was gibt/gab es im März 2026 (Gelesen 3371 mal)

[zwerggarten]

hier sowas wie paprikahendl mit jeder menge sahne. war gut. wird weiter gut sein müssen.

[Mufflon]

Hm, sieht gut aus!

Ich mache hier immer Luftsprünge, wenn einer der Läden mal Guanciale hat.

[martina 2]

Das ist eine wirklich schöne Nachricht, martina
Und weil Gartenlady alles so schön gesagt hat, zitiere ich jetzt einfach mal:

Das ist doch mal eine Anage, die gefällt Für Menschen wie Dich ist der Genuss das Wichtigste beim Essen und wie ich gelesen habe, geht es ja keineswegs um Gewichtsreduktion, sondern eher im Gegenteiil.

Das ist bei mir auch so, es muss Genuss sein und ich kann auch nicht Gerichte tagelang im Voraus planen, das klappt nie, ich muss aktuell das kaufen und kochen, woruf ich gerade Lust habe.

Das geht mir auch so - ich plane zwar sehr gerne verschiedene Gerichte, bin aber immer beim einkaufen gerne bereit, alle Pläne über den Haufen zu schmeißen, wenn ich inzwischen auf was anderes Lust habe.

Danke euch beiden, und auch Nina, für eure Anteilnahme Auch ich laß mich lieber inspirieren - vom Wetter, dem Angebot und nicht zuletzt von einem inneren Gefühl, was grade passen würde. An - seltenen -Tagen, an denen ich ratlos oder nur aus dem Kopf einkaufe, wird's meist nicht besonders. Und - so ganz schlecht war eigentlich das zumindest kurzfristige Umdenken nicht, weil es auch neue Perspektiven eröffnet hat
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Abends gab es einen feinen griechischen Salat mit hartgekochten Eiern, es war noch marinierter Paparika da, dazu paßte eine kleine Dose Thunfisch. Früher hätte ich dazu eine Menge Weißbrot gebraucht, heute reichte ein halbes Dinnkelweckerl, ohne, daß mir etwas gefehlt hätte.

[Mottischa]

Gestern gab es Spaghetti Carbonara - ohne Bild.

Nicht dass mir da Sahne dran war

Auf keinen Fall, dann wären es Spaghetti mit Schinken-Sahne Sauce

[martina 2]

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Hier mußte es heute nach einem Arztbesuch schnell gehen, also TK-Fisch, TK-Gemüse, Reis und Ketchup. Der Herr Doktor meinte, ich solle essen, worauf ich Lust habe, es sei ein "weicher" Befund

Eigentlich wollte ich noch sagen, daß wir uns dann über Risottos unterhalten haben und er sofort das von mir erwähnte Orangen-Safranrisotto von Rieke gegoogelt hat Und nein, es ist keine Privatpraxis.
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Heute wieder mal Stracci e Ceci, Salat. Für mich kommt der feine, fast süße Geschmack der Kichererbsen bei diesem puristischen Rezept am besten heraus: Erbsen, (Speck), Rosmarin, Knoblauch, Suppe, S & P, O-Öl, basta

[Sonnenscheinplatz]

Nicht dass mir da Sahne dran war

Auf keinen Fall, dann wären es Spaghetti mit Schinken-Sahne Sauce

*atmet hörbar auf*

Tagliatelle Alfredo heißt das auch, v.a. in Amerika, obschon niemand weiss, wer Alfredo ist oder war. Andere Schreibweise: Al' freddo, das wär dann an der Kälte.

Hier heute Kartoffelpüree, Spinat und Spiegeleier.

[Apfelbaeuerin]

Heute ist einer der Tage, an dem GG und ich völlig verschiedene Sachen essen. Er möchte heute Blut- und Leberwurst mit Sauerkraut und Salzkartoffeln... brrr .
Ich esse einen Hähnchenschenkel aus der HLF mit Kartoffelsalat.

[Mufflon]

Bärlauchsuppe mit Blätterteigstangen
Sauerteig-Butterkuchen mit Streuseln

[raiSCH]

Grüner Spargel mit Knoblauch und Agavendicksaft gebraten und mit Balsamico abgelöscht sowie Spitzkohl mit französischer Meersalzbutter und Sojasoße gebraten zur Giesinger Freiheit alkoholfrei

[Mottischa]

Lauchcremesuppe, sehr lecker.

Vor ein paar Tagen habe ich für mich Naturtofu angebraten und mit Marinade abgelöscht, Hölle war das lecker. Ich esse ja auch gerne angebratenen Tempeh.