Was gibt/gab es im Juni 2016 (Gelesen 28467 mal)

[Lieschen]

Auch von mir lieben Dank, Lieschen, das kommt sofort auf meine Nachkochliste.

Dann berichte bitte, wie es Dir geschmeckt hat.

[Lieschen]

- Warum nicht?! Etwas Geschmack und Biss sollte jeder haben.

Wie wahr!

[Quendula]

Pellkartoffeln mit grünen Bohnen

[nana]

Ich habe gerade versucht rauszugehen und den Versuch abgebrochen. Immer noch viel zu heiß.Also weiter bei pur :DHeute gab es: Penne Arrabiata mit einer Wochenenddosis Knofi

[Lieschen]

Heute gab es den allerletzten Spargel der Saison mit Spaghetti,Tomaten, Pinienkernen, Basilikum und dazu den ersten eigenen Römersalat.

[martina 2]

Lieschen, auf deine Kombinationen würde ich nie kommen, toll :DHier gab es Zucchinisuppe mit Rahm und Dille (Überbleibsl von der gestrigen Spiralschneiderei, bei dem Wetter mußten es nochmals die Garnelenzucchinitagliatelle sein), danach die ersten Marillenknödl der Saison - am Markt gab's schon ungarische Marillen, reif und süß

[Lieschen]

Danke Martina.Heute gab es Grünkernpfanne mit Austernpilzen und Erbsen, dazu Gurkensalat.

[borragine]

Wir hatten am Donnerstag einen Auflauf mit Tomaten, Zucchini, roten Zwiebeln und mit eingelegtem Schafskäse überbacken.Gestern gab es absolut leckere Nudeln: Linguine mit Saubohnen, Erbsen und roter Zwiebel in einer leichten Sahnesauce, darüber geriebener Pecorino sardo.lg, borragine

[Alva]

Griechischer Salat mit Baguette.Machst du einen Topfen- oder Kartoffelteig für die Marillenknödel, Martina?

[häwimädel]

So leckeres Essen gibt´s hier wieder Zur Zeit koche ich wenig, es gibt/gab Brot (immerhin selbt gebacken) mit Oliven, verschiedene Salate und vor ein paar Tagen habe ich eine große Portion von Emma´s Bohnen mit frittierten Salbeiblättern Gästen vorgesetzt in der Hoffnung, ich könnte am nächsten Tag noch Reste essen - von wegen, die haben nichts übrig gelassen!

Bei mir gibt es Nudeln mit eingefrorener Tomatensoße ...

Das war bestimmt sehr erfrischend!

[martina 2]

Griechischer Salat mit Baguette.Machst du einen Topfen- oder Kartoffelteig für die Marillenknödel, Martina?

Den Topfenteig von meiner Großmutter: 250 g Topfen, 150 g Mehl (ich mische frisch gemahlenen Dinkel mit Dinkelweißmehl halbe-halbe), 50 g Butter, 1 Ei, Prise Salz.

[Bienchen99]

Heute gab es Hühnerfrikassee

[Alva]

Den Topfenteig von meiner Großmutter: 250 g Topfen, 150 g Mehl (ich mische frisch gemahlenen Dinkel mit Dinkelweißmehl halbe-halbe), 50 g Butter, 1 Ei, Prise Salz.

Danke. Ähnlich wie der, den meine Mutter macht, aber ich glaube sie nimmt etwas Grieß dazu. Deinen Teig probiere ich demnächst. :DHier gabs zum Mittagessen Spaghetti mit Tomaten-Salbei-Knoblauch-Sauce.Und jetzt kommt gleich lieber Besuch mit Trzesniewski-Brötchen.

[Aella]

Trzesniewski-Brötchen.

gesundheit äh, was ist das? wir hatten die woche asiatisch zweifach gegartes schwein mit paprika, zwiebeln und reis.

[Aella]

spaghetti mit lauchbolognaise und wegmussgemüse, dazu fenchelsalat