-Öl, Zwiebel, Estragon, Kreuzkümmmel, Limonenblatt und kleingeschnittene Salzzitrone. Salzzitrone macht sich sehr gut uin Salatsoßen, stelle ich fest. :)
Edith macht aus "Brief" "Brie"
Dazu grünen Salat, Essig-Öl, Zwiebel, Estragon, Kreuzkümmmel, Limonenblatt und kleingeschnittene Salzzitrone. Salzzitrone macht sich sehr gut uin Salatsoßen, stelle ich fest. :)
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- zwerggarten
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Re: Was gibt/gab es im Juni 2017
das liest sich spannend!
hier hühnerbrust mit jungem knoblauch und zitrone mit olivenöl und tomate aus dem ofen, nur für mich an gebratenem/geschmortem rahmgartengrünspargel mit gartenchili...
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Re: Was gibt/gab es im Juni 2017
Bin unterwegs, bei den Eltern gab es Karotten-Weißkraut-Hackfleischpfanne.
Und gestern in der Kantine gabs Heringssalat mit Pellkartoffeln ☺
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- Quendula
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Re: Was gibt/gab es im Juni 2017
Nimmt man dafür einen Liebesbrief oder lieber eine unangenehme Rechnung ????
;) ;D Klingt trotzdem lecker.
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