Hallo Tomatenstrauch,mein Lieblingslink für's Brotbacken ist www.petras-brotkasten.de.Sehr viele Rezepte, sehr anschauliche Beschreibung und hübsche Fotos, die Rezepte haben beim Nachbacken stets bei mir geklappt und ich bin keine gute Bäckerin.Gruss,RoseBetty

Hallo Cim,die Entscheidung ist noch nicht getroffen, ich lasse es Euch aber natürlich wissen, wo ich doch so zahlreich geantwortet habt.

Hallo,mit wieviel Ertrag kann man denn pro Pflanze rechnen und wieviel Pflanzen können auf 1 m² stehen?Gruss,

@ all: Danke Euch!

@ Callis: Die Oliven werden gehackt und der Braten hält sehr gut zusammen. Rezept kommt morgen.

Hallo Callis,wenn ein Hackbraten griechischer Art für Dich in Frage kommt (mit Oliven und Scharfkäse in der Hackmasse und dann in Speck eingerollt) dann melde Dich doch und ich poste morgen ein erprobtes Rezept.

@rorobonn: Ja, das habe ich , bin aber zu keinem Ergebnis gekommen ;)

@kleine ChilischoteDa nähern wir uns meinen Vorstellungen schon sehr. Dein Rezept werde ich in die enge Auswahl nehmen, würde mich aber über weitere Vorschläge noch sehr freuen.

Lieben Dank für Eure Antworten, wie geschrieben, kommt ein Braten nicht in Frage und Rouladen sind nicht so ganz mein Fall, ich dachte es gibt so einen Spagat zwischen traditionellem Essen und dies doch etwas "aufgepeppt".

@Luna,habe nun Dein Rezept ausprobiert und man kann in der Tat sagen, dass auch nicht allzu begabte Bäckerinnen diese Tarte backen können. Das Ergebnis war sehr gut, ich musste allerdings in meinem Backofen die Backzeit etwas verkürzen, sonst wäre der Kuche doch recht dunkel geworden. Dazu gab es Sa...

Hallo zusammen,ich stecke ein wenig in der "Rezept-Zwecksmühle".Ich benötige für eine Familienfeier (10 Personen, eher ältere Generation und traditionelle Essen) ein Rezept für ein Fleischgericht (Huhn, Rind und Schwein), das sich vorbereiten lässt und wenn die Gäste da sind nicht allzu viel Aufwand...

Also, dann reihe ich mich mal als leidenschaftliche Hobbyköchin ein.Lebensmittel, deren Zubereitung und spätere Verspeisung sind meine grosse Leidenschaft (sieht man mir Gott sei Dank nicht an).Ich muss aus Zeitgründen während der Woche auf sehr reduziertem Niveau kochen, Nudeln mit Pesto (darf auch...

@ Phalaina: Vielen Dank, die Gruga liegt direkt um die Ecke, da schau ich im April mal bei der Raritätenbörse nach.

Danke für Eure Antworten. Gaissmeyer hat ja eine Riesenauswahl, da komme ich zurecht. Könnte ich diese Gräser - wenn lieferbar - denn nicht mehr in diesem Jahr einpflanzen? Möchte die Gartenecke jetzt eigentlich noch in diesem Jahr fertig bekommen.

Hallo,ich hoffe, meine Anfrage ist hier richtig.Ich wohne im PLZ-Gebiet 45xxx in Deutschland und bin auf der Suche nach einem Gartencenter/Baumschule/etc., die eine grössere Auswahl an Gräsern hat. Die Gartencenter, die ich abgeklappert habe, haben nur die Standardsachen Bambus, Chinaschilf und Co. ...