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Was gibt/gab es im September 2018 (Gelesen 30909 mal)

Verwenden, haltbar machen, zubereiten und genießen

Moderator: Nina

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Mottischa
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Re: Was gibt/gab es im September 2018

Mottischa » Antwort #315 am:

Danke für das Rezept.

Mein Kefirpilz ist tot :'( ich hab ihn vergessen und muss mir einen neuen besorgen. Hat hier jemand etwas übrig?

Hier gibt es heute Wirsing-Kartoffelsuppe leicht anpüriert :) sehr lecker.
Ich verstehe nicht, wie man an einem Baum vorübergehen kann, ohne dabei glücklich zu sein. (Fjodor Dostojewskij)
martina 2
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Re: Was gibt/gab es im September 2018

martina 2 » Antwort #316 am:

Aella hat geschrieben: 28. Sep 2018, 20:10
Leckere Sachen gabs bei euch allen! :D
Ich nehm was von Martinas knusprigem Fisch :D
[/quote]

;)

Ja, die Vielfalt von Nord nach Süd ist anregend :D

[quote]Nein. Teltower Rübchen sind sehr würzig und eigen und auf ihre Art lecker. Die Mairübchen sind dagegen mild, eher wie lasche Radieschen, und passen sich geschmacklich leichter an.


Danke, Quendula. Würzig, eigen und lecker - unbedingt, und hierzulande nahezu unbekannt; angeblich das Lieblingsgericht von J.W. Goethe ;)

Hier gab es gerollte, mit Senf bestrichene und mit Karotte, Essiggurkerl, rotem Papika und Ingwer gefüllte Putenschnitzel in einer Sauce aus Weißwein, Hühnersuppe und Butter, dazu Brokkoli und Basmati. Man war zufrieden.
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putenroulladebrokoli.img.JPG
Schöne Grüße aus Wien!
Gartenoma
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Re: Was gibt/gab es im September 2018

Gartenoma » Antwort #317 am:

Jule69 hat geschrieben: 30. Sep 2018, 08:22
Hier also jetzt das Rezept von Lieschens Tarte: . . .

Danke für das Rezept!

Standardfrage von GG: Und welches Fleisch gibts dazu? ;D

Gruß
Gartenoma
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zwerggarten
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Re: Was gibt/gab es im September 2018

zwerggarten » Antwort #318 am:

damit ist er bei lieschen aber an der falschen adresse! ;)
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moin

"(…) die abstrakten worte, deren sich doch die zunge naturgemäß bedienen muß, um irgend welches urteil an den tag zu geben, zerfielen mir im munde wie modrige pilze." hugo von hofmannsthal – der brief des lord chandos
Gartenoma
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Re: Was gibt/gab es im September 2018

Gartenoma » Antwort #319 am:

zwerggarten hat geschrieben: 30. Sep 2018, 16:50
damit ist er bei lieschen aber an der falschen adresse! ;)


Es wäre mir auch neu, dass er unter die Menschenfresser gegangen ist :o
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zwerggarten
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Re: Was gibt/gab es im September 2018

zwerggarten » Antwort #320 am:

es ging mir um lieschens teller bzw. was darauf liegt. ;D
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zwerggarten
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Re: Was gibt/gab es im September 2018

zwerggarten » Antwort #321 am:

hier gerade steckrübeneintopfhandhabbarkeitsnotleerungsprobe – damit der topfinhalt endlich umrührbar und der topf verschließbar wird. ;D
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Doraji
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Re: Was gibt/gab es im September 2018

Doraji » Antwort #322 am:

Danke für's Rezept, wird auf jeden Fall nachgebacken.

Hier gab's Kimchi-Eintopf mit Tofu und Glasnudeln.
Ein bisschen zu scharf geraten aber mit Reis war's ok.
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Re: Was gibt/gab es im September 2018

zwerggarten » Antwort #323 am:

lecker! :D
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Re: Was gibt/gab es im September 2018

Kübelgarten » Antwort #324 am:

wieder zu Hause hatte ich gestern ein Zigeunerschnitzel mit Pommes
LG Heike
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Lieschen
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Re: Was gibt/gab es im September 2018

Lieschen » Antwort #325 am:

Tortilla mit grünen Bohnen und Salat
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Waldschrat

Re: Was gibt/gab es im September 2018

Waldschrat » Antwort #326 am:

zwerggarten hat geschrieben: 30. Sep 2018, 18:20
hier gerade steckrübeneintopfhandhabbarkeitsnotleerungsprobe – damit der topfinhalt endlich umrührbar und der topf verschließbar wird. ;D



Ich hätte ja gern beim Entleeren geholfen. Steckrüben hab ich schon Jahre nicht mehr gegessen. Muddern machte die Dinger super - mit Bauchfleisch. *schleck*
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Lieschen
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Re: Was gibt/gab es im September 2018

Lieschen » Antwort #327 am:

Octopussalat mit Tomaten und Kapern
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borragine
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Re: Was gibt/gab es im September 2018

borragine » Antwort #328 am:

Noch einige Nachträge:
Kartoffelsuppe mit Lauch, Sellerie und geräucherter Makrele. (saulecker; ich glaube, die Kombination ist bei Lieschen abgeguckt)
Leberkäse mit süßem Senf, Bretzeln und grünem Salat mit Radieschen.
Mni-Hackfleisch-Pies mit einer Schmand-Petersiliencreme.
lg, borragine
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Ruhe gibt es nicht, bis zum Schluß. Klaus Mann
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Lieschen
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Re: Was gibt/gab es im September 2018

Lieschen » Antwort #329 am:

Salat mit Schafskäse und fritierten Zwiebelringen
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