Zur Frage der Frosthärte: Wir wohnen seit einem Jahr an der Ostsee, 5km bis zum Wasser. Das heißt, späte Fröste, spätes Frühjahr, hohe Luftfeuchte, aber vermutlich nicht ganz so kalte Winter.
Im Juli habe ich in Südnorwegen in einem Kirschen/Obstanbaugebiet Rosen gesehen - üppig, gesund mit Riesenblüten - erkannt habe ich z.B. Abraham Darby und Rhapsody in Blue.Mein Eindruck ist, Seeklima - feucht, mit milden Wintern - behagt den Rosen, was ihnen wirklich zu schaffen macht sind kalte Winter in denen sie immer wieder zurückfrieren, verbunden mit Sommertrockenheit.
Also unser Klima hier 
Für eine Beeren- und andere Strauchhecke ist Lykkefund wohl nicht so geeignet

Da brauchst du schon eher eine Strauchrose, aufrecht um die 1,5, m hoch.Hast du keinen anderen Platz? Meine Lykkefund steht am 5m breiten Carport, die Wurzeln eingeklemmt zwischen Pflasterfläche und Nachbars Potentilla fruticosa-Hecke und arbeitet sich seit 3 Jahren langsam aber stetig nach oben, wo die Ranken dann nach drei Seiten geleitet werden können.