Einkochen und Mehr (Gelesen 214478 mal)

[cydorian]

Macht jemand was mit Zierquitten?

Ja, gerieben als Säuregabe für andere Gerichte und auch als Gelee. Dann Vorsicht, kann sein dass es nicht geliert obwohl gut sauer: https://gartenzone.blogspot.com/2017/11 ... nicht.html

[Mottischa]

Also entsaften und dann Gelee?

Ja, so hatte ich es gemacht, weil ich keine echten Quitten hatte.