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Einkochen und Mehr (Gelesen 214293 mal)

Verwenden, haltbar machen, zubereiten und genießen

Moderator: Nina

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hqs
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Re: Einkochen und Mehr

hqs » Antwort #165 am:

Kübelgarten hat geschrieben: ↑18. Okt 2026, 07:50 www.glaeserundflaschen.de gibts 15 % auf Weckgläser
Ich möchte noch ergänzen, dass es quasi das ganze Jahr über durchgängig einen immer wechselnden Gutschein 5 € bei 30 € MBW gibt, wenn man den jeweils aktuellen PDF-Prospekt anschaut. Derzeit BUNT1026 bis 15.11.
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Elro
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Re: Einkochen und Mehr

Elro » Antwort #166 am:

Hyla hat geschrieben: ↑20. Okt 2026, 08:13 Wieso sind die Gläser dicht gegen Mehlmotten? Die Deckel werden doch nur aufgelegt? ???
Na kommt doch der Gummiring drauf und der Deckel wird mit den Spangen oder Clips fest drauf gedrückt. Das Gummi ist die Dichtung, ganz genau wie die Drahtbügelgläser. Die mag ich für Vorräte am liebsten.
Liebe Grüße Elke
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Hyla
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Re: Einkochen und Mehr

Hyla » Antwort #167 am:

Ach so, die Clipse dranmachen. 💡
Ich habe zur Zeit alles in Twist off-Gläsern.
Liebe Grüße!


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Elro
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Re: Einkochen und Mehr

Elro » Antwort #168 am:

Hyla hat geschrieben: ↑20. Okt 2026, 16:41 Ach so, die Clipse dranmachen. 💡
Ich habe zur Zeit alles in Twist off-Gläsern.
Da geht das Zeug zwischen die Schraubwindungen. Es werden außerhalb vom Glas am Deckelrand Eier abgelegt und die winzigen Viecher krabbeln entlang den Windungen. Manchmal schaffen sie es aber auch nicht rein.
Liebe Grüße Elke
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Hyla
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Re: Einkochen und Mehr

Hyla » Antwort #169 am:

Ich hab mich nicht richtig ausgedrückt. :)
Wir haben zur Zeit keine Nahrungsmittelmotten mehr. Alles weggeschmissen, was auch nur entfernt verdächtig aussah.
Das neu gekaufte kommt jetzt direkt in Glas. Schlüpft was, geht's umgehend auf die Deponie.
Liebe Grüße!


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Re: Einkochen und Mehr

Mottischa » Antwort #170 am:

Ich hab auch so viel ausprobiert, Twist Off, Plastik von Ikea, Gefrierbeutel usw.. aber letztendlich klappt es mit den Gläsern und Gummis am Besten. Nach der letzten großen Plage, bei der ich viel teures Mehl und Saaten entsorgen musste, bin ich umgestiegen und es klappt. Sind sie drinnen, kommen sie nicht raus, sind sie draußen (kaum noch) kommen sie nicht rein. Ich weiß nicht wie viele Motten ich mit der Fliegenklatsche erschlagen habe und wie oft ich die Schränke mit einer Taschenlampe absuchte. Immerhin sehe ich so eine Motte jetzt gefühlt auf 100m :P

Heute Nachmittag fahre ich nach Verden (ca. 25 Minuten) und hole Einmachgläser. Ein Schnäppchen - 100 Stück für 30 € und dazu perfekte Größen, 1l, 1/2 l, 1/4 l..und noch 5 Stück 1,5l und andere. Das lohnt sich wirklich :)
Ich verstehe nicht, wie man an einem Baum vorübergehen kann, ohne dabei glücklich zu sein. (Fjodor Dostojewskij)
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Hyla
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Re: Einkochen und Mehr

Hyla » Antwort #171 am:

Das ist wirklich günstig. :D
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Re: Einkochen und Mehr

Mottischa » Antwort #172 am:

Total, ich freu mich so :D Und vorhin kamen die anderen Gläser an, jetzt hab ich erstmal ausgesorgt.
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Re: Einkochen und Mehr

Elro » Antwort #173 am:

Mottischa hat geschrieben: ↑21. Okt 2026, 12:59 Ich hab auch so viel ausprobiert, Twist Off, Plastik von Ikea, Gefrierbeutel usw.. aber letztendlich klappt es mit den Gläsern und Gummis am Besten.
Genau, die einzigen Motten die ich habe kommen von draußen wenn ich den Balkon im Sommer offen habe. Einmal hatte ich eine Plage im Keller weil in den ganzen Walnüssen das Zeug war.
Mottischa hat geschrieben: ↑21. Okt 2026, 12:59 Heute Nachmittag fahre ich nach Verden (ca. 25 Minuten) und hole Einmachgläser. Ein Schnäppchen - 100 Stück für 30 € und dazu perfekte Größen, 1l, 1/2 l, 1/4 l..und noch 5 Stück 1,5l und andere. Das lohnt sich wirklich :)
Super Preis.
Ich bekam einmal rund 90 Gläser in unterschiedlichen Größen für 45 Euro. Das waren ganz viel 1/4 und 1/2 Liter dabei und alles die neuen Weckgläser. Dazu bekam ich bestimmt 5 x 10 Stück original verpackte Gummiringe und ein paar alte 1 Liter Gläser plus Spangen und Clipse zusätzlich dazu.

