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Netti hat geschrieben: ↑20. Sep 2025, 17:51
... wenn z.b. eine Lasagne, einen Auflauf oder Canneloni zubereite, würde ich immer auf meinem Backofen zurückgreifen.
Dafür habe ich aber noch eine Flatbed Mikrowelle mit Heißluft und Grill. Die bietet den Vorteil, daß man Mikrowelle mit z.B. Heißluft bei Hähnchen kombinieren kann und dadurch die Garzeit stark reduziert und der Adler trotzdem außen knusprig ist. Pizza, etc. geht natürlich auch.
Den normalen Backofen vom Herd brauche ich eigentlich nicht. Das ist für mich ein Relikt aus vergangenen Zeiten, wo man noch ganze Bleche gebacken oder Hähne groß wie Adler gebraten hat. Machen wir nicht mehr. Für Familienfeiern (außer Weihnachten) gehen wir zum Chinesen und essen vom Büffet. Kein Einkauf, jeder kann essen soviel und was er will und kein Abwasch. Das hat meine Mutter mal angefangen, weil sie kochen immer gehasst hat und ihr das im Alter zuviel wurde, jetzt machen das eigentlich alle bei uns.
Liebe Grüße!
Wenn du denkst es geht nicht mehr, kommt irgendwo ein Lichtlein her.
Habe mal eine Frage zum Ninja Airfryer: Muss die Crisper-Platte immer in der Pfanne bleiben oder kann man Gerichte mit Sauce ohne Platte zubereiten? Wäre mir lieber als ein Silikoneinsatz.
Mufflon hat geschrieben: ↑18. Nov 2025, 17:29
Natürlich geht das auch ohne Platte.
Ich mache so Pfannkuchen oder One-Pot-Gerichte.
Danke Mufflon, ich habe mich das nicht getraut. Sohnemann meinte nämlich, die Platte müsse immer drin bleiben und er stellt einfach eine Auflaufform rein, aber ich habe nichts Passendes.
Ich kann nur berichten, dass mein billigst Airfyer letztendlich kaputt gegangen ist. Nach so vielen Jahren guten Diensten, und ständiger Benutzung, darf das auch mal sein. Das Zeug hieß Princess - eine Holländisch-Chinesische Abfertigung (bedeutet normalerweise nix gutes, sorry ).
Das Neue ist ein Ninja, da bin ich gespannt! Es war auch so ein Amazon-Deal. Wird morgen geliefert und auf Herz und Nieren ausprobiert.
Illustrent flagrantes viam pontes
Honi soit qui mal y pense
?
" et ging esu " essbar, ... Danke 