Aber so viel Glück hat man nicht immer. Ich sortiere jetzt lieber Schraubgläser aus, behalte nur noch gute Formen und einheitliche Modelle für Marmelade.
Liebe Grüße Elke
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Re: Einkochen und Mehr

Mottischa » Antwort #174 am:

Ich war gestern echt überwältigt, als ich die Gläser abholte. Der Verkäufer hat sich noch zig mal entschuldigt, weil er vorher 2 Gläser zerdepperte und es nicht mehr 100 wären :D Ich sagte ihm, dass es nichts am Preis ändert. Ein wenig unglücklich war der Umstand, dass es in Strömen regnete, die Gläser schon länger draußen standen (Platzmangel beim neuen Hausbesitzer) und ich mit Kartons anrückte. Wir mussten die erst im Eiltempo ausleeren und dann in die Kartons packen. Bis hier haben sie gehalten ohne aufzuweichen, jetzt stehen sie erstmal im Schuppen, da werde ich sie im Wäschekorb rausholen, da sie erstmal in die Spülmaschine müssen und ich nicht riskieren will, dass sich der Karton auf dem Weg auflöst. Es sind alles Gerrixgläser, in jedem war noch das Gummi - da muss ich mal sehen wie fit die noch sind. Aber ich freue mich, denn auch wenn es noch die alten Gläser sind, macht das nix. Geht ja nach Funktion und nicht nach Schönheit.

Gerrixgläser werden übrigens auch im Werk von Weck hergestellt und sind quasi baugleich - haben aber mehr Bekanntheit in Österreich.

Gestern kam dann auch noch ein Teil meiner neuen Weckgläser an. Ich hatte ja Flaschen, kleine und größere (450ml) Quadrogläser, 290ml Gläser, 220ml Gläser und tatsächlich 700ml Delikatessengläser - die ich aber als Flaschen nutzen möchte - bestellt. Eine Lieferung steht noch aus, ich habe dazu sämtliche "Schnäppchen" abgegrast. Mehr wird es dann aber erstmal nicht. Verpackt werden die Gläser dann in Plastikboxen, die ich im Keller lagere, das passt gut.

Am Wochenende werde ich dann anfangen einen Gefrierschrank zu leeren um diese Sachen dann nach Möglichkeit einzukochen (Soßen usw..).
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Re: Einkochen und Mehr

Elro » Antwort #175 am:

Mottischa hat geschrieben: ↑22. Okt 2026, 06:44 Gestern kam dann auch noch ein Teil meiner neuen Weckgläser an. Ich hatte ja Flaschen, kleine und größere (450ml) Quadrogläser, 290ml Gläser, 220ml Gläser und tatsächlich 700ml Delikatessengläser
Gerade diese Sonderformen bekommt man manchmal günstiger weil sie weniger nachgefragt werden. Ich hatte mir auch vor zwei Jahren Quadrogläser gekauft weil die günstiger waren als die normalen 1/2 Liter Stürzgläser und im Grunde auch zum stürzen geeignet sind und man sie auch stapeln kann.
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Re: Einkochen und Mehr

Mottischa » Antwort #176 am:

Elro hat geschrieben: ↑22. Okt 2026, 08:29
Mottischa hat geschrieben: ↑22. Okt 2026, 06:44 Gestern kam dann auch noch ein Teil meiner neuen Weckgläser an. Ich hatte ja Flaschen, kleine und größere (450ml) Quadrogläser, 290ml Gläser, 220ml Gläser und tatsächlich 700ml Delikatessengläser
Gerade diese Sonderformen bekommt man manchmal günstiger weil sie weniger nachgefragt werden. Ich hatte mir auch vor zwei Jahren Quadrogläser gekauft weil die günstiger waren als die normalen 1/2 Liter Stürzgläser und im Grunde auch zum stürzen geeignet sind und man sie auch stapeln kann.
Stimmt, die waren tatsächlich günstiger als die "normalen". Ich finde sie super und für meinen Kuchen sind sie sehr gut geeignet.
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